首页 > 武侠修真 > 四合院:冬天里的一把火 > 第287章 手搓奶油冰激凌甜筒,十倍返还吃不完

第287章 手搓奶油冰激凌甜筒,十倍返还吃不完(2/2)

目录

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。

很快,两大块冰变成了满盆晶莹的碎冰,其中一部分挪到一个2号盆里留下备用,然后在1号木盆的冰里撒上一层粗盐。

盐能让冰的熔点急剧降低,这是初中物理知识,但在这个年代,却是足以让人惊叹的“魔术”。

然后,他把装了奶糊的铁桶坐进1号木盆里,盆口盖上布,防止掉进杂物。

没有手摇机,就只能用最原始、最耗费体力的办法——边冻边搅。

每隔十五分钟,陈自在就把铁桶取出来,用勺子奋力地搅拌,把盆上最先凝固的冰晶刮下来,和中间的奶糊混合均匀。

这个过程,是为了打碎冰晶,裹入空气,让冰激凌的口感变得绵密顺滑,而不是一嘴的冰碴子。

老式手摇机摇半个时,干的就是这个活。现在,陈自在只能用自己这双胳膊来代替。

一次,两次,三次……

随着反复的搅拌,奶糊越来越稠,颜色也从乳黄色渐渐变成了更浅的乳白色。

木盆里的冰块在盐的作用下迅速融化,陈自在不得不一边把化出的盐水舀走,一边不断地补充新的碎冰和粗盐,以维持零下十几度的低温。

这是一个漫长而枯燥的过程。

从中午到下午,当人们下班院子里传来打招呼的声音时,陈自在已经累得满头大汗,胳膊都快抬不起来了。

但看着铁桶里那已经凝固成型的、散发着诱人奶香的冰激凌,他觉得累了大半天不亏。

他把冰激凌分成三份,分别拌入之前准备好的山楂泥、杏仁浆和糖桂花。

原本纯白的冰激凌,立刻变成了诱人的粉红色、雅致的米白色和点缀着点点金黄的象牙色。

最后一步,卷成球塞入蛋筒,塞得实实的,再撒上一些他早就炒香碾碎的果仁。

山楂冰激凌甜筒、杏仁冰激凌甜筒、糖桂花冰激凌甜筒,还有集三种口味于一身的豪华三色甜筒!

完美!

忙活了大半天,总共就做出来七个,加起来总共也就一斤多的样子。

看着这七个艺术品般的甜筒,陈自在满意地点了点头。

然后,一个非常现实的问题摆在了面前。没有冰箱,这玩意儿放不住,得赶紧吃完。

他一个人,肯定吃不完。

陈自在嘿嘿一笑,先提交系统十倍返还再!

【检测到自制奶油冰檄凌7个,十倍返还触发,已存入背包格子。】

陈自在又取出来一套7个,然后检查了一下自己的面板。

【体质8/10、健康8/10、格子5/10、点数0】

【格子1:鸡蛋16枚×9】

【格子2:纸飞镖5支X10】

【格子3:俄式松针糖浆400g×7】

【格子4:饥荒应急套餐23斤×9】

【格子5:奶油冰檄凌7个X9】

格子里还有整整63只冰檄凌,那种没用糖精用量十足的奶油冰檄凌!

就在这个年代,还有谁!

我就问还有谁!

奢侈啊!

看着这七支正在冒着丝丝凉气的甜筒,陈自在摸了摸下巴。

一个人吃独食,不是好习惯。

朋友,要懂得分享!

其实是这玩意儿尼玛不吃就化了,他又没有冰箱,所以得立刻马上吃掉!

但想到这他突然愣住了……

我踏马以后取货也是一拿就是7个啊?这怎么吃的完?

大意了!

不过无所谓,先吃为敬,他拉开西跨院的门,对着外面扯开嗓子就喊:“解娣!涛!过来吃奶油冰激凌啦!”

目录
返回顶部