第136章(2/2)
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瓜子有三十斤来斤的余量,不过除了自家,乔宁还打算给陶大姨一些。
陶大姨:“我要那么多做什么,十斤瓜子,吃到过年都吃不完。”
乔宁:“待客得有瓜子呀,等您搬新家的时候,不晓得有多少客人。”
陶大姨张了张嘴,她当然知道待客要准备什么,瓜子花生茶水这些是必备的,讲究些的人家还会备上各种糖果、水果。
她帮着耿家待过许多客,也帮乔宁待过几回客,但单独她自己,以主人家的身份待客,却是从来没有过的。
她想说她一个孤寡老婆子,就外甥一家亲戚,哪回有多少客上门。
但仔细一盘算,俩大外甥,外甥俩朋友,还有那小赵、小何,打交道多了,关系都不错,到时候肯定会上门。
村里她也有关系好的,林林总总算下来,说不得能凑一大桌哩。
陶大姨便没有再拒绝,乔宁笑盈盈道:“弄好了给您装一大袋,您知道怎么炒瓜子吗?”
陶大姨说:“我看人家炒过,我没炒过。”
陆泽宇:“季哥肯定会,他不会也能学会。”
乔宁说:“我找了一堆炒瓜子的教程,原味瓜子还好说,五香瓜子配方乱七八糟的,有的说要先泡,有的说直接干炒,而且炒瓜子这活儿,挺累的。”
陶大姨想了想,说:“原味的我能炒,五香的……你问问唐村厨呢?他们村不是好多种向日葵的。”
乔宁一拍手:“还是大姨你想得周到。”
乔宁立刻给唐村厨发了消息,人家确实有代加工瓜子的业务,口味不同,价格也不一样,要准备各种配料嘛。
至于炒出来的瓜子味道,人家家里有样品,可以尝一下再决定。
这样也好,方便。
陆泽宇连忙道:“你什么时候去唐村厨家,我跟你一块儿。”
“你去干什么?”
陆泽宇:“我也有瓜子啊,你刚不是说,卖我二十斤。”
乔宁:“……我说的是卖你俩二十斤,不是卖你一个人二十斤。”
陆泽宇:“哈哈,这样啊,我理解错了。”
林承轩立刻翻了个白眼回去,阴阳怪气道:“陆学长,我们这样装装傻充愣,真的能骗学长卖更多瓜子吗?”
陆泽宇:“……”
乔宁忍着笑:“不能哦。”
他问陆泽宇:“你不把瓜子寄回家吗?”
陆泽宇:“都寄回去,我吃什么。”
林承轩点头附和:“对啊,怎么也得自己留一半吧,学长你去找唐村厨炒瓜子,带我一个。”
“行。”乔宁冲着厨房喊:“哥,明天去找唐村厨炒瓜子!”
季柏青站在厨房窗口:“我先炒一点原味的尝尝看。”
那感情好!
陆泽宇和林承轩磨磨蹭蹭不肯走,等着吃乔宁家新炒的瓜子。
陶大姨去给季柏青打下手,干净无油的铁锅,刚收的新瓜子,稍微加热翻炒,香气就在火力作用下催发出来了,热腾腾的坚果香气。
头一次试炒,不确定火候把控,季柏青没放多少瓜子,就一盘的量,小火不停翻炒。
要不说炒瓜子累呢,过程其实不复杂,就是得开小火一直翻炒,防止瓜子糊掉。
估摸着差不多了,季柏青用铲子挑了几颗瓜子放在一边。
乔宁:“要试吃吗?”
他可是他哥的御用试吃员!
“烫,别碰。”季柏青盯着乔宁的手,时刻准备阻拦,“等晾凉。”
乔宁:“好哦。”
陶大姨看了一会儿,说:“阿青,我来吧,这我行。”
季柏青把锅铲给大姨,摸了摸那几颗瓜子,已经不烫手了,才分给等着吃的几人。
乔宁连忙把自己分到的两颗瓜子剥开,瓜子仁饱满得撑着壳子,老大一颗。
丢进嘴里,不是特别脆,但香味已经出来了,比生吃香多了。
“好吃。”陆泽宇夸道:“特别香这瓜子。”
乔宁:“就是不够脆。”
季柏青:“凉了就脆了。”
他们心急,吃的时候瓜子还热着。
陶大姨接手后又炒了一会儿,瓜子外壳微微泛黄,听着瓜子翻动的声音也更松散,沙沙的,说明水分已经炒干了。
季柏青让大姨又挑了几颗出来,香味已经完全激发出来了,关火,出锅。
出锅后还不能急着吃,得摊开晾凉。
乔宁几人只能忍着馋,继续去敲向日葵花盘,今天得把所有花盘都敲完。
季柏青忙完手里的活,也来帮忙。
他坐在乔宁旁边,问:“闹闹,明天去找唐村厨炒瓜子吗?”
