第199章 八斤肉少卖二十四文，账页不许少一行（2/2）

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葛成安乐了：“我本来要用的肉，早晨已经让伙计按我的数买过。你这八斤，没有哪一斤是我非接不可。还能一块肉切两刀，前半块忽然不担风险，后半块才担？”

柳满仓张了张嘴，低头看篮。肉是同一刀下来的，连肥瘦都混在一处，确实挑不出哪四斤生来便值三十文。

葛成安摇头，手已经伸向算盘：“二十七。你们是急着卖，我是临时添货。两边都别把自己说成行善。”

柳小满这才开口：“二十七。复秤八斤，共二百一十六文，肉今日归您。过了您的手，晚食怎么做、卖不卖得完，是客栈的账；肉在此刻无异味，往后也不能把您后厨的过错推回来。”

葛成安看她一眼：“正该这么算。”

他叫伙计取来收货小签，写明斤数、时辰和肉案来处。柳小满留名，葛成安按了柜印，肉这才从竹篮移进客栈后厨。

钱也没少一道动作。

葛成安先数两串整钱，再补十六枚散钱。柳小满每接一枚便在柜沿挪一下，二百一十六文点清后才装进布袋。

数到最后，葛成安指尖还压着一枚边口缺损的钱。柳满仓立即伸手：“这枚不算，换一枚整的。”

“铜没少，只崩了边。”

“您方才验肉连指头都按了，我验钱便不能看边？”

葛成安盯他片刻，到底从抽屉里换了一枚。柳满仓这才把二百一十六文重新拢齐，脸色却没有好看多少。能争回一枚好钱，争不回已经少掉的二十四枚。

柳满仓仍盯着后厨门：“葛掌柜，这肉你若今晚全卖了——”

“全卖了，赚的是我临时接货、添柴改刀的钱。”葛成安把算盘推回柜后，“卖不掉，明早也不去你家门口哭。柳老哥，篮子已经空了，别连我的晚锅都想管。”

柳满仓低头一看，自己果真还提着空篮不放，脸上有点挂不住，只好把篮子夹到腋下。

柳小满借了柜角一小块地方，取出账簿、秃笔和随身小墨盒。

早晨那行写得清楚：

进二十斤肉，每斤三十文，共六百文，柳小满定。

她在

当日用十二斤；余八斤转东门客栈，每斤二十七文，收二百一十六文；与进价相差二十四文，柳小满认。

柳满仓站在旁边，看着“二十四文”四个字一笔笔落下，脸上的肉也跟着抽了四下。

“今日铺里旁的货还赚了。”他小声道。

“旁的账归旁的账。”柳小满把笔锋收住，“这八斤就是少了二十四文。拿别处赚的钱盖住它，明日我还敢把看热闹的当买肉的。”

她把账页转给父亲，又递给葛成安核了斤数与回款。两边都看过，才收笔合账。

周既明从头到尾坐在角落，没有替柳家抬一文价，也没替葛成安说一句公道。直到两边收了签，钱和肉各自挪走，他才端起那盏早凉透的粗茶。

柳小满收起二百一十六文，柳满仓提着空篮，父女俩出了客栈。

走到门槛时，柳满仓还回头看了一眼后厨。八斤肉已经被伙计放上另一块案板，葛成安正叫人先别全切，按晚食床牌一批批做。人家花二百一十六文买下，不是等着替柳家保鲜，照样先护自己的锅。

“一篮肉送进去，出来时篮子空了，钱还少二十四文。”柳满仓拎着竹篮，越想越觉得这买卖邪门，“早知道空篮也能这么沉。”

柳小满把布袋攥紧：“沉才记得住。”

账页被她夹在怀里，那笔二十四文没有因为肉已经搬走便跟着消失。

回铺以后，谁认亏、谁还做主，都得从这一行往下算。