第348章 店火了(2/2)
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接下来的两个小时,陈郁的刀和锅铲几乎就没有停过。
他一个人包揽了所有菜品的烹饪工作,从切菜到炒菜到装盘,一气呵成。
他的动作比昨天更快,更加精准,仿佛一台精密运转的机器。
厨房中热气腾腾,油烟翻滚,菜刀的撞击声、炒锅的翻炒声、火焰的呼啸声交织在一起,形成了一首属于厨房的交响乐。
陈父陈母则负责点菜、上菜、打包、收银,忙得脚不沾地。
陈母负责将做好的菜端给堂食的客人,陈父则负责将打包好的菜一一核对,交给排队的客人。
两人虽然累得满头大汗,但脸上始终带着笑容——他们从来没有想过,儿子的手艺竟然能够引来这么多客人。
两个小时过去了,当最后一波客人提着打包好的菜肴满意地离开后,陈郁终于放下了手中的锅铲。
他靠在厨房的墙上,长长地呼出一口气,感觉自己的手臂已经酸得抬不起来了。
两个小时,他一个人做了数百道菜,平均每分钟出两道菜——这个效率,放在任何一个餐厅都是惊人的。
但代价就是,他的手腕和手臂已经快要废了。
陈父则兴奋地坐在柜台后面算着账,手指在计算器上飞快地按动着。
过了一会儿,他抬起头,脸上带着难以置信的笑容。
“小郁!你知道今天咱们营收了多少吗?五千多!纯利润至少有三千五!”
陈郁有气无力地笑了笑,没有说话。
他心中想的不是赚了多少钱,而是——这样下去不行。
今天他可是看到好多人在店里拍照、直播,甚至有人全程举着手机对着他拍。
那些视频一旦传到网上,恐怕会吸引更多的人前来。
到那时候,他的悠闲时光可就真的要彻底泡汤了。
果然不出他所料。
第四天下午,当陈郁和父母再次来到店门口时,眼前的景象让他们彻底傻眼了。
排队的人数比昨天更多,粗略数了数,至少有一百多号人。
而且,这些人显然是有备而来的——
有的人自带了折叠桌和板凳,有的人自带了瓜子花生和茶水,有的人甚至带了一副扑克牌,几个人围在一起打起了牌。
他们摆明了就是知道今天可能排不到堂食,干脆自带了装备,做好了长期等待的准备。
这阵仗甚至将警察和城管都引来了。
两名巡警站在队伍旁边,维持着秩序,防止发生拥挤和踩踏事故。
一名城管队员则站在店门口,看着那条蜿蜒的队伍,无奈地摇了摇头。
陈郁看着那条长龙,只觉得手臂隐隐发麻——
昨天的疲劳还没完全恢复,今天又要面对更多的客人,这是要折腾死他啊。
他必须想个办法。
比如,设置一个预约制度,每天限定接待人数;
或者,提高价格,筛选掉一部分跟风的客人;
再或者,干脆扩大店面,增加座位数量……
但他又不想把自己搞得太累,也不想让这家小店变得太过商业化。
他开这家店的初衷,只是想有一个安身立命的地方,体验一下平凡的生活。
如果变成了一家网红店,每天都忙得脚不沾地,那就背离了他的初衷。
接下来的几天,一味轩的生意愈发火爆。
那条排队的长龙,已经成为县城老街上一道奇特的风景线。
甚至有黄牛嗅到了商机,开始倒卖排队位置——
一个靠前的位置,竟然被炒到了几十块钱。
城管局的大队长亲自出马,找到陈郁,委婉地问他是否能够换一个大一点的地方。
“陈老板,你看你这店门口排队的人都排出半里地去了,严重影响交通和市容啊。
要不你换个大的店面?我们城管局可以帮你协调一下场地。”
陈郁苦笑着摇了摇头。
“队长,我不是不想换,是换了更忙不过来啊。
我一个人,一天只能干两个小时,再多就要累死了。”
大队长想了想,也觉得有道理,便没有再勉强,只是叮嘱他要注意消防安全和卫生防疫,然后就离开了。
陈郁站在店门口,看着那条蜿蜒的队伍,心中忽然有了一个想法。
也许,他可以利用自己的能力,做一些更有意义的事情。
比如,定期举办一些免费的烹饪培训,教那些有兴趣的人做菜;
再或者,写一本菜谱,将自己数百亿年积累的烹饪心得记录下来,留给后人。
他摇了摇头,将这些想法暂时压下。眼下最重要的是,先把今天的客人应付过去。
他系上围裙,走进厨房,开始了新一轮的忙碌。
锅铲翻飞,火焰升腾,香气四溢——一味轩的第三个营业日,又在一片热火朝天中拉开了帷幕。