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第223章 猫儿未至面先涨价(2/2)

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哪日买了几斤肉、几把菜、几捆柴,哪日多卖了几碗面,都一笔一笔记着。

算盘拨过一遍,她又从头拨了一遍。

田阿杏在一旁等了许久,“怎么样?”

铺子要是挣钱少了,说不得她的月钱也会少。

禾娘说了几个数,“只算面,一碗添不了多少,把菜、柴和卤汤都算上,每十碗约莫要少落一两文。”

“十碗少一两文,一日卖几十碗,也不是小数。”

“嗯。”

禾娘盯着账纸,没说涨价,也没说不涨。

她咬着唇想了一会儿,抬头问陈七郎:“你今日去东市送罐子,可看见那边的面摊涨价没有?”

“一家没涨,但有人说碗里的面少了,”陈七郎道,“另一家还是原样,说等下月再看。”

“柴呢?涨价没有?”

“我去问过,城西的杂柴只涨半文一捆,可送过来要脚钱,算下来差不多,硬柴涨一文。”

禾娘有些意外,“你都问了?”

“送柴的才说要涨,我顺路便问了。”陈七郎将靠在墙边的两只空面袋卷起来,“明日我再去城外看看,若能直接从樵户手里买,我一趟挑两大担回来,省下车脚钱。”

田阿杏看了看他的肩膀,“两大担可不轻,你挑得动?”

陈七郎笑了一声,“阿杏嫂,你也太小看人了,只要扁担不断,四担我也能分两趟挑回来。”

“能挑是一回事,别为了省两文钱把肩膀磨烂了。”

“放心,我晓得轻重。”

禾娘看看陈七郎,又低头看账本。

铺里的来的熟客多是脚夫、小贩和附近做工的人,三文钱一碗清汤面已是最便宜的,若一下添上一文,有些人下一回兴许便不进来了。

可她也不能只想着把客人留住,面、菜、柴都是真金白银买来的,一日少几文,十日便是几十文,一百日便是一百文。

若价钱一直不落,迟早要从别处找补回来。

禾娘拿炭笔在纸边轻轻点了两下,“我们先不涨价。”

田阿杏问:“那面和肉要不要少点量?”

禾娘摇头。

“也不减,人家日日来吃,一眼便能看出碗里少没少,少一把面、两块肉,比明说涨价还叫人心里不舒坦。”

“那咱不就白白少赚了?”

“先等上五日。”禾娘说完,又怕自己想得不周全,低头重新看了一遍账,算了算,最后决定,“这几日粮车若进城,面价可能会落,秋菜再长一阵,也该比现在便宜,七郎哥明日去问问柴价,多问几家,小黍去看看邻街几家面摊有没有涨价。”

她顿了顿,才接着道:“若五日后还是这个价,咱们再算,到时是添钱,还是另加一样便宜的小食,不能今日听见涨价,明日便乱改。”

田阿杏虽然看不大懂账本那些细数,也知道禾娘不是草率做决定的人。

她道,“就算不少,咱也得注意点,灶上能省的柴得省,别空烧着锅。”

“嗯。”

陈七郎挠挠头,“明日我晚些过来,早些出城,若樵户肯卖,我把柴直接挑回来。”

禾娘点头,又叮嘱道:“先问问价,便宜得不多,就别来回折腾。”

“放心,我又不傻。”

“你不傻,就是仗着力气大,什么都敢往肩上扛。”田阿杏道。

陈七郎嘿嘿笑,“有力气不用,留着过年么?”

田阿杏摇摇头,也没再说他。

禾娘给陈七郎拿了一串钱,让他看着买柴。

五日之内,禾娘食铺的吃食不涨价,也不减分量。

至于五日以后,她眼下还拿不准。

她做掌柜还没多久,算盘珠子拨得再响,也不能提前把那些东西的价格一并算好。

只能先去问,去看,再一步一步往前走。

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