第172章 上梁宴上土豆香（1/2）

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上梁宴正式开席，十几张方桌在楚家新宅的院子里摆开，热气腾腾的菜一盘接一盘地上桌，香味瞬间霸占了所有人的鼻腔。

酸辣土豆丝，切得细如发丝，根根分明，油亮诱人，酸辣爽口；土豆炖肉，土豆吸饱了肉汁，绵软入味，比肉还香；土豆排骨汤，汤色浓白，土豆泥糯得几乎化在汤里，鲜掉眉毛；白菜粉条豆腐、肉沫粉条汤，朴实管饱，暖胃暖心。

点心更是精致：水晶红薯糕晶莹剔透，颤巍巍的惹人爱；红薯桂花糕，金黄的糕体上点缀着点点金黄桂花，甜香扑鼻；土豆酥饼，外皮层层起酥，内馅咸香。

村民们看得眼花缭乱，筷子都不知道先伸向哪一道。

“这……这都是用土豆红薯做的？”陈村长颤巍巍地夹起一筷子酸辣土豆丝，放进嘴里，瞬间瞪大了眼睛，“脆！爽口！比那嫩莴笋还好吃！”

“这……这拔丝红薯，我在醉仙楼门口听过价！”楚二河压低了声音，一脸震撼，“一份就得二两银子！二两银子啊！咱家半年的嚼用！楚家这……这得花多少银子？”

“二两银子？！”众人倒吸一口凉气，再看那盘拔丝红薯，眼神都变了，仿佛那不是一盘菜，而是一盘碎银子。

而最引人注目的，当属那道玫瑰土豆，那土豆被削成了极薄的花瓣形状，层层叠叠码放，真如一朵含苞待放的玫瑰。花瓣并非本色，而是被蜜汁浸成了诱人的琥珀色，边缘透着一点点胭脂红，中心点缀着一星蜜渍的玫瑰花瓣。在阳光下，这朵“土豆玫瑰”泛着温润的光泽，美得让人不忍下筷。

“这……这也是土豆做的？”周掌柜见多识广，此刻也看得呆了，伸出筷子，小心翼翼地夹起一片“花瓣”。那薄片透光，薄如蝉翼，放入口中，竟是入口即化，甜、糯、香、润，层次丰富，妙不可言。他怔了半晌，才喃喃道：“楚姑娘这手艺，真是堪称一绝。”

再看那盘香酥红薯小丸子，更是让孩子们欢呼雀跃。一个个圆溜溜、金灿灿的小丸子，堆得像座小金山。咬开后，里面是流心的红薯泥，夹杂着碾碎的果仁，外皮酥脆，内里绵软，甜香瞬间在口腔中炸开。楚明淞和楚明涵两个小馋猫，一手一个，吃得满嘴流油，小脸上洋溢着纯粹的幸福。

“早知道……早知道这红薯能做出这么多花样，当初明溪丫头分苗的时候，我就该多报两亩地啊！”一个村民懊悔地拍着大腿，看着满桌佳肴，再想想自家那几垄红薯，只觉得错过了泼天的富贵。

“谁说不是呢！看看人家楚家，这哪是种地，这是种银子啊！”旁边一个妇人附和道，眼神里满是羡慕。

“可不是！这土豆红薯，好养活，产量高，还能做出这么些好吃的，以后咱村家家户户，都能吃上这等好东西了！”一个楚姓族老捋着胡子，眼中闪烁着希冀的光芒，

酒，是中秋时楚明溪酿的桂花酒。酒色呈淡淡的琥珀色，盛在粗瓷碗里，月光下泛着温柔的光泽。酒香清冽，带着浓郁的桂花甜香，入口绵软，后劲却不小。楚老爷子端起一碗，高声道：“今日上梁，感谢各位乡亲帮衬！这酒，是溪丫头酿的，菜，也是溪丫头琢磨的！咱们楚家，能有今天，离不开大伙儿！来，干了这碗！”

“干了！干了！”村民们轰然响应，仰头饮下。酒不烈，却暖人心脾。

酒酣耳热，菜香四溢。村民们从最初的惊奇、羡慕，渐渐转变为一种发自内心的自豪与期盼。他们看着被众星捧月的楚明溪，看着她从容地招呼客人，看着她温和地给孩子们夹菜，心中再无半分嫉妒，只有满满的感激与敬佩。

是她，带来了土豆红薯；是她，教会了他们种植；是她，让他们看到了吃饱饭、吃好饭的希望。

这顿上梁宴，吃的不仅是美食，更是对未来的信心。那一道道以土豆红薯为主角的菜肴，就像一颗颗定心丸，让所有村民都坚信：跟着楚家，跟着楚明溪，有奔头。

楚明溪坐在席间，听着乡亲们的议论，看着他们脸上由衷的笑容，心中也一片温热。她知道，这些朴实的庄稼人，此刻的期盼，就是她最大的动力。

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