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第340章 我是怕菜翻车。(1/2)

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周末清晨,苏语嫣七点半就醒了。

林言睁开眼的时候,她已经站在衣柜前,手里拿着一条猫咪围裙,表情严肃得像在挑答辩服。

围裙是浅灰色的,胸前印着一只趴着的猫,

林言靠在床头看她,“苏老师,今天这么正式?”

苏语嫣回头,眼神很稳。

“那是,新婚情侣厨艺体验课。”

“我今天要洗刷耻辱呢。”

她把围裙往身前一比,语气十分坚定,“从今天开始,厨房杀手这个称号,正式退出历史舞台。”

林言忍了两秒,没忍住笑了一下。

苏语嫣立刻转身,“你笑什么?”

“没什么。”

“哼,你最好真没什么。”

她把围裙叠好,塞进帆布袋里,又从抽屉里翻出发圈,把头发扎起来。

动作很利索,战意很足。

林言看着她忙前忙后,慢悠悠起身,“需要我做什么?”

苏语嫣走过来,伸手按住他的肩膀,“今天,你只需要听我指挥。”

“我?”

“对。”

她抬起下巴,“以前都是你做饭,我在旁边捣乱。”

“今天反过来。”

“我来带飞你。”

林言笑了,“苏老师确定?”

“当然确定。”

苏语嫣凑近一点,压低声音,“林同学,今天你要学会一个道理。”

“什么?”

“老婆认真起来,很可怕。”

林言看着她,“呃......我已经开始害怕了。”

苏语嫣满意了。

她背上帆布袋,拉着林言出门。

新婚情侣厨艺体验馆在江城一家商场顶层。

周末上午,商场里人不少。

体验馆门口挂着粉白色招牌,玻璃门上贴着今日课程。

——甜蜜拔丝地瓜。

苏语嫣站在门口,盯着那几个字看了两秒。

拔丝地瓜。

听起来不难。

地瓜,糖,油。

最多再加一点水。

她以前煎蛋翻车,是因为锅不给面子。

煎吐司发黑,是因为火候不听话。

但今天不一样。

今天有老师,有设备,有林言。

不可能翻车。

绝对不可能。

苏语嫣深吸一口气,推门进去。

里面已经来了不少情侣。

一组一张操作台,每张台子上摆着锅、刀、砧板、食材和调料。

空气里有油烟味,也有甜味。

几个女生已经穿上围裙,正凑在一起拍照。

苏语嫣扫了一圈。

好。

对手不少。

她低头从帆布袋里拿出猫咪围裙,动作一顿。

旁边一对情侣也在穿围裙。

女生的围裙是草莓图案,男生的围裙是熊图案,两个人互相帮忙系带,腻歪得很。

苏语嫣看了一眼,又看向林言。

“过来。”

林言配合地站到她面前。

苏语嫣把围裙递给他,“帮我系。”

林言接过围裙,绕到她身后。

围裙带子从腰后收紧。

苏语嫣站得笔直,嘴上还要端着,“系牢一点,等会儿我要大展身手。”

“好。”

林言低头,手指把结打好。

苏语嫣低头看了看胸前的猫,耳根热了一下。

这围裙买的时候觉得可爱。

现在穿出来,怎么有点幼稚。

林言绕回她面前,低头看了一眼。

苏语嫣立刻警告,“不可以评价。”

“挺可爱。”

“都了不可以评价。”

“忍不住。”

苏语嫣瞪他,但嘴角没压住。

这时,厨艺课老师拍了拍手。

“各位,上午好,今天我们要做的是拔丝地瓜。”

“这道菜寓意甜甜蜜蜜,拉丝越长,感情越长。”

现场立刻有人起哄。

苏语嫣听到“感情越长”四个字,表情一秒认真。

拉丝越长,感情越长。

那今天必须干到全场最长。

老师继续讲规则,“两人合作完成,限时四十分钟。”

“最后会从卖相、口感、配合度三个方面评分,选出今天的全场最佳菜品。”

全场最佳。

苏语嫣的眼睛亮了。

她偏头看林言,语气很轻,却很狠。

“听见没有?”

“全场最佳。”

林言笑,“压力有点大。”

“没事。”

苏语嫣抬手拍了拍他的胳膊,“有我。”

林言耸了耸肩,“行,靠老婆了。”

苏语嫣很受用,她走到操作台前,把菜谱看了一遍。

第一步,地瓜去皮切块,第二步,油炸至金黄,第三步,熬糖浆,第四步,倒入地瓜翻拌。

看起来很简单。

她伸手拿起菜刀,林言刚要靠近,就被她一个眼神按回去,“你去洗地瓜。”

林言看她。

苏语嫣指了指水槽,“今天我是主厨,你是帮厨。”

“主厨?”

“有意见?”

“行。”

林言老老实实拿起地瓜去洗。

苏语嫣把砧板摆正,菜刀一横,气场很足,旁边草莓围裙女生看了她一眼,声:“姐姐好专业啊。”

苏语嫣听见了。

背脊更直。

她拿起洗好的地瓜,放到砧板上。

第一刀下去。

“咚!”

地瓜被砍成两半。

第二刀。

“咚!”

一块大,一块。

第三刀。

“咚!”

地瓜差点滚下砧板。

林言伸手接住,递回去。

苏语嫣面无表情,“地瓜比较活泼。”

林言低头笑了一声。

苏语嫣立刻看他,笑得很危险,“不可以笑呦。”

“没笑。”

“你肩膀在动。”

“咳。”

老师巡到他们这桌,看了一眼砧板上的地瓜块。

沉默了两秒。

“这位同学,块可以稍微均匀一点。”

苏语嫣握着刀的手一顿。

同学?

她低头看了一眼自己的猫咪围裙。

行吧。

今天不是苏老师,今天是学生苏语嫣。

她很认真地点头,“好。”

老师走后,苏语嫣把地瓜重新摆好。

这次她放慢动作。

切出来的块依旧大不一。

最大的一块像半个拳头,最的一块像骰子。

林言看着砧板,“老婆,这样炸的时候,成熟度可能不一样。”

苏语嫣抿了抿唇,“我知道。”

“我这是做层次感。”

林言点头,“懂了。”

“你懂什么?”

“艺术。”

苏语嫣差点被他气笑,她把切好的地瓜装进盘子里,端到锅边。

下一步,炸。

这个环节老师帮忙确认了油温。

苏语嫣心翼翼把地瓜倒进去。

油锅里立刻冒出一串泡。

她往后缩了半步。

林言站在旁边,“怕?”

“谁怕了?”

苏语嫣拿着漏勺,眼睛盯着锅,“我这是保持安全距离。”

地瓜炸得还算顺利。

虽然有几块颜色深,有几块还很浅,但起码没有出事故。

苏语嫣捞出来,放在吸油纸上。

她看着那盘地瓜,信心回来了。

“看见没?”

林言配合,“看见了。”

“这叫稳。”

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