第38章(2/2)
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来回抖几下,整碗面像开了光,白得发亮。
周晓白站在旁边,嘴巴微张。
她家那口子都是拿刀割面,哪见过这种活儿?
“师傅,教我行不行?”
“想学?回头再说。”
南易没抬头,手底下不停。
调料汁是门功夫。
同样酱油葱花,为啥别人煮出来一股怪味?
比例是死的,人是活的。
酱油多点?醋放半勺?葱花炸过还是生着?
香油要不要?味精算不算数?
全看主厨的手感。
周晓白没开口,只盯着他动作。
男人下厨,她真少见。
这会儿瞧着南易低头揉面、翻锅、泼料汁,
手指稳得像在弹钢琴。
她眼睛都快贴到锅边上去了。
“面好了!”
南易把碗往前一推。
汤色透亮,面条泛光,筋道得能当皮筋使。
一股香味直往鼻子里钻。
周晓白咽了口唾沫,眼珠子亮得跟星星似的。
南易多盛了一碗,搁她面前。
“吃吧。”
“真的能吃?”
“真能。”
“那我可就不客气啦,谢谢师傅!”
“谢我可以,但得答应我件事。”
南易凑近她耳边,声音低得像耳语。
周晓白一愣,眼睛瞪圆:“就这事?”
“还有别的呢。”
他扫了眼门口,手轻轻搭上她肩。
崔大明在门外偷瞄一眼,差点背过气去。
好家伙,一个姑娘和男人贴这么近?
他脑袋一转,立马关门溜了。
南易瞥见门缝晃动,嘴角一勾,没说话。
端着面走向梁老爷子。
老爷子还没动筷,光看着碗,眼神就变了。
老爷子浑浊的眼睛突然一亮,赶紧朝南易招手。
“让我尝一口!”
梁ju长愣住,没想到老爷子反应这么大。
他连忙让南易端过来。
“老爷子,您试试,这味儿咋样?”
今天老爷子不一样,精神头足得吓人。
不用人喂,自己拿起筷子就夹。
刚咬一口面,眼眶就红了。
“好!就是这个味儿!太好了!”
屋里人全笑了,连呼吸都轻快了。
老爷子多久没这么吃过了?一碗面,连汤底都没剩。
南易笑着问:“老爷子,是不是老味道?”
老爷子点头,嗓音发颤:“是!就是它!”
“你叫啥名儿?”
他说话有力气了,不像以前那副虚弱样。
“南易,南边的男,容易的易。”
“南易?祖传手艺?”
“不瞒您,我爷爷、太爷爷都是厨子,太爷爷还在宫里当过御厨。”
梁老爷子猛地一怔,像是想起什么。
“你爷爷……是不是叫南双奕?”
“正是!”
“当年我们失联了,一直找不到他……”
声音发抖,“真没想到,能见到他孙子。”
他顿了顿,又问:“他……还好吗?”
话没说完,眼眶已经湿透。
他知道答案,可还是想再问一遍。
“老爷子,我爷爷……早走了。”
老爷子低头,眼泪砸在皱纹里,像裂开的河床。
南易心里也堵得慌。
老头喘了口气,一把攥住南易的手。
想说太多事,可身子撑不住了。
他扯着嗓子喊:“梁ju长!”
“以后南易有难处,不管什么事,你都得扛起来!”
“知道!”
老爷子的手抖得厉害,却死死抓着南易的腕子。
脸上的每道褶子,都在映着一个熟悉的影子。
“南易……能不能……让我临走前,每天吃上一碗葱油面?”
那是他这辈子最念的滋味。
南易用力点头。
“行!以后天天给您做,酱油面,管够!”
梁ju长一挥手,刘厂长的自行车问题当场搞定。
还从自家拎出辆崭新的二八凤凰牌,塞给南易。
“骑着方便,来回顺路,算我谢你。”