第147章 除夕夜(1/2)
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转眼就到了除夕那天。
沙岭村从一大早起就响起了零零散散的小孩放炮的声音,年味儿der一下子就他妈的来了。
黑子一大早就钻进了厨房开始准备食材。
灶台上的大铁锅里炖着山羊肉,香味顺着门缝直往院子里跑。
我和铁头也没闲着,在外头忙活着贴春联、拢旺火。
我端着熬好的浆糊,踩着板凳在大门框上比划着春联。
贴完春联,我俩又蹲在院子当中,把松木引火柴塞进煤块中间,一层层把大块煤垒成了一座半人高的空心煤塔。
在大同这边过年有个习俗,就是家家户户过年的时候都得在院子正当中用煤垒起这么一座小城堡,寓意的就是图个来年红红火火、旺气冲天。
我还在煤塔顶上贴了一张红纸,洋洋洒洒的写了旺气冲天四个大字。
就我的这个字啊,那真的不是跟你们吹小牛,他妈的好看成球了(后续有群了我就给各位送上我的书法评鉴一下,不过到时候可别拿我的书法当擦屁股纸哈!),就这么说吧,我小学语文老师曾这么评价我,字如其人,我现在想想,她可能一看到我的字,就想到了吴彦祖才会这么说。
堂屋里李盼盼正挽着毛衣袖子,正跟着把头和六子围在桌旁包饺子。
六子这狗日的压根就不会擀皮,他擀出来的面皮边缘厚中间薄,咋跟你们形容呢,就像那狗啃过的破抹布似的。
把头看了一眼,直接拿起筷子在六子手背上敲了一下。
“不会擀就剁肉馅去,别在这儿一直对人家盼盼动手动脚!”
“哎呀把头,我这不是正练着呢嘛!”
六子尴尬的只能一个劲儿的干笑。
李盼盼她偶尔会抬起头,往院子里看我一眼,当我和她目光一对上,她又像没事人一样低下头继续捏褶子。
天色擦黑的时候,我拿着火柴走到院子当中,塞进了煤塔底下的松木柴里。
不过十几分钟的工夫,院里的旺火就烧得贼他妈厉害,把小院照得黄彤彤的。
黑子端着最后个大砂锅走出厨房,扯着嗓子喊道:“把头,菜齐了,都吃饭喽!”
八仙桌上摆得满满当当,过油肉、炖山羊肉、黄糕、糖醋丸子,红烧鲤鱼。外加两盘白菜猪肉饺子,全是他妈的硬菜。
再给各位讲个把头的小故事哈,我们只要是在一起过年,吃的就全他妈都是白菜猪肉的饺子,包括我现在过年也是会自己包白菜猪肉。
具体是为啥呢,其实是源于把头,他小时候家里穷,穷到什么地步呢,就是只有过年才能吃上一顿白菜猪肉饺子。当然,纯白面是不可能的,必须要掺着玉米面或者豆面,猪肉多白菜少那也是不可能的,基本都是好几颗白菜加上个七八两的猪肥肉,所以他当初入这行纯是为了能天天吃上一顿白菜少猪肉多的白面饺子,就他妈的这么简单。
把头端起酒杯,扫视了我们一圈说道:“这一年咱们从南滚到北,能一块儿坐在这儿吃顿团圆饭,不容易。”
“来,第一杯酒咱们先敬金宇,祝他在那边儿也快快乐乐的!”
把头仰头一饮而尽。
“干!”
我和六子、铁头、黑子一起说道,连李盼盼都端起茶缸子喝了一口。
酒过三巡,我们几个放下了筷子,点上根小烟,歪在椅子上看电视。
结果没看一会儿,赵本山、高秀敏和范伟演的小品《卖拐》就出来了。
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