第8章 中餐(1/2)
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霍夫曼的效率,从来无需质疑。
威廉随口一句吩咐,短短三天时间,斯特林庄园的厨房,便迎来了一位全新的主厨。
陈师傅,深耕唐人街粤菜馆十五年,手艺地道,不掺半点美式改良的花哨套路。
他第一天踏进庄园厨房时,着实愣了几秒。
一尘不染的大理石台面,擦得发亮的成套铜锅,整齐罗列的进口厨具,规整得像精致的展示展厅。门口立着身姿挺拔的霍夫曼,一口标准沉稳的英式口音,字句清晰,交代着所有规矩。
“府上小小姐三岁,偏爱正宗中餐。蒜蓉西兰花、番茄炒蛋、红烧肉、酸辣土豆丝,是她提过的菜品。”
霍夫曼微微颔首,语气严谨细致:“口味清淡,忌重辣,其余您自由发挥即可。”
陈师傅连忙应声,心底暗自感慨。
从业十五年,他见过形形色色的食客,却从没接过这样奇特的活。专程入驻顶级富豪庄园,只为给一个三岁小女孩,做最家常的中式饭菜。
当天晚餐,长餐桌上一改往日西餐格局。
四碟家常小菜,一碗圆润饱满的白米饭,热气袅袅,烟火气漫开,瞬间冲淡了庄园惯有的精致冷感。
翠绿的西兰花裹着薄亮蒜油,番茄炒蛋色泽鲜亮,红烧肉酱色浓郁,土豆丝酸辣爽口,每一道都是最朴实的家常模样。
莉莉安盯着餐盘,久久没有动勺。
不是不喜欢,是太熟悉。
熟悉到心底发酸。
这三年来,她日日吃着黄油、奶油、红酒酱汁调味的西式餐点,味蕾始终悬着一丝空落。此刻眼前的饭菜,精准填补了她灵魂深处封存多年的烟火缺口。
她拿起小勺,舀起一勺裹满汤汁的番茄炒蛋,送入口中。
酸甜的汤汁在舌尖化开,温热软糯。
莉莉安放下勺子,抬眼看向身旁的伊莎贝尔,眼底干净又认真。
“好吃。”
简简单单两个字,温柔又恳切。
伊莎贝尔心头一软,笑着夹了一块肥瘦相间的红烧肉放进她碗里。
“喜欢就多吃点。”
一旁的塞巴斯蒂安早已按捺不住。
第一口红烧肉入喉,浓郁的肉香瞬间铺满口腔,他忍不住低低惊叹一声,完全抛开了平日的餐桌仪态,大口大口扒饭夹菜,吃得不亦乐乎。
吃至半途,他忽然停下动作,目光落在妹妹身上。
莉莉安的小手握着勺子,动作利落,碗里的米饭已经下去大半。速度很快,却不慌乱,带着一种刻在骨子里的习惯性高效。
“莉莉安,你吃得也太快了吧。”塞巴斯蒂安忍不住打趣。
小女孩握着勺子的手微顿。
她垂眸看着碗里温热的米饭,心底了然。
前世独居多年,常年赶排练、赶演出,吃饭永远五分钟解决。二十五年养成的习惯,深入骨髓,从不会因为换了一具躯体,就轻易改变。
她抬眼,语气软软的,坦然应答:“因为很好吃。”
“那简单!”塞巴斯蒂安咧嘴一笑,转头看向一旁侍立的霍夫曼,眼睛亮晶晶的,“霍夫曼先生,明天还能做这个红烧肉吗?天天吃我都不腻!”
“当然可以,少爷。”霍夫曼微微欠身,应答从容。
餐桌另一侧,威廉放下手中刀叉,指尖轻轻擦了擦唇角,语气平淡开口:“霍夫曼,备几双初学用的筷子。”
“早已备好,先生。”
霍夫曼应答得毫不犹豫。
威廉微怔,抬眼看向他:“你什么时候准备的?”
“小姐提起红烧肉的当晚。”霍夫曼神色平静,条理清晰,“我已配齐中餐基础调料,生抽、老抽、蚝油、香醋、豆瓣酱一应俱全,适配所有家常菜式。竹筷质地轻盈,适配初学者使用。”
一句话,尽显周全妥当。
餐桌上几人神色各异。
伊莎贝尔端起水杯,掩去唇角的笑意。塞巴斯蒂安满眼崇拜,眼底写满佩服。一向沉静的亚历山大,默默吃着碗里的菜,嘴角悄悄勾起一抹极浅的弧度。
莉莉安看着事事预判、面面周全的管家,忍不住弯了弯眼尾。
恰好对上霍夫曼望过来的目光。
素来沉稳无波的眼眸里,掠过一丝极淡的柔和,转瞬即逝。
“小姐,”他轻声开口,音色温和,“您笑起来很好看,但愿日后能常常见到。”
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