第226章 糟姜香过十字街（2/2）

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“能添肉么？”陈七郎问。

“先给你再买根新扁担，以后你就能挑四担柴了。”禾娘道。

过了两日，那名丫头果又来了。

这回是她自己来的，提着一只带盖的竹篮，进门先要了四包糟姜。

“上回从你家买的糟姜，娘子说配蒸鱼配粥很好，昨日家中待客，也切了一碟，席上的人还问是哪里买的。”

禾娘听见“很好”，心里先松了一下，随后才问：“四包都要同上回一样大么？”

“两包照旧，另两包大些。”丫头把竹篮放到柜上，“你只管包牢，我回去还要走一段路。”

禾娘照她说的称好，仍以荷叶裹住，外头再加油纸。

包到最后一份时，她想了想，从坛中另夹出两片糟姜，用一小角荷叶单独包好。

“这两片是给姐姐尝的，不算钱。”

丫头一怔，随后笑了，“你倒会做人情。”

禾娘面上不变，“只是还不知道合不合姐姐的口味，姐姐别嫌才好。”

“我家娘子都说好，我哪里会嫌？”

丫头没有推辞，把那一小包也放进篮里，临走前，她又问：“你们铺子一直只卖这些腌菜？”

“眼下是这些，时令不同，也会换。”

“若再有像韭花齑、糟姜这样的新东西，可托人往曲水巷带一句，我家娘子姓程，她未必样样都要，却愿意尝个新鲜。”

禾娘记下地方，又问清该找哪位，才将人送出门。

等丫头走远，田阿杏才道：“曲水巷？那边不是在瓦子后头，没听有哪家富商住在哪里。”

“我也不知，人家来买咱们就卖，管她是什么身份。”

“也是，这是又多一位回头客了。”

“也不算，人家统共才买过两回。”

“都叫你有新东西便去传话了，还算不得？”

禾娘摇头，“她家愿意尝新鲜，城里这样的铺子又不止我们一家，东西做得好人家便来，哪一回做差了，往后兴许就不来了。”

又过了两日，先前买过胡桃韭花齑的管事也来了。

他这回还带着两个外地商人，两人住在东边的邸店，衣裳上沾着赶路的浮尘，一进门便先问：“听说你们这里有一种胡桃韭花齑？”

“今年的已经卖完了。”禾娘道，“如今只有糟姜、梨汁萝卜。”

其中一人面露遗憾，“来迟了。”

管事笑道：“我早说了，时令菜过了便没有，这家掌柜年纪小，规矩却不小，你多给两文，她也变不出一罐来。”

禾娘没接这话，只道：“几位若吃面，也可以切卤肉，糟姜配鱼最好，配卤肉也解腻，可以先点一小碟尝尝。”

三人便要了一盘卤肉、一盘梨汁萝卜和一小碟糟姜，又各自点了面。

其中一名商人先夹起姜片，他嚼了两下，眉梢微微一动。

姜片薄嫩，没有老姜的粗筋，又被酒糟腌透，辛辣收敛，咸香里浮着一点若有若无的甜，配清汤面正好压腻。

“民间小铺，也肯在一片姜上费这样的工夫。”

管事夹了一块卤肉，笑道：“这家卖吃食从不糊弄，上回有两只韭花罐子开过口，她白送给我都不要钱。”

“白送你还不要？”

“带回去坏了味，岂不是砸人家的招牌？”