第381章 你怎么在这里?(2/2)
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王明远快步上前,一把接过妻子手中的剖肉尖刀,自然接替了所有重活。
深耕县城屠宰市场十余年,他早已摸透西门市场的独有规则,和乡镇集市截然不同。
乡下卖肉简单粗暴,只需拆分猪蹄、肘子、槽头肉,剩余整块猪肉带骨悬挂售卖,村民偏爱多肉少骨,从不挑剔细分品类。
但县城市民讲究极多、定价精细!
西门市场肉骨分离、分级售卖,排骨溢价极高、价钱离谱,廉价龙骨、杂骨单独定价售卖,肥瘦、骨肉、不同部位,分出足足五六个价位档次。
精细化分拣,利润翻倍,工作量也随之暴涨数倍。
好在夫妻二人搭档多年、默契十足,无需多言,各司其职、高效运转。
王明远负责持刀分割、精准剔骨,手法快准狠,片片规整、骨肉分明;肖珍珍负责归类摆放、称重售卖、接待顾客,条理清晰、有条不紊。
片刻之间,所有猪肉尽数分拣完毕,一排排整齐挂好。
王明远安顿好摊位,叮嘱妻子守店待客,随即再度蹬车出发,马不停蹄赶往纺织厂摊位,还要处理那边两头猪肉的分拣售卖,两头奔波,全程紧凑高效。
市场人声喧闹、生意红火,各家摊贩迎客叫卖,一派安稳繁华的市井景象。
可暗处,杀机已然彻底成型。
望江茶楼二楼幽暗包间,窗帘半掩,隔绝市井喧嚣。
一直沉默蛰伏、运筹全局的幕后大佬七爷,终于缓缓开口,声音低沉阴冷,不带半分情绪,透着彻骨的狠戾。
“今日布局,依黑狗的意思来。”
“不用试探、不用周旋。”
“连人带肉,一并拿下!”
短短一句话,敲定死局!
他们不止要报复张德明昨日的阻拦之仇、折辱之恨,更觊觎他今日他自行车上的猪肉货源!
在这严打风声最紧的关口,这伙亡命之徒顶风作案,赌的就是人流混杂、监管疏漏,打算当众动手,伤人夺货、吞财泄愤!
楼下市场,不知情的摊贩、顾客依旧往来如梭。
高永贵夫妻还在小心翼翼整理猪肉,盘算着今日能否翻盘回本;李林守着纺织厂摊位勤恳值守;王明远两头奔波、全力拓业;张德明伪装蛰伏、静待猎物入网。
无人知晓,一张针对张德明的绝杀黑局,已经彻底锁死!
茶楼之内,数道人影缓缓起身下楼。