第242章 两坛腌菜定下买卖（2/2）

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禾娘也觉这个比芥辣的更合自己的口味，她们两人和小黍都爱这米泔水酒糟蔓菁条，陈七郎更爱芥辣的，开始吃的时候冲鼻子，但吃起来就停不下了，越吃越想吃。

到第二日，禾娘找出两只小陶罐，拿滚水烫过，刚烫完不好装菜，她便倒扣在案边晾着，等罐口没水了，将新腌的两种蔓菁条各装了半罐。

封口的时候，她叫田阿杏把开瓮的日子记下来。

“邸店那边若问起来，就照实说是新做的。”禾娘低头按着封泥。

田阿杏应了声，朝原来的大瓮努努嘴，“这两只小罐送去，剩下的呢？”

“留铺子里又坏不了，那边要是不要，咱们自己卖。”

禾娘嘴上虽然这么说，可她对自己这两样腌菜充满了信心，就算广来邸店真不要，她摆铺子里卖一样能卖出去。。

秋娘正在灶上忙着，听说她们来了，擦了擦手出来，把人领到了后头。

郭嫂那边正看几个伙计搬草料，转头见禾娘只提两个小罐，便笑道：“你就是朝娣说的那个小掌柜？我还当你要送两大瓮腌菜来呢。”

“先给吕娘子尝尝口味。”禾娘也笑着回应，“所以做得少，再说要真搬两大瓮来，我也搬不动啊。”

郭嫂笑了一声，没再闲聊，做活去了。

秋娘和禾娘进屋时，吕娘子正要让人把早食剩下的粥给撤走，见禾娘拿着腌菜来了，索性想着拿腌菜配粥尝尝。

她先叫人拿小碟来，两样口味的蔓菁各盛了一些。

先尝芥辣蔓菁条

吕娘子才吃了一根，还没嚼完呢手已经去够旁边的茶碗，灌了一大口茶水才道：“这菜得跟那些饼子肉食一块儿吃，我配粥都呛鼻子，秋娘，你也尝尝。”

秋娘闻言也夹了一根。

她惯爱重口的菜，芥辣对她来说不算什么，她尝过后道：“那些老爷们吃肉多，这个味，他们说不准爱吃。”

吕娘子没说好，也没说不好。

她又去夹米泔水酒糟的，照样是配粥吃，显然这个她更爱吃，一连伸了好几回筷子。

“这个能放多久？”

禾娘道：“开瓮才两日，我还不敢说准，约莫能放两月有余，瓮里还留着些，往后隔几日尝一回更能拿得准。”

她想了想，又补上一句：“娘子若是要订，需得注意些，夹腌菜的筷子也得干净，不能沾油，要不然容易坏。”

吕娘子拿帕子擦了擦嘴，面上带了笑意：“你倒先把不好听的说了，我先前就听我家那口子提过你，手艺不错，同人打交道也一板一眼的。”

禾娘看出吕娘子不是故意打趣，回了句：“做生意的，不就得实诚些，不然娘子下回不找我了怎么办。”

吕娘子听得笑起来，对禾娘道：“这两样我都要了，先各要五坛，下回两样再各送一小坛来，照坛算钱，要是卖的快，我再同你定往后的数。”

禾娘记下，又问：“坛子娘子要多大的？我回去好去瓦匠那里订，免得装多装少。”

“秋娘，你去取个坛子来。”

秋娘会意，去取了邸店平日盛小菜的空坛来。

禾娘接过去，先看了看坛口，又用手量了量，记下大概尺寸，收了定钱，送菜的日子也一道说定了。

这才跟吕娘子告辞，她要去定坛子了。