第14章 他学会了系围裙（1/2）

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清晨六点，梧桐街的雾气还未散尽，三娘·人间烟火的铁板台前，已经站了两个身影。

一个是柳三娘，系着那条洗得发白的碎花围裙，熟练地调酱、刷油、打蛋；另一个，是男主，穿着崭新的深蓝围裙，袖口还带着折痕，正笨拙地翻动着一块烤冷面，动作小心翼翼，像在处理一件易碎的珍宝。

“火再小点，”柳三娘头也不抬，“你那是煎面，不是炼丹。”

男主笑了笑，调小火候，低声说：“我昨天梦到我在拍戏，导演喊‘卡’，结果发现我手里拿的不是剧本，是酱刷。”

“说明你终于入戏了。”柳三娘递过一勺酸菜，“来，加料。”

他接过，手一抖，酸菜撒了一半。

两人对视一眼，笑了。

这是男主辞职后的第七天，也是他正式成为“三娘·人间烟火”合伙人的第一天。

他不再穿西装打领带，不再开董事会，不再对镜头说“这部剧将颠覆行业”，而是每天五点半起床，买菜、切菜、调酱、煎面、收摊、洗碗。

他学会了分辨韭菜和葱的区别，知道了酱料要分三层刷，明白了“火候”不是参数，而是手感。

“你真的不后悔？”柳三娘一边翻面，一边问。

“后悔什么？后悔没当上影帝？”他擦了擦手，“我以前以为，人生最大的成就是被千万人看见。现在才知道——被一个人需要，才是最大的成就。”

柳三娘没说话，只是把煎好的第一块烤冷面递给他。

“尝尝，今天的火候刚好。”

他咬了一口，外焦里嫩，酱香浓郁，还带着一丝甜。

“真好吃。”

“那是。”她扬眉，“这可是‘三娘秘制配方’。”

“那我以后就是‘三娘秘制合伙人’了。”他笑着，把围裙系得更紧了些。

从那天起，梧桐街多了一道风景：清晨，一男一女并肩站在铁板前，一个教，一个学；傍晚，他们一起收摊，一人扛桌，一人提锅，走在夕阳里，影子拉得很长。

街坊们开始打趣：“哟，总监今天又煎糊了？”

“三娘，你这徒弟行不行啊？”

“要不招个真厨子吧，别把招牌砸了！”

男主也不恼，只是笑着说：“再给我点时间，我一定能煎出你那样的‘灵魂火候’。”

他确实进步飞快。

第三天，他能独立完成一份标准烤冷面；

第七天，他调的酱料被柳三娘点头认可；

第十二天，他推出了“总监特供版”——加了芝士和溏心蛋，意外成了年轻人的新宠。

他还把“人间烟火”做成了品牌。

他设计了统一的包装盒，印上“人间烟火录”五个字，背面是阿哑画的梧桐街群像：老瘸打太极，灰鼠送快递，陈三唱歌，白纸人看书，天道化身扫地……

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