乔宁点头:“炒瓜子太费事了,我们拿一些去炒好了,也能保存一段时间吧?”
虽然原味瓜子看起来难度不大,但他刚看他哥他大姨炒瓜子,那么一小盘,得控着火来回翻炒,怪累人的,不如直接请人炒好了,花点儿钱的事。
季柏青说:“可以倒是可以,但是你不是约了人,明天量地?”
他们跟村委已经签了新的承包合同,他们家附近的空地,又包了两亩,两家房子周围一大圈都划进他们的承包地里了,不管想在哪个位置做规划、搞建设都可以。
承包价格不值一提,还是几十块钱一亩地,包二十年也才几千块钱。
他们打算建的那些,粮仓、机器仓房都好说,地窖得先勘查土地情况,不是说随随便便找块空地就能开挖。
“把这事忘了。”乔宁:“那哥,你带他们去吧,我在家里等人来量地。”
季柏青:“让他俩自己去,我陪你。”
“不用。”乔宁笑着说:“他俩什么都觉得好吃,还是得你去,你尝尝唐村厨炒的瓜子怎么样,我想吃点儿五香的,他家配料要是不好,咱们就不要了。”
陆泽宇和林承轩有话也不敢说,只觉得委屈,哪里是他们品味不行,你就说说,你家什么不好吃了?!
果然,生活在蜜罐子里的人,都尝不出来甜了。
几人一边聊天一边敲花盘,最大最好看的几个花盘单独留下来,回头在阴凉通风的地方挂着,等来年当种子。
剩下的花盘瓜子都敲出来,说好卖给陆泽宇和林承轩,这俩眼巴巴瞅着。
季柏青去拿了秤出来,给他们称重,省得他再苦恼找什么容器储存了,买回去自己琢磨去。
十斤瓜子,超级大一包,称完两人美滋滋提着属于自己的瓜子不撒手。
乔宁没搭理他们,给陶大姨又装了差不多大一包,给大姨的就不用称了,估摸着差不多就行。
两人早就把买瓜子的钱转给他了,每回买东西都一样,只要乔宁一松口,他们立刻转钱,生怕晚了乔宁又后悔了。
卖瓜子这点儿小钱,乔宁已经不放在心上了,他不久前才卖了三千斤稻米,收入十五万。
没脱壳,连壳卖的干稻,他自己家的家用脱壳机那么小,全都脱壳了再卖多麻烦,要不是湿稻不好保存,乔宁都想直接卖湿稻,省了他晒稻谷的功夫。
全部都弄完,炒的香瓜子也晾凉了,在季柏青的监视下,几人去排队洗了手,才去拿瓜子吃。
“香!”
“脆!”
“好吃!”
一圈人围着一盘瓜子,咔嚓咔嚓嗑得起劲儿,原味瓜子完全展现了瓜子本味,炒过的瓜子仁脆生生的,嚼来满口香。
几人吃得停不下来,没一会儿,那一盘瓜子就被磕完了。
陆泽宇感叹:“这不比什么小零食都带劲儿。”
林承轩笑得一脸和善:“陆学长,你带点儿炒瓜子回家,以后你妈再安排你相亲,你就给人发瓜子,她们磕着瓜子,就顾不上说你了。”
陆泽宇先是一噎,想象了一下他妈嗑瓜子的样子,乐了:“你小子,有点儿头脑。”
人经不起念叨,刚说到陆泽宇他妈,陆泽宇就收到他妈回的消息。
他看完,大黑脸一阵青一阵红。
“怎么了?”乔宁好奇。
陆泽宇面色难看:“何锦找过我爸妈。”
林承轩:“何锦是谁?”
乔宁也想问,及时反应过来,皱眉道:“有点儿过分了。”
季柏青问:“他怎么知道你家地址?”
陆泽宇抓了抓头发,懊恼道:“我跟他提过一嘴大致位置,我家在当地有点儿名气。”
难怪他爸妈突然开始给他安排相亲,一定是被何锦给吓到了,他甚至不知道何锦是男装还是女装去见的他爸妈,也不敢问。
乔宁同情地看着陆泽宇,难怪上一世陆泽宇跟他一样,寡到快三十,初恋给他谈成这样,都快有心理阴影了。
他刚想安慰陆泽宇几句,却见他抹了把脸:“没事,人已经被我妈打发走了,温女士是见过大风大浪的人。”
林承轩也明白何锦是谁了,陆泽宇的黑历史,混久了怎么可能不清楚。
平日斗嘴归斗嘴,他没在这时候戳陆泽宇痛处,“你爸妈没骂你吧?”
他在外头养的小男朋友要是闹到家长面前,怎么也得挨一顿臭骂,还要扣零花钱。
陆泽宇:“凭什么骂我?我对那个家是有功的,我刚寄回家八十斤大米!”
乔宁:“你不是买了一百斤……”
“我自己还要吃啊。”陆泽宇轻咳一声:“林承轩才寄了五十斤。”