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第746章 一张请帖,三天之期(1/2)

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院门关上,陈大炮把门闩插死。

老莫跟过来,声音压得很低。

老范的车。

看见了。

陈大炮把请帖揣进围裙口袋,转身进了正屋。

别管他,盯着就行。

陈大炮走到八仙桌前坐下,把帖子搁在桌面上,拿油灯拨亮了一格。

大红洒金纸在灯底下泛着暗沉的光,帖面对折压痕笔直,一看就是讲究人的手笔。

他翻开帖子。

正文一行端正楷书。

“三日后午时,和平饭店行政总厨宋怀远设家宴,恭请齐老赴席。”

落款一枚私章,朱砂印泥,篆字规矩。

帖边空白处,齐老的蝇头小字挤了两行,墨迹比正文淡,笔锋却一丝不抖。

“宋怀远嘴刁,认菜不认人。端出去的东西不够硬,老脸都挂不住。陈师傅可否带一道菜过去,让宋师傅尝尝。”

陈大炮拿拇指压着那行小字,灯芯噼啪响了一声。

林玉莲从里屋出来,手里抱着陈宁刚脱下的棉袄,看见桌上的红帖,脚步慢了半拍。

“齐老送来的?”

“嗯。”

陈大炮把帖子推过去。

林玉莲放下棉袄,拿起帖子看了一遍,又翻回去把齐老的小字细细读了两遍。

她把帖子合上,搁回桌面。

“爸,这顿饭有门道。”

“说说。”

她坐到条凳上,指尖在帖子边角轻轻一点。

“宋怀远在和平饭店掌灶四十年,外宾宴、部委招待、国宴席面都经他的手。京城厨师端一道得意菜过去,他只尝一口,火候、汤底、食材年份,能报得清清楚楚。”

林玉莲翻开请帖,指着那行正文。

“齐老把您带过去,宋怀远若点头,恒丰祥的私房菜就算进了京城这张桌子。若他摇头,齐老的面子要折,咱们这边的招牌也得受牵连。”

陈大炮用指节敲了敲桌面。

“他认菜,不认人?”

“对。”

“那就带菜。”

林玉莲看着他。

“您想带哪道?”

陈大炮没答。

他拿起请帖,在桌沿轻轻一磕。

“齐老把老脸押上了。”

“咱不能让他输。”

老莫靠在廊柱上,碗沿挡着半张脸,耳朵支棱着,一句话没插。

陈安从里屋门帘底下钻出来,光脚踩在门槛上,手里还攥着那片被他揣了两天的厚香菇。

“爷爷,带哪道?”

陈大炮回头看了他一眼。

“小脚丫先穿鞋。”

陈安低头看了看自己的脚,转身就往炕边跑。

他站起来,走到灶房门口,从灶台角的木工箱里抽出那本灶台笔记。

笔记翻开,纸页哗哗响。

他的指尖停在一页上。

页缝里夹着一片干香菇,边角发黄,是他从南麂岛带来的。香菇压得扁平,菌盖上的裂纹清晰,断面颜色深褐。

陈大炮盯着那页纸看了几息,手指在菌盖上轻轻摸了一下。

随后,他合上笔记,把它收回木工箱。

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