第119章 空锅不下米（2/2）

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郑木生神色沉稳，伸手合上了墙壁上的防雨闸刀。

“啪”的一声轻响，指示灯亮起微弱的红光。

秒针滴答滴答地走着，后间内一片寂静，所有人屏住呼吸，紧紧盯着台架上的发热盘。

一分钟、两分钟、三分钟过去……发热盘逐渐升温，原本容易泛起潮气白雾的触片部位一片干爽，耐湿瓷珠在灯光下泛着莹润的光泽，双金属片没有出现任何异常的抖动或粘连跳火。

五分钟整，郑木生果断拉下闸刀，断开电源。

查验员上前一步，戴上厚帆布手套摸了摸外壳与底座的结合部，又用试电笔在金属外壳各处点测了一遍，试电笔的氖管始终没有发亮。两名书记员迅速在记录册上记下温升曲线与绝缘读数。

“绝缘阻抗比上周有了明显改善，瓷珠防潮确实有效。”查验员收起试电笔，面色缓和了几分，但语气依旧严肃，“不过，接水铜盏没有固定，冷凝水回滴隐患依然存在。空锅试电通过，不代表煮饭合格。”

查验员转过身，在书记员递过来的记录本上写下一行批注：“云母瓷珠装配符合防火要求，空锅预试未见短路；待薄铜片补齐后，另行申请夜间带水复测。”

写罢，查验员撕下批注底单递给郑木生：“收好了。薄铜片没装好之前，严禁私自下米带水试验，更严禁对外界宣称电饭煲过关！”

“多谢长官，我们一定严格按规矩办。”郑木生双手接过底单。

送走市政查验人员后，后间内的众人才长长地舒了一口气。

许三水兴奋地搓着手：“木生哥，廖师傅，太神了！空锅通电五分钟，连一点糊味都没有，瓷珠真把潮气挡住了！”

“高兴得太早了。”廖师傅抹了把脸上的热汗，指着松动的接水铜盏卡槽道，“空锅不下米，看不出焦底毛病；没有薄铜片固定铜盏，蒸汽一冒上来水滴照样乱溅。真正的硬仗，还在后头呢。”

而在前头看簿桌前，一名茶楼常客见查验员离开，又悄悄凑到谢南枝跟前，从袖子里掏出一张五元大洋的纸钞塞向桌面：“谢姑娘，我看见洋官老爷点头了！这锅肯定成了！我出五块大洋，买个第一批提货的排号，如何？”

谢南枝看都没看那张纸钞，直接用镇纸将钱推了回去，提笔在排号册后的异常记录栏里工整写下：“茶楼陈掌柜，试图加钱插队，记入不可提前取锅栏，维持原位。”

陈掌柜碰了个大钉子，讪讪地收回钱，满脸通红地退了出去。

夜风吹拂着铺面门口的防风马灯，郑木生从后间走出来，看着排号册上清晰的规矩记录，对谢南枝微微点头。

空锅虽未下米，但安全的基石已然筑牢。两地风雨交织，规矩不破，前路已见曙光。