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第477章 酒桌指点前程(1/2)

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何雨柱拎起桌上的五花肉走向小厨房。

许大茂站在八仙桌旁,搓了搓手,隔着玻璃门往里探了半个身子。

“柱哥,咱爷们儿喝酒,人多才热闹,我这就去后院把二大爷和光天请过来,一块儿喝两盅!”

“去吧,多拿几个酒盅。”

玻璃门合拢,何雨柱借着橱柜的遮挡,从空间仓库里摸出半只卤得骨酥肉烂的肥母鸡,盛满一盘油炸花生米,顺手抓出几根翠绿的蒜苗。

铁锅烧热,五花肉下锅焯水切片,回锅爆炒出灯盏窝,淋上红油豆瓣酱、撒入蒜苗段,大火翻炒间,浓烈的肉香弥漫了整间小厨房,半只卤鸡剁成小块,配着干辣椒段和花椒粒在油锅里翻滚一遭,盛出满满一大盘辣子鸡丁。

小厨房的门刚推开,回锅肉、辣子鸡丁和油炸花生米依次摆上八仙桌,屋门就被推开了。

刘海中背着手,挺着肚子迈进门槛,鼻子使劲耸动了两下,跟在后头的刘光天盯着桌上的两大盘肉菜,喉结上下滑动,脚底板像生了根一样钉在桌边。

“柱子,大茂过去叫我,我这还没进门就闻见肉香了!这段时间肚子里正缺油水,满胡同打听打听,还是你柱子做的饭最地道,这手艺没得挑!”

“二大爷,快上座!光天,别傻站着,搭把手摆筷子。”

于莉端着早就拨出来的两碗肉菜和米饭,笑着往门外走。

“二大爷,大茂兄弟,光天,你们跟柱子安心喝酒,我去耳房,省得你们爷们儿说话放不开。”

屋门关上,许大茂拧开莲花白的瓶盖,双手捧着酒瓶,先给刘海中倒满,又给何雨柱满上,最后才给刘光天和自己倒上。

“来,二大爷,柱哥,我先敬二位!咱们今儿个不醉不归!”

“好!柱子办事大气,咱们干一杯!”

刘海中端起酒盅,仰脖抿了一大口,砸吧了两下嘴,筷子稳稳夹走一块肥瘦相间的回锅肉,许大茂把酒盅喝了个底朝天,哈出一口长气,夹起回锅肉塞进嘴里,红油混着蒜苗香,嚼得满嘴流油。

刘光天端着酒盅陪了一口,筷子飞快地伸向辣子鸡丁,塞进嘴里嚼得咔嚓响,含糊不清地嘟囔着:

“柱哥,这鸡丁太香了,比过年吃得还痛快!”

“好吃就多吃点,管够!”

刘海中放下筷子,拿手背抹了抹嘴角的油星,端着长辈的架子拍了拍刘光天的后脑勺。

“瞧你那点出息,慢点吃,还能少得了你的?柱子,你是不知道,今儿在车间,陈主任还跟我提了一嘴,说咱们院里年轻人就属你和许大茂有奔头。”

几杯酒下肚,许大茂脸颊泛红,话匣子彻底打开,把早上在宣传科老孙怎么摆谱、自己怎么递烟赔笑、最后把往年底稿掏出来的事,原原本本倒了出来。

“柱哥,二大爷,你们是没瞧见老孙头那副臭架子!要不是记着柱哥昨天交代的话,我非把墨水瓶扣他脑袋上不可!不过柱哥这招真灵,大前门一递,老家伙立马就把压箱底的评分细则交出来了!”

何雨柱夹了一粒花生米扔进嘴里,慢条斯理地嚼着,端起酒盅抿了一口。

“老孙头在宣传科熬了十几年,眼瞅着快退休了还只是个普通干事,心里头有怨气那是正常的,他不图升官,就图个面子和清闲,你顺着他的毛捋,把杂活揽过来,他巴不得当甩手掌柜。”

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