第88章 装备【大师级厨艺】，做顿饭香飘十里！（1/2）

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光芒在脑海中隐去。

季星火睁开眼。

手握菜刀的瞬间。

那种握着手术刀时的冰冷和精密。

被一种充满烟火气的灵动所取代。

这把普通的菜刀。

在这一刻，仿佛变成了他手臂的延伸。

“笃笃笃！”

刀背磕在木案板上，发出一阵轻快且极富节奏的声响。

季星火手起刀落。

几片生姜和大葱被切得薄如蝉翼，大小几乎完全一致。

连一旁的沈南星都看呆了。

“星火，你这刀工……什么时候练的？”

她揉了揉眼睛，不敢相信眼前这个男人，切起菜来竟然比四九城里那些大饭店的头灶还要熟练。

“切人切多了，切菜自然就快了。”季星火随口开了个有些冷硬的玩笑。

他没多解释。

双手灵巧地将那几块发泡好的极品鱼肚，切成均匀的条状。

铁皮炉子上的锅烧热了。

倒点底油。

葱姜下锅，“滋啦”一声。

一股炝锅的香味瞬间爆开。

季星火把鱼肚倒进去，翻炒两下。

随后。

加入一壶清澈的【灵泉水】。

这水一倒进去。

锅里立刻“咕嘟咕嘟”冒起了奶白色的浓汤。

那本《御膳房手札》里的火候把控，在季星火脑子里清晰无比。

多一分则老，少一分则腥。

他随手往锅里撒了点盐和几粒胡椒粉。

没有用那些繁杂的调料。

大师级的厨艺加上灵泉水的催化。

最简单的烹饪方式，反而能激发出食材最极致的本味。

锅盖一盖。

季星火转身对付那只土鸡。

他把各种香料和几味中药材塞进鸡肚子里。

用清洗干净的荷叶裹得严严实实。

再糊上一层从河边挖来的黄泥。

“扑通”一声。

直接扔进了旁边燃着果木炭的火堆里。

“好香啊……”

不过十几分钟。

锅里的鱼肚汤开始翻滚。

那种混合了海鲜醇厚与草木清甜的奇异香味。

顺着铁锅的边缘。

丝丝缕缕地溢了出来。

这香味太霸道了。

不仅霸道，还带着一种能勾起人最深层食欲的魔力。

旁边的荷叶叫花鸡。

外层的黄泥被烤干开裂。

荷叶的清香混合着鸡油被烤化的浓郁肉香。

也跟着一起在空气中炸开。

两个正在抓蝴蝶的小家伙，鼻子动了动。

连蝴蝶也不抓了。

迈着小短腿，跌跌撞撞地跑回来，一左一右抱住季星火的大腿。

“爸爸，肚肚饿了。”云帆咽着口水，大眼睛盯着火堆。

沈南星也有些坐不住了。

她本身是孕后恢复期，对气味敏感。

但这香味，非但没有让她觉得油腻，反而让她食指大动。

“马上就好。”

季星火笑着揉了揉儿子的脑袋。

他算准了时间。

用两根树枝，把那个烤得有些发黑的泥块从火堆里夹了出来。

用菜刀刀背轻轻一敲。

“咔嚓。”

泥壳碎裂。

剥开有些焦黄的荷叶。

一股热气腾空而起。

金黄色的鸡皮上，滴着晶莹的油脂。

那股子叫花鸡特有的原生态肉香。

直接在空气中形成了一个香味的漩涡。

这香味不仅在他们这块草地上打转。

顺着玉渊潭公园里和煦的春风。

一路飘飘忽忽，飘散到了几百米外的湖对面。

玉渊潭是四九城出了名的风景区。

这周末。

来散步的不仅有普通市民。

还有不少住在附近的高级干部。

湖对面的小径上。

几个穿着呢子大衣、气度不凡的中年人，正陪着两位金发碧眼的外宾散步。

本来正在讨论着什么工程引进的事儿。

突然。

其中一位大肚子的外宾停住了脚步。

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