第42章 代言打算(2/2)
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在华食舍营业以前,半岛根本没有华夏意义上的火锅,只有一种名为神仙炉的料理,把食材预先加工整齐码入锅中,倒入高汤小火煨煮,这种料理在华夏应该叫煲汤。
虽然有很多华夏人在半岛开餐馆,其中也有火锅这种品类,但没有成体系的宣传,根本没有多少人知道。
华食舍的出现简直就是降维打击,再加上打折和活动促销宣传,在半岛有了一定的声望,现在提起火锅想到的就是华食舍。
她拿起一盘牛肉,跃跃欲试,想把一盘牛肉直接到人牛油锅底。
“别急,火锅不是这么吃的。”宋宴赶忙拦下崔雪莉,现场教学,“火锅是涮着吃的,你看我。”
他说着,拿起公筷,夹起一片薄如蝉翼的雪花牛舌,在滚沸的汤底里涮了几秒,待肉片微微卷曲,便精准地捞出,放进了崔雪莉面前的蘸料碗里。
“尝尝看。”
崔雪莉夹起那片还冒着热气的牛舌,小心翼翼地吹了吹,然后一口塞进嘴里。
下一秒,她的眼睛瞬间睁大了。
牛舌的脆嫩在齿间爆开,醇厚的牛油锅底赋予了它浓郁的香气,而蘸料里的蒜泥和香油则完美地中和了辣意,只留下满口的鲜香。
“唔……好吃!”崔雪莉含糊不清地赞叹着,两颊因为咀嚼而鼓动,像一只仓鼠,“太好吃了!欧巴,这个好好吃!”
金智媛在一旁看着,嘴角也忍不住噙着一抹浅笑。
她本就不是话多的人,加上今天经历了那样的惊魂一幕,面对宋宴时,心里总有一丝说不清道不明的拘谨。但此刻,被崔雪莉这样富有感染力的快乐所包围,她整个人也放松了不少。
“智媛xi,你也试试。”宋宴同样为她涮了一片澳洲和牛,放进她的碗里。
牛肉的品质极高,红白相间的纹理如同大理石,在汤里涮煮过后,吸饱了汤汁,入口即化,浓郁的肉香瞬间在味蕾上炸开。
金智媛细细品味着,眼中闪过一抹惊艳。
她原本以为,火锅就是一种很粗犷的食物,把所有东西都丢进一个锅里煮,味道能好到哪里去。可今天一尝,才发现自己错得离谱。
“味道真的很棒。”金智媛由衷地赞叹道,“比我想象中要好吃很多。”
“喜欢就好。”宋宴笑了笑,心里却突然想到另一件事。
【Saero零糖烧酒技术】的资料已经到手,这玩意儿就是一座待开发的金矿。
自己从零开始建厂周期太长,最好的办法就是收购一家现成的烧酒工厂。半岛每年倒闭的小酒厂没有一百也有八十,找一家规模适中、资质齐全但经营不善的,花点小钱盘下来,改造生产线,换上新配方。
然后,就是营销。
“零糖”、“健康”、“不怕胖的烧酒”,这些概念对于注重身材管理的半岛年轻人,尤其是女性消费者,简直就是降维打击。再请几个当红的idol或者演员代言……
宋宴的目光不自觉地在对面的崔雪莉和金智媛脸上扫过,随即又摇了摇头。
他认识的明星满打满算只有T-ara六人和眼前的崔雪莉和金智媛。
皇冠六人组现在舆论缠身,选择她们当代言人可不是一件明智的选择,而崔雪莉和金智媛一个刚刚成年,一个只能算新人演员,好像也不太合适。
思来想去,他倒是想到一个合适的人选。