第313章 鲜花饼（2/2）

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鼠溪伸手戳了戳玄风，“风风你跟着虎柏一起去吧”

玄风：“一点花瓣他自己还拿不动啊”

鼠溪：“这不是两个人摘的快点嘛，怎么，你不愿意去啊”

玄风：“愿意愿意，十分乐意为我的小仓鼠效劳”

鼠溪傲娇的仰着头，玄风没忍住rua了rua他的小脑袋。

鼠月：“北北，要不你也.....”

鼠溪和江岁桉拦住他“算了算了，他现在哪走的开啊，你就让他守着你吧”

狮北狂点头，他现在是寸步都不敢离啊。

不过虽然狮北没出去，但也闲不了，两个怀孕的小亚兽和一个受宠的小祖宗，那么上手干活的人就只有他了。

鲜花饼的酥皮关键在水油皮和油酥。

把面粉、糖倒入大碗，中间挖洞放入兽油，用手搓揉至油脂与面粉完全融合。

鼠溪本想伸手试试，结果要放兽油，他瞬间就把手缩了回来，他最讨厌那种油腻腻的感觉了，但是加了兽油的东西又超级香，兽油真是让他又爱又恨的，但是玄风和江岁桉也不让他伸手，所以总体还是爱的。

少量多次加入温水，边加边用筷子搅拌成絮状，再上手揉成光滑面团。

面团放入碗中，盖上薄兽皮，室温醒发30分钟，这一步不能少，醒面让面筋松弛，后续擀皮不容易破。

这段时间，可以先把油酥做了，面粉中倒入融化的兽油，用筷子拌匀，再用手揉成无颗粒的光滑油酥团，油酥不用醒。

做酥皮还要进行三次开酥，在醒面的时候，三人大方慈悲的狮北休息一下。

狮北：感动o(≧v≦)o