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第565章 五个臭皮匠(2/2)

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煮一锅粥而已,这几个小时过去了……还没煮好?

周师傅的目光重新落到那口锅里,沉默了两秒,最终还是没忍住问了一句。

“你们……从下午几点开始的?”

苏婉清有些不好意思地伸出手,比了个“二”。

“两点多。”

“……”

周师傅觉得自己可能听错了:“两点多?”

“嗯。”

“现在七点多。”

“嗯……”

“你们五个人,煮了一下午粥?”

这次五个人没人说话了。

夏糖媛低着头,默默把手里的勺子往身后藏了藏。

陈晚星、周宁和何思源也纷纷移开目光,苏婉清更是难得露出了几分心虚。

周师傅站在原地,感觉太阳穴突突直跳。

五个年轻姑娘,五个小时,一锅粥,还没成功。

他干了三十多年厨师,见过不少不会做饭的人,可像今天这种场面,还真是第一次遇见。

“不是……”周师傅揉了揉额头,“你们到底是怎么煮的?”

“就按照网上的方法来的。”

“哪个网上?”

苏婉清赶紧把手机递过去。

周师傅低头看了一眼,教程写得倒是挺详细。

淘米,加水,大火烧开,小火慢熬,中途搅拌。

非常标准。

周师傅看完之后,沉默片刻,终于明白问题出在哪里了。

她们不是不会看教程,她们是根本没有做饭的经验,水到底放多少,不知道,火到底开多大,不知道。

什么时候该搅,搅到什么程度,也不知道。

甚至连“半煮饭量杯”这种最简单的量米方式,她们都没想过。

全靠感觉。

而做饭这种东西,最怕的就是五个人同时凭感觉。

“行了。”周师傅叹了口气,把手里的围裙往腰上一系。

“你们几个先让开。”五个女孩同时往后退了一步。

周师傅走到灶台前,掀开锅盖看了一眼,顿时又沉默了。

里面的米确实已经熟了,只不过水量明显不太对,整个粥的状态介于米汤和稀饭之间,怎么看都不像一碗正常的粥。

“你们是不是每次都不知道放多少水?”苏婉清老老实实地点头。

“嗯。”

“那不就完了。”周师傅拿过旁边的量杯。

“做饭最开始别跟我讲什么凭感觉,你们现在连基本比例都没掌握,感觉个什么?”

他说着,把电饭锅拿了出来,又从米袋里舀了一点米。

“记住,以后煮这种粥,你们就固定一个变量,别给自己增加难度。”

“什么变量?”苏婉清赶紧问。

“这个。”周师傅举起量杯。“半杯米。”

他又拿起另外一个装水的量杯,往里面倒水。“然后水加到这里。”

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