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第1003章 凛冬暖饮全新研发,红枣姜奶暖透岁岁朝夕(1/2)

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秋风一夜转凉。

清晨推开店门,扑面而来的就是凛冽的冷风。

街道两旁的梧桐叶落了一地,金黄铺遍整条商业街。

气温断崖式下跌,秋日的温柔暖阳,渐渐带上了冬日的寒意。

甜品店里暖意融融,和门外的冷风形成极致反差。

室内恒温舒适,满室还残留着桂花葡萄奶茶的清甜余香。

昨日新品奶茶爆单刷屏,好评直接刷爆各大社交平台。

#老街秋日奶茶天花板#的词条,热度居高不下。

小店彻底坐稳了整条街甜品饮品双第一的宝座。

上午客流清闲,没有往日的爆满拥挤。

正好给了众人休整、研发新品的空余时间。

慕容轻语站在落地窗前,伸手擦了擦微凉的玻璃。

看着窗外呼啸的冷风,轻声开口。

“气温一下子降了好多,彻底入秋入冬了。”

“很多客人今天进店,第一句话就是问有没有热饮。”

李薇薇正在整理昨日的饮品销售台账。

笔尖快速记录,头也不抬地接话。

“我早就发现了!”

“最近降温,冰饮销量直接腰斩,大家都想喝热乎乎的东西。”

“咱们的桂花葡萄乌龙奶虽然好喝,但是冷饮偏多,冬天太凉了。”

柳红妆正趴在柜台边刷手机。

手指飞快滑动着网友的打卡评论。

越看越上头,整个人亢奋得不行。

她心里美滋滋的。

看看!清一色五星好评!

咱们店现在就是老街流量霸主!

甜品封神,秋饮封神,接下来冬天热饮照样封神!

她猛地抬起头,眼睛亮晶晶的。

“那还等什么!”

“立刻开启冬季热饮研发副本!”

“秋天限定奶茶爆火,冬天必须安排暖胃专属热饮!”

“主打一个四季上新,永远给客人新鲜感!”

王晓东刚收拾完后厨设备,缓步走出来。

身上带着淡淡的茶香,干净又温柔。

看着柳红妆永远打不完的鸡血,无奈失笑。

“你是真的一刻都闲不住。”

“刚忙完爆单日,又想着开新坑。”

柳红妆挺胸抬头,理直气壮。

“不想当爆款研发官的店员,不是好打工人!”

“内卷时代,原地踏步就是退步!我们必须持续输出爆款!”

王清欢跟在他身后,轻轻挽起袖口。

眉眼温柔,看着窗外的冷风,轻声细语。

“冬天适合做暖胃、养生、清甜不腻的热饮。”

“不用太花哨,温暖治愈就够了。”

王晓东侧头看向她,目光瞬间温柔锁定。

满眼的喧嚣褪去,只剩下独一份的偏爱。

“你怕冷,那我们就做一款专门暖身子的热饮。”

“红枣、桂圆、姜汁、牛乳搭配,养生又好喝。”

王清欢抬眸望他,眼底漾开浅浅笑意。

“你还记得我怕冷。”

“你的所有小习惯,我都记得。”

王晓东语气轻柔,字字真心。

“夏天给你做清凉爽饮,秋天给你做桂花甜茶。”

“冬天,就给你做暖到心底的热奶。”

简简单单两句话。

没有华丽辞藻,却比任何情话都戳心。

堪比影视剧男主温柔告白高光名场面。

柳红妆当场捂住心口,原地鸡皮疙瘩四起。

“救命!杀我!”

“这是什么岁岁年年专属温柔!”

“别人研发新品为赚钱,你们研发新品为谈恋爱!”

“我每天上班的糖分摄入量,直接超标两百pert!”

李薇薇笑得直揉肩膀。

“行了行了,嗑cp先暂停!”

“正经开会,讨论冬季热饮配方,再嗑下去今天不用干活了!”

慕容轻语浅笑嫣然,缓缓开口定调。

“那就定红枣桂圆姜枣热奶。”

“中式养生热饮,适配秋冬降温天气。”

“老人、女生、小孩都能喝,暖胃驱寒,受众超广。”

“搭配我们的怀旧甜品,甜暖互补,绝对能爆!”

全员一致通过!

冬季首款限定热饮——红枣桂圆姜奶,正式立项!

众人瞬间各司其职,全员备战新副本!

分工明确,默契拉满!

慕容轻语负责筛选配方、调整甜度比例。

李薇薇负责清洗红枣、桂圆、老姜全部食材。

柳红妆负责去核、切片、整理食材,打下手辅助。

王清欢负责把控食材用量、精细摆盘备料。

王晓东负责煮制、控温、调和奶底、最终定型出品。

妥妥的团队协作天花板!

后厨瞬间热闹起来。

李薇薇端着一盘新鲜食材走进来。

红彤彤的红枣、圆润饱满的桂圆、新鲜白嫩的生姜。

食材干净新鲜,看着就很养生。

“食材全部清洗完毕,品质超级好!”

“老姜我特意挑的嫩姜,不会辛辣呛口。”

“避免做完之后喝起来辣味太重,客人接受不了。”

柳红妆立刻凑上来,主动揽活。

“去核切片交给我!”

“这种基础手工活,我现在稳得一批!”

“自从葡萄大翻车之后,我手工操作直接满级!”

她拿起小刀,动作小心翼翼。

一手固定红枣,一手轻轻划开。

熟练去核,整齐切片。

一片、两片、三片……

动作流畅,全程零失误。

王清欢站在旁边看着,温柔夸赞。

“真的越来越熟练了,一点都不急躁。”

被温柔女神当众夸奖。

柳红妆尾巴直接翘上天。

“那必须的!”

“我现在可是本店稳重担当,再也不是翻车战神了!”

王晓东站在灶台边,看着她得意洋洋的小模样。

忍不住轻笑出声。

“别骄傲,最后出品才是关键。”

柳红妆拍拍胸脯,信心爆棚。

“放心!全程稳到底!绝对不给团队拖后腿!”

很快。

所有食材处理完毕。

红枣片、桂圆肉、姜丝,整齐码放盘中。

色泽鲜亮,干净规整。

一切准备就绪,正式进入熬煮环节!

王晓东开火,小锅预热。

先放入姜丝、红枣、桂圆。

加入适量纯净水,小火慢煮。

清水微微沸腾,咕嘟咕嘟冒着温柔的小泡。

丝丝姜香混着红枣的清甜,慢慢升腾。

不冲不呛,温润柔和。

整个后厨瞬间弥漫着暖暖的养生香气。

王清欢静静站在他身侧,微微低头看着锅里。

发丝垂在脸颊旁,温柔又安静。

“要不要煮久一点,把食材的香味彻底煮出来?”

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