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第400章 这个老板厚道(1/2)

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正午烈日当头,张家村院坝开阔敞亮,两张厚实的老式实木大方桌整齐摆开。

一张方桌稳稳坐八人,两桌容纳张德明一家人一共十五个,宽松富余、绰绰有余。八五年的乡下,能凑出两桌整齐酒席、实打实硬菜管够,已是全村顶流排场,寻常农户办喜事都未必有这般丰盛。

桌面上两大盆硬核硬菜赫然居中摆放,香气冲天。

一大盆红亮亮的辣椒回锅肉,肉片油亮泛红、肥瘦相间,爆炒的豆瓣香气裹着肉香扑面而来;另一盆梅菜扣肉层层码齐,肥肉焖得透亮软糯,油脂浸透梅菜,油润喷香。

两股浓郁肉香弥漫在院坝里,顺着风势飘满半个村落。

在场十个插秧乡亲,个个直吞口水、眼神紧盯菜盆,喉结不停滚动。哪怕是张德明自家三个女儿,如今时常沾荤、不缺吃食,面对这般重油厚味的硬菜,也忍不住盯着盆里佳肴,满眼馋意。

“大家随便坐,不用拘谨!”

张德明身姿挺拔,气场温和大气,抬手热情招呼众人落座,语气敞亮豪爽:“酒水管够、肉菜管饱!尽管放开肚皮吃!肉要是吃完不够,我厨房里还有备货,随时添菜炒肉,绝对不让大家吃不够!”

“够了够了!这已经太丰盛了!”

众人连连应声,目光死死黏在两大盆肉菜上,眼底满是难以置信的惊喜。这年头家家户户粗粮果腹、常年缺荤少油,能一口吃上实打实的肥猪肉,已是天大福气,谁也不敢奢求管够。

“德平哥、翠英嫂子,你们坐主边!”

张德明主动招呼张德平夫妇落座,待人处事周到体面、分寸十足。

“今天喝酒随意,我绝不劝酒。”他朗声补了一句,通透体恤众人,“大家下午还要下地干活,量力而行就好,唯独肉菜务必多吃,千万别跟我客气!”

话音刚落,另一桌的年轻后生率先端起粗瓷酒碗,气氛瞬间热闹起来,有人笑着起哄:“规矩立好!不喝酒不准吃肉!干活出力实打实,吃肉喝酒也得实打实!”

这话一出,素来贪嘴怕辣酒、只想吃肉的张东贵瞬间垮起一张苦瓜脸,手足无措、满脸委屈:“我……我不会喝酒啊!我就只想吃肉!”

憨直窘迫的模样,瞬间引得满桌乡亲哄堂大笑,院坝气氛彻底热闹沸腾。

张德明抬手压下喧闹,亲自拿起粗瓷酒壶,给张德平满满斟上一碗高度白酒,诚意十足:“德平哥,今天辛苦你们两口子出力,这碗酒你们解决。”

桌边秦秀英带着三个女儿,满眼诧异、静静看着丈夫。从前嗜酒如命、顿顿不离酒的男人,如今彻底换了模样。

不等众人疑惑,张德明语气铿锵、字字郑重,当着全村乡亲的面官宣:“我早已彻底戒酒!我对妻子、对三个女儿郑重保证过,往后余生,滴酒不沾,好好顾家!”

一句话落地,满院寂静一瞬,随即响起阵阵赞叹。

李翠英满脸艳羡,当即感慨出声:“看看!这才是真正的好男人!知错能改、顾家护妻,咱们全村都找不出第二个!”

“大家动筷子!开吃!”

张德明率先举起竹筷,利落夹起一块油亮饱满的回锅肉,带头开席。

众人再也按捺不住,齐刷刷落下筷子,蜂拥夹向盘中肉菜。两桌人风卷残云、吃得热火朝天,筷子起落飞快,全程畅快尽兴。

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