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第167章 跟我玩吗?(2/2)

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好像是这样。

二瓜挠了挠后脑勺,忽然想到什么,“你等着!”

说着,一溜烟跑不见了。

月牙抱着黑豆娃娃在一个长草的角落蹲下看草,黑豆凑过去闻了闻,就开始蹦蹦跳跳地咬草茎玩。

月牙呵呵笑,“你还吃草吗?”

不一会儿,二瓜回来了,衣摆里兜着一个烤地瓜,“喏!凉了一会儿的,不烫!”

二瓜把地瓜掰成两半,递给月牙一半,“给!你跟我玩儿,我有地瓜,赶明儿我还给你带烤苞谷。”

月牙接过那一半,“行!那我明儿也给你带好吃的。”

两人挨着坐在一家后门的门槛儿上,一起啃着烤地瓜。

小孩子没有那么多弯弯绕,不知道什么叫克夫,不知道为什么躲着。

两个人一起高兴,就是要一起玩儿。

林穗从二楼侧窗看到了这一幕,来到厨房,舀了两碗面出来,一碗油倒了进去。

虎子恰好路过看见,“呀!这是做啥?这么费油!”

林穗抬头笑笑,“给月牙做点儿甜点心。”

虎子笑了,从外面走进来,“这孩子真是有福气,天天能吃到糖。要生火不?我把灶烧上。”

林穗点点头,“要,不用太大,文火就行。”

“好。”虎子应声,用干草引了火,塞进炉膛,细柴一根一根加进去。

油和糖揉进面里,面团软塌塌的,颜色发黄,闻着有一股淡淡的甜香。

林穗把它搁在案板上醒着,转身去灶上烧了一锅水。

等水开了,她把面揪成小团,掌心按扁,拿刀在面上划三道。

第一刀下去,面团裂开一道口;第二刀、第三刀,三道口子并排,像是给面团开了三扇小窗。

虎子凑过来看,“这啥花样?”

“蜜三刀。”林穗把划好的面片下进油锅。

油温不烫,面片沉下去,慢慢鼓起来,三道刀口翻出白边,像三瓣胖花瓣。

她用筷子翻了个面,炸到两面金黄,捞出来搁在竹筛上沥油。

另起一口小锅,倒进去半碗蜂糖,加一勺水,小火慢慢熬。

糖汁从稠变稀,从稀又变稠,咕嘟咕嘟冒着小泡。

林穗拿筷子蘸了一下,滴进凉水里,糖浆凝成一颗软珠,成了。

她把炸好的面糕倒进糖锅里,拿铲子翻了两下,每一块都裹上亮晶晶的糖浆。

糖浆挂在金黄的面糕上,透亮,像是给点心穿了一层琥珀。

虎子在旁边闻着,“香得很,闻着都觉得甜。”

林穗夹了一块搁在碟子里,递给他,“尝尝。”

虎子接过来咬了一口,糖浆拉出细细的丝,“嚯,外头脆的,里头软的,甜是甜但不齁嗓子。”

林穗把剩下的糖糕一块一块夹出来,码在盘子里。

盘底垫了层油纸,免得糖浆粘在盘子上。

她又从簸箕里捻了一点干桂花,撒在糖糕顶上,星星点点的黄落在糖浆上,好看得紧。

“一人尝一个,剩下的给月牙留着。”她说。

虎子端着盘子往外走,走到门口回头,“小厨娘,你这手艺,做啥都够赚的。”

说完虎子意识到自己说错了话,不是林穗没手艺,是她现在空有手艺,做什么都卖不出去。

林穗没接话,她自己还没办法开导好自己。

不知道明天开始,每日那一钵水,能不能端得好。

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