第111章 百味尝鲜会(一)(1/2)
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第二日一早,许清嘉便起来了,她特地挑了身轻便的行头,今日可是要去尝鲜会的。
大堂处,江澈早已在等候,他瞧见许清嘉下来,立刻迎了过去。
看着她脸上浅淡的笑容,江澈忍不住询问:“你今日心情很是不错……是因为那位裴公子吗?”
许清嘉脚步微顿,随即指尖不自觉握紧手里的帕子:“在此处能遇到他我自然是高兴的,但今日最重要的还是尝鲜会。”
她伸手理了理鬓边的碎发,眼底闪烁着对美食的期待光芒。
江澈望着她眼中纯粹的光亮,喉间的涩意悄然淡了几分,他垂眸掩去眼底的情绪,唇边漾开一抹温和的笑意:“那我们快些走吧,正好早上没吃东西。”
两人穿过熙攘的人群,远远便望见尝鲜会入口处悬挂着的彩绸灯笼,空气中飘来各式食物的香气交织在一起,勾得人食欲大开。
此次尝鲜会由怀安城最大的酒楼“聚味轩”与本地商会联合举办,五湖四海来的厨子跟商贩都可以领取一块行商令,抓阄抽取摊位。
而由请柬或是票据入场的宾客,可凭信物领取一本《百味手札》,扉页处盖着聚味轩的朱砂印章,据说集齐十枚不同摊位的品鉴印,便能兑换酒楼秘制的百年陈皮酿。
食客们还需在入口处用银钱换取“百味票”,到时候入场需要用这些“百味票”来换取各种美食。
而那些摆摊的厨子也可以在尝鲜会结束之后有专门的人会来检阅百味票的获取情况,依据票数的多少来评选出“百味新秀”的称号。
据说拔得头筹者不仅能获得丰厚的银钱奖励,还能得到知府大人亲笔题写的“百味状元”牌匾。
其他排名靠前的厨子不仅能得到商会提供的丰厚奖金,还能获得进入聚味轩后厨深造的机会。
而那些没有取得名次的厨子也可以根据手里的百味票去换取相应的银钱。
也好不让这些人来白跑一趟。
许清嘉觉得这规则倒是十分的巧妙,既兼顾了食客的参与感,又给了各地厨子展示手艺的机会。
她翻看着手中那本浅棕色封皮的《百味手札》,指尖拂过扉页上聚味轩遒劲的朱砂印,忍不住感叹:“这般以票换食、集印兑奖的法子,倒像是把寻常集市的热闹与文人雅集的趣味揉在了一处,既让大家吃得尽兴,还添了几分寻宝似的期待。”
身旁的江澈闻言点头附和:“确实心思独到,既避免了银钱交易的琐碎,又能让食客们更专注于品鉴本身。你瞧那边——”
他抬手朝不远处一指,只见几个穿着短打的小厮正抬着一张张方桌往空地中央搬,桌腿在青石板上摩擦出轻微的声响。
旁边几个梳双丫髻的丫鬟则捧着叠得整整齐齐的素色布巾,见方桌摆稳便麻利地铺上去,布巾边角还绣着细小的缠枝莲纹样。
不远处的棚架下,几个厨子模样的汉子正围着巨大的铁锅忙碌,铁勺碰撞锅底发出叮叮当当的脆响。
白色的蒸汽裹挟着浓郁的肉香直冲云霄,引得路过的孩童踮着脚尖扒着棚栏往里瞧,被身旁的大人笑着拉开。
江澈早已将手中的竹制茶筒递到她面前,筒身刻着细密的云纹,里面盛着刚沏好清茶,茶香袅袅缠绕在指尖。
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