第106章 靠制度管人（2/2）

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“第四本是杂项开销账，作坊修灶台、买工具、添木料，还有平时零碎的开销都记在这本里。”

四大本账，各管各的，互不干扰，月底汇总到总账上，盈亏一目了然。

初云听得眼睛都发亮了，手里的笔飞快地在本子上记着，生怕漏了一个字。她之前只觉得账乱，却不知道该怎么理，经大姐这么一梳理，瞬间就通透了。

“大姐，你太厉害了！”她抬起头，眼里满是佩服，“这么一分，就清清楚楚了。以前我总觉得像一团乱麻，现在知道怎么下手了。”

“别急，还有两个制度要定。”李初绾笑着说，“光账册清楚不够，管理也得跟上。一个是考勤制度，一个是质检制度。”

“考勤怎么定？”初霜好奇地问。

“做签到牌。”李初绾解释，“每个工人一块木牌，上面刻着名字，早上上工挂到牌子架上，下工取走。迟到半个时辰以上就扣钱，全勤的话，月底多奖钱。有奖有罚，大家才会上心。”

“这个好！”初云立刻点头，“之前全靠我记，人多了总记错，有了签到牌，就一目了然了。”

“至于质检制度。”李初绾语气郑重了些，“每一锅皂出锅脱模，都要抽查三块，不合格的不许上架。可专门设一个质检的位子，就初月兼着，每锅都得她签字确认，才能进晾皂房。”

“这样质量就稳了。”初云连连点头，“之前就有一次，工人火候没掌握好，皂偏软，卖出去两块，人家回来换，虽说没闹事，可也影响名声。有了质检制度，就不会再出这种事了。”

说干就干，初云当天就腾出了账房的柜子，专门放四类账册。

她熬了两个通宵，把上半年的旧账全部重新整理了一遍，按进货、出货、薪资、杂项分门别类，全部抄录到新的账册上。

以前的流水账厚厚的一本，翻半天都找不到想要的那一笔，现在四大本摆得整整齐齐的，想查什么，直接翻对应类目就行。

签到牌也很快做出来了，二十几块小木牌，刻着工人的名字，挂在账房门口的木架上。早上辰时一到，初云就把架子收了，迟到的没挂上牌子的，直接记下来。

刚开始还有老员工不习惯，说“都是乡里乡亲的，至于这么较真吗”。结果月底发工钱，全勤的多拿了三十文，迟到两次的扣了十文，大家才知道是来真的。

三十文全勤奖说多不多，说少不少，够买几斤大米的。工人们都上心了，再也没人迟到早退，上工积极性都高了不少。

得知初云启用了新账册，李大富和王荷花特意过来看了一眼，看着四本整整齐齐的账册，二人翻了半天，越翻心里越觉得满意。

“真是不一样了。”李大富摸着账册，感慨道，“每一文钱花在哪了，都明明白白。初云啊，你这账管得越来越好了。”

初云笑着说，“要不是大姐给我理清楚分类，我还在那摸瞎呢。”

李初绾站在旁边，看着她从现代学来的规矩和制度落实出效果，心里也很欣慰。

以前人少，靠人情、靠自觉就行。现在人多了，生意大了，就得靠制度管人，靠规矩做事。

只有这样，作坊才能做得长久，才能越做越大。