第七十四章驚（1/2）

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第七十四章驚

萬立群背着手走過來，“什麽鹵味，我嘗嘗，要是不好吃，我可是要叫人把你們攆走的。”

李玉蘭一見有戲，手也不疼了，從李老三身後走上前，“掌櫃的您嘗嘗，我們家的鹵味吃了的都說好。”

李老三配合的從籮筐裏拿出一只籃子來，籃子打開，裏頭的鹵肉就露了出來。

“有些涼了，香味沒那麽濃郁，但是味道很好的。”

李玉蘭打開乾淨的麻布，從麻布裏取出一雙筷子來遞給掌櫃的。

“您都嘗嘗，我都切小了，都能嘗。”

“這肉咋做得黑乎乎的，不會是燒壞了吧？”陶貴在一旁小聲說。

李玉蘭急忙解釋，“不是燒壞，是放了鹵料，味道都進肉裏了。才變成這種顏色。”

“掌櫃的，還是小的來嘗吧，也不知道會不會嘗壞肚子。”陶貴眼巴巴盯着籃子，雖然是大酒樓的小夥計，他也很少能吃到肉。

李玉蘭很想說你又不是掌櫃做不了主，嘗什麽嘗，話到嘴邊想到今兒二哥賣鹵肉的場景，肉疼地把鹵肉推了過去。

“那你先來嘗嘗？我家的肉都是今兒才買的，新鮮的好肉，不會把人吃壞的，我們天天賣，沒有誰吃壞了來找麻煩。”

陶貴看一眼掌櫃的，見掌櫃的颔首，都顧不上用筷子，一眼叨中最大的一塊就要去拿。

還好李玉蘭眼疾手快，提前挪開，“你等一下，用筷子，我夾給你，你不能用手，別人還要嘗的。”

娘說過，做吃的最重要就是乾淨，顧客往往看中的就是這些小細節。

李玉蘭挑了一塊小的豬頭肉遞過去。

陶貴：“……”

“你嘗吧，這塊是肉，肥瘦相間，最好吃的。”李玉蘭真誠說。

陶貴瞄了一眼最大的那一塊，純肥的，看着都香。

“你快吃吧。”李玉蘭笑着催促。

咋吃個肉還磨磨蹭蹭，一點兒也不爺們。

陶貴不太情願地把肉塞進嘴裏，嗯？眼睛一下就亮了，沒兩下嘴裏的肉就咽了下去，“旁邊的是什麽？我也嘗一嘗。”

李玉蘭又遞了一小片豬肝過去，陶貴嘗完給出評價，“還可以，有點兒腥，沒有肉好吃，我還是再嘗一片肉吧。”

“吃豬肝的時候可以打個蘸碟，配上蘸碟就一點腥味也沒有了。”李玉蘭沒有再給陶貴品嘗，眼睛看向了萬立群。

“掌櫃的，你嘗一塊呢？”

萬立群接過李玉蘭手裏的筷子，夾走了陶貴最眼饞的那塊肥肉。

陶貴：“……”

肥肉入口，肥而不膩，帶着一股特別的香料味道。

吃了一塊還想再來一塊。

萬立群很快把李玉蘭帶來的都嘗了個遍，大腸，豬肝，豬心豬肺，豬耳朵脆脆的，口感格外不錯。

李玉蘭一邊心疼，一邊等着。

終于，萬立群放下了筷子。

“味道還不錯，小姑娘。”

李玉蘭和李老三都是眼睛一亮。

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