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第139章 厨神出手征服领导(2/2)

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下萝卜块。

盖上锅盖,改小火慢炖。

随后,起油锅,炸鱼,浇汁。

糖醋鲤鱼、红烧肉炖萝卜、锅塌豆腐、清炒白菜心,外加一个鸡蛋甩袖汤。

四菜一汤,齐活。

“刘岚,上菜。”

何雨柱扯下脖子上的毛巾,擦了擦手。

刘岚端着托盘,使劲吸了吸鼻子。

“何主任,您这手艺绝了,这萝卜闻着比肉还香。”

她端着菜,快步去小包厢。

包厢里气氛沉闷。

杨厂长、李副厂长、车间主任、技术科科长陪着机械部的几位领导。

今天谈的是明年轧钢厂的设备更新指标。

机械部那边卡得很严。

两位领导一直打官腔,杨厂长说了半天好话,对方就是不松口。

杨厂长端起茶杯喝了一口,正琢磨怎么打破僵局。

包厢门推开了。

刘岚端着托盘走进来。

一股浓郁的肉香混合着酸甜的糖醋味,瞬间灌满整个屋子。

原本板着脸的两位领导,鼻子不自觉地抽动了两下。

视线齐刷刷落在了托盘上。

“领导,菜齐了,您慢用。”

刘岚把盘子稳稳摆在桌上,退了出去。

杨厂长见状,赶紧放下茶杯,伸手虚引。

“老刘,老张,厂里条件有限,粗茶淡饭,随便对付一口,快尝尝。”

机械部那位姓张的处长客气地点点头,拿起筷子。

他看了一眼那盘红烧肉炖萝卜。

肉切得方正,酱红油亮。

底下的萝卜块吸满了汤汁,透着诱人的色泽。

张处长没夹肉,筷子奔着垫底的萝卜去了。

萝卜块送进嘴里。

牙膛一合。

没有半点辛辣。

萝卜块瞬间化开,浓郁的肉香混着高汤的鲜甜直冲鼻腔。

那味道层次分明,比他吃过的任何一块红烧肉都要解馋。

张处长咽下萝卜,筷子没停,又夹起一块五花肉塞进嘴里。

肥而不腻,瘦而不柴。

他转头看向旁边的副手。

副手正夹着一块锅塌豆腐,吃得连连点头。

“老杨啊。”

张处长放下筷子,脸上的官腔全没了。

他指着桌上的菜。

“你这叫粗茶淡饭?我实话告诉你,就是去峨眉酒家,也吃不到这么绝的味道!这萝卜……绝了!”

杨厂长愣了一下,自己也夹了一块萝卜尝了尝。

满口生香。

他心里顿时乐开了花,暗道何雨柱今天真是给他长了天大的脸面。

“过奖了,这是我们厂食堂何副主任的手艺,家传的谭家菜底子,还在丰泽园学过厨。”杨厂长赶紧接话。

旁边一直没怎么吭声的李怀德,笑着端起酒杯。

“张处长,您要是喜欢,以后常来指导工作。”

他看了杨厂长一眼,笑意更深。

“小何同志可是咱们厂重点培养的干部,手艺好,觉悟也高,我平时招待也全靠他撑场面呢。”

杨厂长眉头微不可察地皱了一下,但碍于客人在场,没发作,只是端起酒杯跟着碰了一下。

几杯酒下肚,桌上的菜被吃得干干净净,连糖醋鱼的汤汁都被张处长拿馒头蘸着吃光了。

吃人嘴软。

饭局结束的时候,张处长拍着杨厂长的肩膀,笑得格外热络。

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