第172章 制作糖果（1/2）

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心事落地，万般顺遂。

得到所有师父的许可后，苍玄彻底卸下心理负担。一边抽空跟进医院与灵植农场的基础筹备工作，一边全身心投入到制糖学习之中。

他想要送给苏念的，从来不是市面上随处可见的流水线糖果。他要亲手熬煮一炉独属于她的甜，独一无二，无可替代。

周老爷子办事效率极高，当天傍晚便与洪记糖坊的传人洪德厚敲定授课事宜。

洪德厚，现年六十五岁，洪记糖坊第四代嫡系传人。这家百年糖坊底蕴深厚，鼎盛时期乃是清廷御用贡品，专精四类手工硬糖：奶香纯粹的牛奶糖、酥脆香浓的花生糖、醇厚回甘的芝麻糖、软糯清甜的松子糖。

时代更迭，公私合营之后，洪记糖坊慢慢淡出大众视野。洪德厚进入国营食品厂担任高级技术员，深耕制糖行业数十年，退休之后便赋闲在家，养花遛鸟，陪伴孙辈，早已不再轻易收徒。

起初接到周老爷子的电话，听闻拜师的只是一名六岁孩童，洪德厚内心满是不解，直言太过荒谬。六岁稚童身高尚且不及灶台，何谈熬糖制糖？

但周老爷子只淡淡留下一句话：“老洪，你见了小九，自然就懂了。”

翌日晴空万里，暖阳和煦。

苍玄换上一身干净简约的浅灰色加厚棉衣，脚踩黑色纯棉布鞋，利落的短发露出光洁饱满的额头。雷电改造眉心金莲印记后，纹路时常自主发光，出门前少年特意用细碎刘海遮挡，收敛所有异象，褪去所有强者锋芒，干净得像个普通的六岁孩童。

洪德厚家的老式四合院静谧雅致，院内种满秋冬绿植，空气中裹挟着淡淡的草木清香。

老人亲自开门，低头看向眼前这个身形单薄、眉眼清冷的小孩，沉默良久。眼前的孩子看起来稚气未脱，身形娇小，甚至还没到自己的腰腹位置，周身气质却远超同龄孩童，沉稳内敛。

“你就是周老头口中的小九？”

苍玄微微仰头，乌黑透亮的眼眸澄澈干净，直白道出自己学糖的初衷，一字一句，无比真诚：“洪爷爷，我想学习制作手工牛奶糖。我要送给一个两岁的小女孩。”

“她之前把牛奶糖埋进泥土里，浇水施肥，坚信糖果能够生根发芽、开花结果。所有人都告诉她这是错的，但她不信。”

少年语气轻柔，眼底盛满独一份的温柔：“我想亲自做给她看。土里长不出糖果，但我可以。世间最甜的糖，从不是大地孕育的，而是人用心熬煮出来的。”

洪德厚怔怔看着少年那双毫无杂质、情绪内敛的眼眸，活了大半辈子，他瞬间读懂了这份纯粹的偏爱。

老人不再多问，转身朝院内厨房走去，语气干脆：“进来。想学，就从最基础的熬糖底膏开始。制糖无捷径，唯耐心与用心二者而已。”

苍玄紧随其后，踏入干净整洁的私房厨房。

屋内一尘不染，所有锅具餐具擦拭得锃光瓦亮。灶台正中央摆放着一口传承百年的紫铜熬糖锅，锅身包浆温润，内壁历经数十年反复熬煮，光滑如镜面，是洪记糖坊的镇坊之宝。

洪德厚打开老式实木储物柜，分门别类取出顶级原材料：颗粒饱满的精制白砂糖、当日现挤的鲜牛乳、无盐动物黄油、古法手工麦芽糖，全部整齐摆放在灶台之上。

“洪记祖传牛奶糖，配方固定，分毫不能偏差。”

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