第245章 广州批发商突然打来电话（2/2）

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“不能专门做。”

田小满说道：“以后真给广州供货，不可能每一锅都让我站在旁边。现在挑最好的一锅送过去，就算过了也没用。”

“那要是今天这锅味道差一点呢？”

“差在哪里就找出来。”

她让孙巧云照常生产，不许提前告诉调味和看火的工人，哪一批货要送广州。

只有这样，送出去的才是食品厂真正的水平。

当天晚上，第一批三十包样品留了下来。

田小满没有马上品尝，而是拿出三只一样的白盘，将卤肉分别摆好，又让孙巧云从平时的货里拿来一份。

两份卤肉摆在一起，从颜色上几乎看不出差别。

许文静尝了一块。

“我觉得一样。”

孙巧云也没吃出区别。

田小满却觉得样品的味道稍微重了一点。她不确定是不是自己知道哪一盘要送广州，心里才格外挑剔。

“带回去让建国尝。”

晚上回到新房，周建国还在刷墙。

他下午回了一趟饭店，忙完晚上的几桌客人，又赶过来继续干活。灰色外套上全是白点，连眉毛旁边都蹭了一块。

“电话里说了什么？”

“梁国富要三批样品。”

田小满将两只饭盒放到桌上，“你先别问哪一盒是样品，尝完再说。”

周建国洗干净手，每盒各夹了一片。

第一遍吃完，他没有急着回答，又分别尝了一块。

“左边这盒咸一点，卤味也重一些。”

“差得明显吗？”

“不放在一起吃，尝不出来。”

“哪盒更好？”

“在咱们县里卖，我选左边。送去广州，我选右边。”

田小满打开饭盒

孙巧云今天放调料时没有出错，只是这批肉比平时瘦，味道吃进去以后显得更重。

“要不要换一批？”周建国问道。

“不换。”

“明知道有一点不同也送？”

“梁国富要看的，不是我能不能挑出最好的一批。”

田小满将饭盒重新盖好。

“这一批确实是厂里正常做出来的货，差别也在能接受的范围里。要是因为一点不一样便偷偷换掉，以后真供几千包，我还能每一包都换吗？”

周建国点了点头。

“那就把原因记下来，第二批再看看味道是不是一样。”

两个娘正在隔壁收拾房间，听见他们谈完生意，才抱着孩子过来。

赵玉珍一进门，便看见桌上的卤肉。

“这是带回来吃的？”

“不是，这是要送广州的样品。”

她马上将伸手的平安抱开。

“听见没有？这是你娘要拿去挣大钱的，不能碰。”

田小满笑道：“还不知道有没有生意，哪来的大钱？”

“广州的人都主动打电话来了，还能没生意？”

王桂枝比她谨慎。

“人家越是看得起你，你越不能马虎。九十包不多，也得当九百包做。”

“我知道。”

接下来的十天，食品厂又留下两批样品。

第二批的颜色比第一批浅一些，味道却差不多。第三批的猪头肉切得稍厚，被陈嫂检查时当场挑了出来。

工人原本觉得，只差一点没有关系。

田小满却让人将那几包重新处理。

“味道差一点，客人还能说各人口味不同。肉片一包厚一包薄，谁都看得出来咱们做事不认真。”

三批样品全部准备好以后，田小满将它们分开装箱。

每只箱子上写清生产日期，却没有注明哪一批最好。

许文静联系了去广州的铁路货运，办完手续以后，九十包小满卤味终于被送上南下的火车。

货离开县城那天，新房也收拾得差不多了。

平安和如意留在墙上的白色手印没有被盖掉。周建国找来两只木框，将手印圈在里面，还在

田小满站在新房的窗边，看着院外的街道。

一边，是一家人即将住进去的新家。

另一边，是三只装着样品的纸箱，正在驶往千里之外的广州。

两件事都没有结果，却都值得她等。