第79章 以鸡腿当酒.下(1/2)
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门被打开的瞬间,顾明阳的鼻子就闻到了一股、酱香混鲜香的味道,像一只无形的手,从门缝里伸出来,拽着他的衣领,不由分说地往里拖。
他吸了吸鼻子,脚步已经不自觉地迈过了门槛。
对焕然一新的墙壁,完全没发现,或者发现了此刻也分不出一丝心思关注。
“嫂子,又做什么好吃的?”
他探头往桌上一看,眼睛立刻盯在那盘豉油鸡上——色泽红亮,酱汁油润,鸡皮绷得像裹了一层琥珀。
他的喉结滚了一下,“我刚吃饱,怎么又饿了?”
乔雨婕看他一眼,笑了笑:“那就再吃点。正好,今天有好菜,就当宵夜了。”
她起身去厨房拿碗筷,声音从厨房飘出来,带着一点理所当然的热络:“大哥、雨馨,都进来坐。别在门口站着了。”
乔雨馨跟在顾明阳身后进来,她的目光落在那盘鸡上——鸡块码得整整齐齐,像一队刚整完队还在等口令的士兵。
她嘴角弯了一下,没说话,但那股笑意从眉眼间漏出来,藏都藏不住。
顾明松走在最后。
他进门时,脚步顿了一下。不是犹豫,是那种被什么东西轻轻挡了一下、还没来得及反应的本能。
像走进一间本以为会冷飕飕的屋子,结果热气劈头盖脸地涌上来,步子自己就慢了半拍。
目光先扫了一圈——竹席上墙,米白色的,把整间屋子衬得亮堂了许多;
罗汉床上铺着浅色垫子,靠枕鼓鼓囊囊地挤在一起,一看就知道是有人刚躺过的;
炉子上的水壶冒着若有若无的热气,小炭炉上的砂锅正咕嘟地哼着小曲。
整个屋子像有一种“可以坐下来慢慢待着”的松弛,像一床刚晒过的被子,还没叠,但已经蓬松得让人想往里陷。
他收回目光,在桌边坐下。凳子还没坐热,那股暖意就顺着脊背往上窜,一直窜到后脑勺。
乔雨婕把三副碗筷摆好:“馒头下锅蒸了,先吃菜,别客气,动筷子。”
她说这话时,语气里没有“招待客人”的客气,只有“家里人回来了,趁热吃”的自然。
顾明阳早就等着这句话了。筷子伸出去,精准地夹起一块鸡腿肉,塞进嘴里,嚼了两下,眼睛亮了。
“嫂子,这鸡——怎么做的?比我吃过的所有鸡都好吃。”他含混不清地说,腮帮子鼓得像只仓鼠。
“酱油鸡。”乔雨婕夹了一片白菜,慢悠悠地说,“你铮哥做的。”
顾明阳愣了一下,转头看霍铮。霍铮正低头喝粥,闻言抬起眼皮看了他一眼,那眼神里写着三个字:不行吗?
顾明阳识趣地没追问,又夹了个鸡翅尖,啃得干干净净,连骨头都舍不得扔,在嘴里转了又转,才恋恋不舍地吐出来。
乔雨馨坐在顾明阳旁边,碗里不知什么时候多了一块鸡胸肉,白嫩嫩的,酱汁在肉缝里凝成细线,像一道刚画好的工笔画。
她低头看了看,又侧头看了顾明阳一眼。他正跟一块鸡翅较劲,嘴角沾着酱汁,浑然不觉。
她收回目光,夹起那块鸡肉,慢慢嚼。鸡胸肉不柴,咸香入味,嚼在嘴里有一种“被认真对待”的踏实。
像有人把最好的那一块,不动声色地放在了她碗里。
顾明松夹了块鸡背上的肉,放进嘴里,嚼了两下——
皮脆、肉质紧实,酱汁的味道渗得很深,不是浮在表面的那种咸,是每一口都能品出层次的那种——
先是酱香,然后是鸡肉本身的甜,最后是姜辛的回味,像一条河分了三条支流,各有各的去处,但都汇进了同一个胃里。
他又夹块白菜,白菜吸饱了加了酱油鸡浓缩酱的汤汁,软塌塌的,一抿就化。
汤汁在舌尖上铺开,有鸡肉的鲜、酱油的咸、白菜的甜,几种味道搅在一起,分不清谁是谁,但每一口都让人觉得“就是这个味”。
他端起粥碗喝了一口,才开口:“这鸡确实好吃。”顿了顿,又问,“谁调的味?”
“我,”乔雨婕说,
“技术指导,动手的是他。”她朝霍铮抬了抬下巴。
顾明松看了霍铮一眼。
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