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第235章 烧烤之夜(二)(2/2)

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汪却跟在后头忍不住回头看了一眼。

他看到繁相位把薄毯往上拉了拉,整个人缩在椅子里,像一只打盹儿的猫。

炭终于烧好了。

王胖子把炭块均匀地铺在炉底,架上烤网,用刷子蘸油在网面上刷了一层。

油滴到炭上,“滋啦”一声,白色的烟升起来,带着一股焦香。

“开烤!”

第一波上炉的是羊肉串和鸡翅中,羊肉是事先腌过的,肥瘦相间,上炉的时候还带着红亮的酱色。鸡翅中上用刀划了几道口子,方便入味。

王胖子一手握着十好几串,在烤网上来回翻动,肉串与铁网接触时发出细微的“滋滋”声,油星子溅起来,在火光中一闪一闪的。

“盐来!”王胖子把手一伸。

王盟立刻递上盐罐。

“孜然!”

王盟递上孜然粉。

“辣椒面!少来点,有不能吃辣的。”

王盟递上辣椒面。

王胖子两手翻飞,调料撒得均匀而熟练,整一个五星级饭店大厨的潇洒姿态。

肉串在他的掌控下从红色变成褐色,边缘微微焦脆,油脂在表面冒着细小的泡泡,散发出一种让人胃里咕噜咕噜的香气。

“好了一把,等会儿...”王胖子把烤好的羊肉串放在盘子里,自己先拿了一串尝了一口。

老规矩,厨子先尝味儿。

他嚼了两口,眼睛亮了。

“成了成了,来,开吃!”

吴邪屁颠屁颠的给主管拿了两串,然后自己拿了一串羊肉。

他咬了一口,肉汁在嘴里爆开,孜然和辣椒的味道混着炭火的焦香。

“呜呜呜...”他发出含糊不清的支吾声。

好烫好烫好烫!

好香好香好香!

“怎么样?”王胖子问。

他多余问了,因为吴邪宁愿上巴被烫破皮也要趁热把这个串儿给吃了。

“好吃!”吴邪叽里咕噜不知道在说啥,说完又咬了一口。

“胖爷,你这手艺也太好了吧!比外面烧烤摊好吃多了!”王盟也拿了一串,咬了一口之后眼睛瞪得溜圆,飞快的吹了吹又咬了一大口。

“那必须的,”王胖子得意地晃了晃脑袋,“胖爷这个配方,祖传的,你外面吃不到。”

张起灵没说话,只是安静地吃。

他不说话,但他会吃啊!

这种人最精了,省了说话的功夫就能比别人多吃一串。

“确实好吃。”然后李尔就又拿了一串。

顾还和汪却已经开始抢了。

“这串是我的!”汪却仗着长得高,踮着脚不让顾还吃这一波的最后两串。

关键是顾还也高啊,于是纷争开始了。

“你不是有两串吗?”

“我吃完这串还要!”

两个为了吃不择手段的小学生罢了。

主管慢悠悠的品着烤串,他也觉得很好吃。

“相位,你觉得咋样啊?”吴邪还有空当战地记者,去采访繁相位的吃后感。

“...还行?”主管有点迟钝的意识到吴邪是在问他。

王胖子在炉子那边听到了,回过头来,

“还行?小同志你这是什么评价?胖爷这手艺你就给个‘还行’?”

“可能是病号口味淡吧?”吴邪完全无脑相信主管的判断,自己就会给主管的话打补丁。

“那你蘸点酱!”王胖子把那一排调料罐推了推,“我这有一款不辣的酱,你试试。”

繁相位看了一眼那些罐子,他就习惯性说了句还行,其实是很喜欢的。

于是就这样把那两串羊肉吃完了,竹签上干干净净,连边缘的焦皮都没剩下。

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