第152章 工厂大单惊呆对门,谁说我粗粮不上台面(1/2)
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孙老板一走,店里气氛有点沉。
王建军凑过来,小声说:“娘,咱这是把他得罪死了吧?我看他走的时候,脸都黑了。”
“得罪就得罪。”林桂香擦着手,“咱家开门做生意,不偷不抢,凭本事吃饭。他卖他的点心,我卖我的饼,各凭本事。嫌我价低?我还嫌他价高呢。”
话这么说,林桂香心里明镜似的——孙老板不会善罢甘休。
能在市里开这么大点心铺,还把整条街同行都挤兑走,这人绝不是善茬。
“建军,”她叫来儿子,“这几天盯紧点,尤其后厨。原料、用水,都得仔细查,别让人钻空子。”
“娘,您是怕他……”
“防人之心不可无。”林桂香说,“咱家饼卖得好,眼红的人多。孙老板是明面上的,暗地里还有谁,说不准。小心驶得万年船。”
“哎,明白了。”
接下来几天,林桂香格外小心。原料都亲自把关,后厨除了自家人,谁也不让进。就连送货的,都只在门口交接。
生意却一天比一天火。
煎饼、窝窝头、粗粮饼,三样换着卖,天天不重样。价格实惠味道好,不少老客天天来,还带新客。
“老板,来俩窝窝头,一个煎饼。”
“你这饼真不赖,我孙子可爱吃了,天天嚷着要。”
“比对面那点心实在,那点心看着好看,一口就没了,不顶饱。”
这话传到孙老板耳朵里,气得他摔了个茶杯。
“老板,您消消气。”服务员小心翼翼,“他们也就卖个新鲜,等这阵风过去,就没生意了。”
“你懂个屁!”孙老板骂,“那煎饼、窝窝头,看着不起眼,可顶饱啊!咱们的点心是好吃,可三毛五一块,普通老百姓谁天天吃得起?他们一毛多一个,天天吃都不心疼。这么下去,咱们的生意全让他们抢了!”
“那……那咋办?”
孙老板眯着眼琢磨半天:“去,把老陈叫来。”
老陈是孙老板远房表弟,在工商那边有点关系。之前几家点心铺关门,都是他“帮的忙”。
“表哥,您找我?”老陈点头哈腰来了。
“那家‘王家粗粮饼’,看见没?”孙老板往对面一指,“想法子,让他们关门。”
“表哥,这……”老陈为难,“我打听过了,那家手续齐全,卫生也没问题。而且,他们好像也打点过了,不好弄啊。”
“不好弄也得弄!”孙老板一拍桌子,“我不管你用啥法子,让他们关门。事成之后,好处费翻倍。”
“哎,那我试试。”
老陈走了,孙老板心里还堵得慌。他走到窗边,看着对面王家饼铺门口排的长队,眼里闪过一抹狠色。
“跟我斗?看你能蹦跶几天。”
这天下午,店里来了个穿制服的男人。
“工商的,例行检查。”男人亮证件,后头还跟俩人。
林桂香心里一紧,脸上堆笑:“同志请进。建军,倒茶!”
“不用。”男人摆摆手,在店里转一圈,又去了后厨。
后厨收拾得干干净净,原料码放整齐,操作台擦得锃亮。男人看了一圈,没挑出毛病。
“卫生搞得不错。”男人点头,又拿起个饼闻闻,“这饼……用的啥料?”
“都是好料。”林桂香赶紧说,“粗粮是东北来的,面是本地最好的。油、盐、酱、醋,都是正规厂子出的。您看,这儿有进货单。”
男人接过单子看了看,没问题。
“行,挺规范。”他把单子递回去,“不过,有人举报你们原料有问题,以次充好。我们得抽样拿回去检验。”
“举报?”林桂香心里咯噔一下,“同志,我们用的都是好料,绝对没问题。您尽管查,我们全力配合。”
“有没有问题,检验了才知道。”男人公事公办,拿了几个饼,又取了点面粉、油,装好带走。
人一走,王建军就急了:“娘,肯定是孙老板搞的鬼!”
“十有八九。”林桂香沉着脸,“不过咱身正不怕影子斜,让他查。查出来没问题,看他还咋闹。”
话这么说,林桂香心里还是不踏实。孙老板敢举报,肯定做了准备。万一他在检验环节动手脚……
“建军,你明儿去趟工商局,找周主任介绍的那位领导,把情况说明白。”林桂香说,“咱家行得正,不怕查,但也不能让人冤枉了。”
“哎,我明儿一早就去。”
第二天,王建军去了工商局,林桂香照常开店。
生意没受影响,反倒因为昨天工商来检查,吸引了不少人看热闹。
“听说工商来检查了?”
“查出啥没?”
“能有啥?人家用的都是好料。我天天来买,吃得出来。”
“就是,那饼香着呢,肯定是好料。”
正说着,门外又来了人。
这回是卫生局的。
“例行检查。”领头的女同志,一脸严肃。
林桂香心里一沉,脸上还笑着:“同志请进。”
女同志在店里转一圈,重点查后厨卫生。墙角、柜子底下、水池边,看得格外仔细。
“这地儿,有点水渍。”女同志指水池边,“容易生细菌,得擦干净。”
“哎,马上擦!”林桂香赶紧让苏巧云去擦。
“还有这垃圾桶,得加盖。现在是夏天,容易招苍蝇。”
“是是是,马上就盖。”
“操作人员得戴帽子、口罩,你这……”女同志看林桂香。
“我们戴,我们戴!”林桂香赶紧拿出帽子口罩戴上。
女同志看一圈,开了张整改通知单:“这些问题,三天内整改。三天后我们再来查,如果还有问题,就得停业整顿了。”
“您放心,一定整改!”林桂香接过通知单,手心里全是汗。
人一走,王建军回来了,脸色不好看。
“娘,我去了,那位领导不在,说出差了。”
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