第123章 不着急（1/2）

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起床号响起

顾桂芬睁开眼睛，盯着墙上的竹席看了几秒，意识才慢慢回笼——这是儿子儿媳家。

她闭上眼睛，想让自己再躺一会儿。可脑子里那些念头，像一窝被捅了的蚂蚁，四处乱爬。

儿媳妇是阿爹相中配给明松的人，不知怎么到了阿铮手里。

而明松和乔雨柔过不到一起，反而和乔雨婕合拍——

那是底色相同的人碰在一起。像两条河从不同的山头流下来，汇到同一个谷底，不用说话就知道往哪儿走。

可阿铮和乔雨婕也过得好。不是“还行”的好，是“早上醒来舍不得起床”的那种好。

她转头看了一眼卧室的门。门还关着，里面没有半点动静——

安静得像那扇门后面没有人，但她知道有人在。儿子在，儿媳妇也在，两人还躺在炕上。

她弯了弯唇角。

当兵十年，儿子从来不是在号声里赖床的人。

平时这个点，他已经穿戴整齐、推门出去了。

今天，那扇门纹丝不动，好像连起床号都被挡在门外了。

她放轻动作，掀开被子，脚踩进拖鞋里。动作轻得像怕踩碎什么——

怕吵醒那扇门后面的人，也怕惊醒自己脑子里那团、还没完全理清的麻线。

厨房里，灶台上有一盆用木板盖着，打开一看——

焯过水的羊杂，肠子洗得透亮，肝片切得薄厚均匀，连羊肚都切成了细白的肚仁丝。

她闻了闻，没有那股让人退避三舍的腥膻味。

她想起昨晚饭桌上，儿媳妇说“霍铮天赋也不低，每次我说他做都成功”。

当时她以为是客气话，现在看着这盆干干净净的羊杂，她知道那不是。

她想起，自己第一次处理羊下水，切了半小时，洗了十几遍，煮出来还是有味。

老厨师说，那是你没洗透，筋没剔干净，血水没泡出来。

这盆东西，一看便知，是愿意花时间对待食材的人，才做得出来的。

她心里那团麻晃了晃，没解开，但也没缠得更紧。

她环顾了一圈厨房。

面粉袋里还剩一点，够贴一圈饼子。吃什么？她心里已有底。

她卷起袖子——

先把面粉倒在案板上，中间挖一个坑，一边往坑里慢慢倒温水，一边用手指从外沿把面粉拢进去。

她揉面的手法老练——先轻后重，先慢后快。

面团在她手底下成形，从松散的一堆，变成一个光滑的、有弹性的圆团。

盖上湿布，让它醒着。

转身处理羊杂——

先用开水冲过一遍，再用大铁锅烧半锅水，把羊杂倒进去，加姜片、大葱段，干辣椒。再抓把花椒，压碎丢进去。

羊杂在汤里慢慢舒展，那股浊气被生姜花椒压下去，取而代之的是一种沉稳的热香。

回头把醒好的面团，揉匀，搓成长条，切成小剂子，压成圆饼，沿着锅边贴进去。

盖上锅盖，灶膛里添两根细柴，火苗不急不慢地舔着锅底。

羊杂在汤里咕嘟着，饼子贴着锅壁被热气蒸熟。

她站在灶前，看着蒸汽从锅盖边沿冒出来，白茫茫的一团，散在晨光里，像一层刚织好的纱。

她做了一辈子饭，从没觉得做饭是件要紧的事。吃饱了，活着，日子一天一天过。

可现在她觉得，做饭也可以是另一副样子——等儿子和儿媳醒来，一起吃顿热乎的早饭。

——

一刻钟后。

草亭被草帘围了三面，没围的一面对着东方，正被漫天朝霞照耀着。橘红色的光从云层后面漫出来，层层铺开。

亭下坐着三人，桌上一个炭炉，坐着一锅羊杂汤，汤面微微翻滚，白汽在晨光里散成一团薄雾。

旁边一盆饼子，挨挨挤挤地码着，边缘烤出一层焦黄的脆底。

“难怪你这么喜欢砂锅、小炭炉。”顾桂芬端着茶杯，后背微微靠着椅背，

“不仅能吃上热腾腾的饭菜，还能取暖。小小物件办大事。”

她顿了顿，语气里多了一层她自己都没察觉的放松：“这样的生活，我都不舍得走了。”

乔雨婕端起茶杯，轻轻吹了吹，抿一口。“那您这次就多住一阵，以后只要您不嫌远，随时可以再来。”

“对。”

霍铮正低着头，用汤勺把锅里的羊杂分到三个碗里，动作不算熟练，但也没撒，

“妈，以后你把假期凑一起，过来住段日子，别再管那个人，他爱去哪去哪。”

他说得随意，像在说今天太阳不错。但话里的重量，顾桂芬听出来了。

她没接话，低头接过儿子递来的那碗汤。

羊杂堆在碗里，汤面浮着一层薄薄的油花，葱花撒得不多，但绿得扎眼。

“加了芝麻酱和红腐乳。”

霍铮端了一碗放在乔雨婕面前，“尝尝，看合不合口味。”

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