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第245章 验收合格(2/2)

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“当然行!姐姐你这样说我好伤心,你忘了你当时过生日,我给你做了满满一大桌子呢!我可是专门拜过李姨为师的!”

然后他从口袋里掏出手机点开备忘录,往下划了好几页才找到当年记的那些笔记:糖色炒到琥珀色,加开水,不能加冷水。

林栀凑过去看了一眼,说:“你还记过笔记呢?”

“那当然,这叫有备无患。”

三花走过来闻了闻购物袋,对速冻水饺没有任何兴趣,但对那包猫条倒是很上心,用爪子扒拉了两下。

刘旸拆了一根蹲下来喂它,又给小歪拆了一根,说:“这是你们的搬家礼物。”

两人把东西一样一样从购物袋归置好之后,刘旸系上林栀那件碎花围裙,深吸一口气。

李姨正好推门进来,手里拎着一袋水果,说是小区门口新开的水果店打折,顺路买了点。

她往厨房里瞄了一眼,看见刘旸系着围裙站在灶台前,灶台上已经摆了一排调料瓶,案板上放着几块剁好的排骨,旁边手机支架上正循环播放着某个美食博主的视频。

李姨二话不说撸起袖子就要接手,被刘旸张开双臂拦在门口:“李姨,今天说好了我来的,您去坐着陪姥姥和姐姐就行,我可是跟您学过的,放心吧。”

林栀正在客厅拆一袋新的猫砂,抬头看了一眼厨房门口,偷偷笑了一下。

李姨拗不过他,摇着头回了姥姥房间,走之前丢下一句“那排骨少放盐,栀栀口味淡”。

刘旸在厨房里应了一声“收到”,然后转身对着那条排骨深吸一口气,开始回忆去年林栀过生日之前自己跟李姨学的那几道菜。

那时候他在厨房里手忙脚乱,油溅出来烫了个小水泡,炒糖色把糖炒苦了倒掉重来,最后还是勉强做出一桌菜。

现在换了新厨房,灶台是陌生的,锅铲是刚拆封的,连调料瓶的位置都要重新适应。

他把袖子卷到手肘,心想过了那么久了,总该有点进步,然后锅里热油瞬间噼里啪啦四处飞溅。

他手忙脚乱地把火关小,锅铲掉在地上,弯腰捡起来冲洗干净继续用,额头上的汗比装扶手时还多。

结果第一道糖醋排骨,他记错了步骤,把醋当酱油放了双份,出锅的时候酸得三花打了个喷嚏。第二道土豆丝,盐罐的盖子松了,他手一抖下去半罐盐。

中途他还炸了一盘花生米,前半程很顺利,花生在油锅里滋滋作响,他得意地颠了个勺,然后手机响了。

老郭打来问他什么时候回来上班,他偏头夹着手机说了两分钟,挂了电话回头一看,锅里冒起了黑烟,厨房里弥漫着一股焦苦味。

林栀在姥姥卧室闻到味道赶紧跑进来把抽油烟机开到最大,三花被烟味呛得从沙发上跳下来,头也不回地钻进了猫爬架最底层,连尾巴都不肯露了。

李姨终于坐不住了,她走到厨房门口往里一看,灶台上洒了酱油,案板上堆着切得粗细不匀的土豆丝,水池里泡着两口锅三把铲子,而刘旸正弯着腰往垃圾桶里倒那盘焦黑的花生米。

他围裙上溅了好几处油渍,脸上还有一道酱油印子,不知道是什么时候蹭上去的。

李姨靠在门框上看了他几秒,没进去帮忙,只是叹了口气说了句:“你这孩子,学了一年也没见长进,回头出去别说我教过你!”

刘旸回头冲她笑了一下,额头上那层汗还没擦:“您别急,还有救。排骨没糊,真的。”

李姨摇摇头走了,丢下一句“栀栀,你盯着他,别让他把厨房烧了”。

林栀嗯了一声,继续靠在门框上,捂着嘴偷笑,没有插手。

最后一道番茄蛋汤,水放多了,蛋花散得跟云雾似的,舀起来全是汤,看不见蛋。

折腾了好一阵,菜终于端上了桌。

糖醋排骨、酸辣土豆丝、清炒时蔬、一盘从卤味店买的酱牛肉,还有一碗漂着葱花,看不见蛋花的番茄蛋汤。

卖相说实话不算太差,排骨的酱色虽然深了点,土豆丝虽然粗细不太均匀,但至少都熟了。

刘旸解下围裙在餐桌旁边坐下来,满脸期待地把筷子递到林栀手里。

林栀夹了一块排骨放进嘴里,嚼了两下把排骨咽下去,笑着说了句:“还行,挺好。”

然后她端起水杯把手边剩下的半杯水全灌下去了。

李姨在旁边看着她,嘴角抽了抽没忍住笑出来了,端着碗也尝了一口排骨,放下筷子说了句:“你这菜做得,也就三花肯赏脸。”

她又夹了一筷子土豆丝,刚入口就拧起眉头,嚼了两下咽下去,瞪着刘旸说:“你这孩子瞎逞什么能,我来就行了你非要下手,这土豆丝咸得能打死卖盐的。”

三花蹲在餐桌旁边,闻了闻自己碗里那块排骨,尾巴一甩,走了。

刘旸不服气,自己尝了一口,立马吐了出来,尴尬的轻咳了一声,说:“我真不是故意的……我以后只负责吃总行了吧……”

林栀笑着没说话,反而吃得很开心。那顿饭最后还是光盘了,菜虽然咸,但就着米饭倒也吃得下去。

饭后李姨系上围裙收拾厨房,把刘旸留下的案发现场一寸一寸擦干净,水池里泡的锅和铲子全洗了,灶台上的酱油渍也擦得锃亮。

刘旸主动承担了倒垃圾和给三花铲猫砂的任务,然后去姥姥屋里陪着,林栀端着碗正在伺候姥姥吃饭。

面前的小碗里盛着林栀帮她夹的几块排骨和软烂的土豆丝。

她牙口不好,吃得慢,那块排骨在嘴里含了好一会儿才咽下去。

姥姥咽下那块排骨,抬起眼睛看着刘旸。

刘旸紧张的看着姥姥,等她给一个评价,姥姥慢吞吞地开口:“孩子,以后少碰厨房。”

李姨第一个笑出声,打趣他:“你们俩以后过日子,要是不为了吃饭吵架,那绝对是个奇迹。”

林栀低头闷笑肩膀一抖一抖的。

林栀帮着李姨端了热水给姥姥擦脸擦手,又调好床头灯的角度,在床头柜上放了一杯温水,轻手轻脚带上门。

李姨走后,两个人终于能坐下来歇一歇。

刘旸从冰箱里拿了两罐冰可乐,递给她一罐,自己仰头灌了一大口,靠在沙发上长出一口气。

林栀把可乐罐贴在脸上冰了一会儿,然后拉环打开,喝了一口,靠在他肩上。

“扶手合格,台面也降了,鞋柜明天再装。冰箱塞满了,猫砂换了,厨房差点烧了但没烧。”

“那这个家算不算正式开业了?”

林栀闭着眼睛想了想,说:“算吧,实习期过了。”

刘旸把自己的左手伸过来,把她的手指扣在自己掌心里,没有再说话。

窗外偶尔有车灯闪过,隔壁楼的灯一盏一盏灭了。

刘旸忽然想起什么,凑到她耳边说了一句:“我今天其实进步了,排骨没糊。”

林栀没睁眼,嘴角弯了一下,说:“嗯,就是咸了点。”

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