第108章 拜访（2/2）

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娄母接过东西，看了看鲜灵的鹿肉，又瞧了瞧酒坛子，笑着摇头：“柱子，你每次来都带这么多东西，太客气了。”

“应该的，娄叔叔当初对我有恩，这点东西不算什么。”何雨柱诚恳地说。

这时，娄半城从书房走出来，精神头很不错，看见何雨柱便笑着招手：“柱子来了？快进书房坐，咱爷俩聊聊天。”说着，还给何雨柱倒了杯热茶。

何雨柱把两坛虎骨酒放在桌上，推到娄半城面前，说道：“我猜您上次的虎骨酒快喝完了，今天特意给您送来了。”

“好好好，你这虎骨酒效果真好，比同仁堂的还管用！”娄半城满心欢喜地接过来，打开坛子闻了闻，脸上满是满意，小心翼翼地把酒放好，生怕摔着。

“柱子，这阵子在厂里挺忙吧？”娄半城问道。自从轧钢厂公私合营后，娄半城每天就在家闲坐着，偶尔出去和朋友聚聚，轧钢厂的事情也再不过问。

何雨柱点点头：“忙，厂里过年要发福利，肉不够用，我就去乡下收了几千斤野猪，这不才忙完，给我放了两天假。”

娄半城看了他一眼，笑着说道：“厂里肉不够，还要你这个大厨出马。”

“是啊，没办法，干坐着这也不是办法，我就去乡下看看，正好碰到村里集体打猎，就一起上山，打了几只野猪。”何雨柱回道。

娄半城赞许地点头：“柱子，你这人有胆量，敢上山打野猪，一般人可没这本事。”

何雨柱笑了笑：“没办法，厂里话都放出去了，这厂长找我帮忙，我就去了。”

两人聊了片刻，何雨柱看了看手表，对娄半城说：“娄叔叔，今天我来下厨，这鹿肉是前天在山里打的，正好给您做了，尝尝山里的野味。”

“红烧鹿肉、鹿排炖萝卜，再包顿鹿肉饺子，您看怎么样？”

娄半城哈哈大笑：“你可是四九城有名的大厨，你想咋做就咋做！”

何雨柱随即进了厨房，系上围裙开始忙活。他先把鹿肉泡水解冻，切成大块；锅里倒油炒糖色，鹿肉下锅翻炒上色，再加酱油、料酒、葱姜，倒开水没过肉，小火慢炖。鹿排焯水去腥，另起锅放姜片爆香，鹿排翻炒后加萝卜块、调料，加水炖煮。又把鹿肉剁碎，加葱姜、盐、香油，调了一大碗饺子馅。

鹿肉有嚼劲，不管炒着吃、炖汤还是包饺子不错，冬天吃了身子也暖和。

何雨水和娄晓娥也跑到厨房凑热闹，一人拿一张饺子皮，捏出来的饺子歪歪扭扭，全趴在篦子上。娄晓娥看看自己的饺子，又看看何雨柱包的立得笔直的饺子，撇撇嘴说：“柱子哥，你的饺子怎么能站着，我的怎么就躺平了？”

何雨柱笑着教她：“你捏的边太薄了，自然站不住，多捏几下就好了。”娄晓娥又试了一个，还是没立起来，索性不包了，拉着何雨水去院子里玩了。

没多久，一桌饭菜就做好了：红烧鹿肉、鹿排炖萝卜、醋熘白菜、韭菜炒鸡蛋、凉拌木耳，还有一大盆热气腾腾的鹿肉馅饺子。

娄晓娥抓起饺子，一口一个，吃得满嘴留香，含混不清地说：“柱子哥做的饭最好吃了。”

何雨水在一旁连连点头：“那是自然，我哥做饭，没人比得上。”