第358章 古人们能吃饱吗?(1/2)
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【古人们能吃饱吗?】
当这行字浮现时,万朝观众先是一愣,随即爆发出了热烈的骚动。
能吃饱吗?
这个问题,太扎心了。
【我们今天的视角,往往聚焦于后世的辉煌成就,十四亿人,粮食产量连续九年稳定在一万三千亿斤以上。】
【但很少有人问过另一个问题,在漫长的华夏历史中,我们的祖先们,到底能不能吃饱饭?】
【首先,我们来看一个最基本的数据。】
【古代中国的粮食亩产,大致经历了这样一个过程。】
【先秦时期,北方旱地,粟米亩产大约在八十到一百二十斤之间。】
【这里的“斤”是后世的斤,五百克一斤。】
天幕上出现了一行行数字。
粟米亩产:80-120斤(先秦)
换算成粟谷(带壳):约160-240斤
再换算成去壳后的精米:约80-120斤
三国
曹魏
曹操看着那行数字,久久不语。
“八十斤……”
他是打过仗的人,深知一亩地能产多少粮食。
八十斤。
一个成年人一年需要多少粮食?
至少四百斤。
也就是,在先秦时期,养活一个成年人,至少需要五亩地。
五亩地。
而一个农民能耕种多少地?
二十亩已是极限。
除去赋税,除去地租,除去种子……
曹操微微一叹,心中浮现出两个字:
饥饿。
【到了唐宋时期,随着耕作技术的进步,粮食亩产有所提高。】
【江南水稻亩产可以达到二百到三百斤,北方麦亩产也能达到一百五十到二百斤。】
【看起来翻了一倍,对吧?】
【但是……】
宋朝
“但是什么?”
赵匡胤皱眉盯着天幕,心有种不祥的预感。
【但是,人口也在增长。】
【汉唐时期,中国人口长期在五千万到六千万之间波动,到了宋代,人口突破了八千万,巅峰时期甚至超过了一亿。】
【耕地面积的增长速度,跟不上人口的增长速度。】
【也就是,人均粮食占有量,在下降。】
赵匡胤放下酒杯。
下降。
这个词他太熟悉了。
大宋虽然富裕,但那指的是朝廷的财政收入,指的是东京汴梁的酒楼茶肆。
而不是百姓碗里的米。
“官家。”
赵普察言观色,心翼翼地:“天幕的,想必是后世人的推算,我大宋眼下……”
“行了。”赵匡胤打断他:“朕知道。”
他当然知道。
大宋开国不到二十年,地方上就已经开始有饿死人的消息传来了。
这还是风调雨顺的年景。
若是遇上水旱蝗灾……
不敢想。
明朝
朱元璋的脸色已经变得铁青。
他是真正从最底层爬起来的人,是真正挨过饿、讨过饭、死过家人的人。
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