第187章 肯德鸡算什么?神风炸鸡问世!(1/2)
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“送……送到后厨?”
雷湛和周铁面面相觑,那表情就像刚生吞了一只活青蛙。
就连旁边正在指挥黄鼠狼家族“立正稍息”的王富贵,下巴也差点砸到脚面上。
“老板,这……这可是神风烈火鸡啊!”王富贵急得直拍大腿,职业本能让他心疼得直抽抽,“每一只都是行走的钞票!国足那帮人抢着当爹供着,汉克教练更是恨不得给它们上保险,您就这么……给炖了?”
“是啊,老板。”周铁摸着光溜溜的脑袋,满脸的不舍,瓮声瓮气道,“这些鸡虽然战五渣了点,但好歹也是S级家禽,那肉里都是灵气啊!直接下锅,这也太暴殄天物了!”
在他们眼里,这哪是鸡啊,这分明是穿着羽毛的战略物资!
“暴殄天物?”沈风嗤笑一声,摇了摇手指,“格局小了。”
他指着鸡舍里密密麻麻、如同红色浪潮般的鸡群,语气平淡却透着一股不容置喙的资本家冷酷:
“优胜劣汰,适者生存。这是大自然的铁律,也是神风农场的规矩。”
“现在的鸡圈太‘卷’了,不淘汰掉这批吊车尾的,怎么给那些精英腾出资源?怎么保证我们‘神风’出品,必属精品?”
说到这,沈风话锋一转,脸上露出了那个熟悉的、让王富贵后背发凉的“核善”笑容:
“再说了……你们以为,我只是单纯的想满足口腹之欲吗?”
“不,我是为了让它们的‘鸡生’,在最后时刻得到升华!让它们以另一种更伟大的形式,继续为农场发光发热!”
这番话虽然听着冠冕堂皇,甚至有点像传销现场的洗脑包,但配合沈风那悲天悯人的表情,雷湛和周铁竟然一时语塞,觉得……好像还真特么有点道理?
只有王富贵,作为跟在沈风身边最久的“大管家”,敏锐地从空气中嗅到了一股熟悉的味道。
那是金钱的铜臭味,也是商机的芬芳。
他凑上前,搓着手,压低声音试探道:“老板,您的意思是……咱们又要开发新业务了?”
“去,把后厨那口最大的行军锅给我支棱起来。”沈风懒得解释,直接挥手下令,“面粉、盐,多准备点。至于鸡蛋……算了,用灵玉蛋裹炸鸡太奢侈,容易遭雷劈,就用普通面粉。”
“今天,本场主亲自下厨,给你们上一课,什么叫——高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”
半小时后。
农场大榕树下的空地上,一口直径超一米的大铁锅架在烈火之上,锅内清亮的菜籽油已经开始冒起青烟。
旁边,雷湛和周铁像两个莫得感情的杀手,机械地处理着那五十只被判定为“C位淘汰”的倒霉蛋。
宰杀、放血——那泛着金丝的鸡血被沈风视若珍宝地收集起来,这可是稀释一万倍都能卖出天价的“神风特饮”原液。
褪毛、剁块。
没有复杂的腌制,没有花哨的香料,主打一个原汁原味。
雷湛拎着满满一盆剁好的鸡块走到沈风面前:“老板,弹药准备完毕。”
沈风瞥了一眼。
即便是被淘汰的“弱鸡”,这肉质也足以吊打市面上所有的走地鸡。肉色呈现出一种高级的樱花粉,肌肉纹理紧致得像艺术品,皮下脂肪薄如蝉翼,还没下锅,就已经散发出一股淡淡的清甜。
“行,开整!”
沈风随手抓起一大把盐,像撒金粉一样均匀地洒在鸡块上,随便抓拌了两下。
然后,在众人惊愕的目光中,他端起盆,“哗啦”一声,简单粗暴地将几十斤鸡肉全部倒进了滚烫的油锅!
“滋啦——!!!”
如同在平静的湖面引爆了一颗深水炸弹!
滚油翻腾,白烟升腾,一阵震耳欲聋的爆响瞬间炸裂!
紧接着,一股无法用语言形容的、霸道至极的浓香,混合着油脂炸裂的芬芳,如同肉眼可见的冲击波,以大铁锅为圆心,向四周疯狂扩散!
这香气太霸道了!它不讲道理地钻进你的鼻孔,霸占你的嗅觉神经,勾起人类基因深处对碳水和脂肪最原始的渴望!
“咕咚!”
正在烧火的周铁,喉结猛地滑动,发出一声巨响。
他的眼睛死死盯着油锅里那些翻滚的金黄色精灵,嘴角甚至拉出了一条晶莹的丝线。
太香了!
这简直是对意志力的降维打击!
就连受过反拷问训练的兵王雷湛,此刻也是呼吸急促,眼神发直,那种感觉比他在丛林里饿了三天三夜闻到烤肉味还要强烈一百倍!
这股丧心病狂的香气,像长了腿一样,迅速攻陷了农场的每一个角落。
后山工地上。
正开着挖掘机“指点江山”的包工头刘强,猛地吸了吸鼻子,破口大骂:“卧槽!谁特么在工地煮泡面?这味儿也太正了吧!是红烧牛肉还是老坛酸菜?”
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