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第820章 喊她五婶儿(1/2)

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宋氏无奈摇头,她没想到孙子竟有让孙女儿招赘的想法。

不过,她确实没想过,为何一定是男子娶妻,女子嫁人,只知道这是老祖宗传下来的。

一代代皆是如此!

翌日。

青茴和彩云仔细研究过他们昨日筛选出来的比较好吃的糕点后,试着做了一些。

虽然味道比买来的逊色一些,但是卖相还是极好的。

彩云有些懊恼,“他们的铺子开了许多年,手艺精湛,怕是我还要再练许多年才能赶得上他们,这可怎么办?”

“京城里开了几家糕点铺子,也并非家家做出来的糕点都好吃到天上有地下无,他们铺子里卖的糕点种类繁多,但是招牌也就那么一两样,所以咱们不能执着于把每一样糕点都做到极致好吃。

你先把拿手的研究透了,做出别家做不出来的味道,这样咱们也有了自己的招牌,其余的口味再慢慢精进就可以了。”

彩云眼前一亮,一把搂住青茴,开心不已。

“青茴,你可真是太聪明了,我怎么就没想到呢?做到样样好难,但做出两样最好的当招牌不难,听你一番话,我便没那么忐忑了。”

头一次做买卖就是这样的。

青茴想起自己刚开铺子时,也总是担心自家铺子不如别家铺子名气大,没有回头客照顾生意,担心自家铺子里的东西和别家比起来太普通,不吸客,担心铺子里盈利少会亏本,会抵不上铺租……总之样样都担心。

但最难的前三个月扛过去后,铺子里的生意便逐渐稳定了。

现如今铺子里日日有进账,月月有盈利,她一点都不焦虑了。

她笑着宽慰道,“彩云姐,放心吧,左右不过是赚得多与少的问题,我和三叔的菜田也是我们从不会不懂慢慢摸索的,现在每年能分许多分红,三婶儿从前同你一样也是沁香居的厨娘,食肆也是试着开起来的,我本来是想开棉布铺子的,但我从国公府出来后去公子名下的铺子里做过一些时日,我不想与他们的铺子争生意,这才改开了胭脂首饰铺子,你瞧,这不也开得挺好的?”

彩云点头道,“确实,你们都把买卖做得很好,你也确实有做买卖的天赋,从前在国公府时,二公子经商就时常带你出去,可见你能力非凡,我应该相信你的眼光,放心才是。

“这才对嘛,那你今日先试做一些糕点,我放到前堂给进铺的客人们尝,明日咱们就去找铺面。”

彩云自是没有任何异议。

随后,彩云下了狠功夫,学着他们买来的糕点,稍作改动,做出各式各样的糕点,喊叶荷的阿宁他们端到前堂给客人们尝。

在做糕点的过程中她发现了一些问题,把买的不全的食材一一记下来,又和青茴商量定制一些压花模具。

青茴把列好的食材单子给阿添,吩咐他去采买。

和彩云一起研究后,她想了许多花样,吩咐七去木匠铺,找最好的木匠做压花模具。

前堂进进出出不少客人,尝过糕点的客人们无不夸赞,直夸他们胭脂首饰铺子办事周到,还比别家铺子大方,肯买这么多糕点给他们尝。

青茴盘算着,等他们的糕点铺子开起来,就不再前堂供糕点了,到时候有客人问,她就介绍那些客人去糕点铺买。

虽然她介绍的客人不一定当日就会去,但难保客人改日不会买,只要去她介绍的铺子,多一个客人,她们二人的糕点铺子就能多一份儿生意。

翌日。

青茴和彩云看了几条街,挑挑选选,最后还是在他们这条街的另一个尽头拐角处租了一个铺面。

铺面不大,只有她这间胭脂铺前堂的一半大,幸好麻雀虽,五脏俱全。

铺子里头也分前堂和后院儿,布局简单,后院儿十分狭,只能放一些食材,有一口井可以打水。

青茴觉得这间铺面有些,但是彩云一眼就看中了。

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