第200章 加强防范（2/2）

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她把李向前的情况简单说了。小翠的脸色变了变，但很快镇定下来。

苏姐你放心，店里我盯着。晚上打烊我亲自检查门锁，钥匙除我之外不给任何人。

苏念念拍了拍她的肩膀：辛苦你了。

安顿好店里的事，她钻进后厨，开始准备顾承远的便当。

五花肉洗净，切成半寸见方的小块。每一块都要带着皮，肥瘦相间，这样炖出来才不柴不腻。铁锅烧热，不放油，先把肉块下锅煸。肉皮朝下，嗞嗞地煎到微黄翻面，把多余的油脂逼出来。盛出备用。

锅里留一层薄薄的底油，抓一把冰糖扔进去，小火慢慢熬。冰糖从白色变成琥珀色，再变成深棕色的糖稀，冒出细密的小泡。就是这时候——把煸好的肉块倒进去，快速翻炒，让每一块肉都裹上一层焦亮的糖色。

酱油是自家酿的黄豆酱油，沿着锅边淋下去，酱香混着肉香扑出来。再加料酒去腥，丢几颗八角、两片桂皮、一小截葱白、三片姜。加水没过肉面，大火烧开，撇去浮沫，转小火盖上锅盖。

卤肉要炖够一个半小时。中间不能急，不能掀盖，让它在文火里慢慢把酱色吃进去，把肥肉里的油炖出来，把瘦肉炖到筷子一夹就散。

趁着炖肉的空当，苏念念开始做溏心蛋。鸡蛋冷水下锅，水开以后煮六分半钟——多十秒蛋黄就老了，少十秒就太稀。煮好立刻捞出来丢进冰水里，激一下。这样剥出来的蛋，蛋白完整光滑，蛋黄外面一圈凝固，中间还是琥珀色的溏心，咬一口，黏稠的蛋液顺着刀面缓缓流下来。

最后烫了几棵小油菜，翠绿翠绿的，码在饭盒边上。

一个半小时到了。苏念念掀开锅盖，一股浓郁的卤香裹着热气扑到脸上。锅里的汤汁已经收得浓稠，肉块深红油亮，筷子轻轻一戳，皮就破了，肥肉部分半透明地颤着。

她盛了一大勺卤肉浇在白米饭上，切了一个溏心蛋摆在旁边，油菜围了一圈。盖上饭盒盖子，又拿毛巾包好保温。

这饭盒中午送到军区，顾承远打开的时候，米饭还是热的，卤汁浸进每一粒米里，油润发亮。肉入口即化，肥肉不腻，瘦肉不柴，酱香里带着一丝冰糖的回甜。溏心蛋切开来，金黄的蛋液缓缓流出，拌着卤肉饭一起吃，又香又润。

下午，苏念念又骑车去了仓库。老周正在门口晒太阳，见了她就站起来。

周叔，有个事。苏念念把一把新锁递给他，从今天起，晚上你把门从里面栓上，有人敲门先问清楚再开。

老周接过锁，看了看：出啥事了？

没啥大事，就是防着点。苏念念没细说，你要是晚上听见什么动静，别出来看，先去找隔壁粮站的刘大爷帮忙，或者直接去派出所。

老周点点头，把锁装上了。

苏念念绕着仓库转了一圈。仓库在城东一条小巷子里，前后两个门，后面那个平时不用，她拿s从里面锁死了。墙角堆着些杂物，她让老周清掉，免得有人藏着。

忙完这些，天已经擦黑了。她骑车回家，路上经过一条胡同，看见几个男人蹲在墙根底下抽烟。其中一个抬起头来，看了她一眼。

苏念念加快了蹬车的速度。

到家以后，她把今天的情况跟顾承远说了。顾承远沉思了一会儿：你明天开始别一个人跑仓库了，让店里的男同志陪你一起去。

哪有那么夸张……

不夸张。顾承远的语气很坚决，念念，我不是吓你。李向前那个人我了解过，在牢里也没安分，跟好几个犯过事的人混在一起。他出来以后要是真找你，不会只是看看。

苏念念没再说话。

晚上吃完饭，顾承远在院子里教宝蛋打军体拳。妮妮在旁边跟着比划，动作歪歪扭扭的。苏念念抱着念安站在廊下看，念宁在屋里的小床上咿咿呀呀地叫。

日子好像跟往常一样。

可苏念念知道，有什么东西正在靠近。

同一天下午，劳改农场的大门口。

一个瘦高个男人拎着一个破布包走出来。他穿着件洗得发白的灰布褂子，脚上一双解放鞋，鞋帮子已经开胶了。

李向前眯着眼看了看外面的太阳，咧了咧嘴。

他在农场里待了三年，这三年他什么也没干，就是琢磨。琢磨以前的事，琢磨那些骗过他的人，琢磨苏念念。

他打听到苏念念在省城开了餐饮店，生意做得不小。

苏念念……他嘟囔了一句，嘴角翘起来，你可真行啊。

他走到路边，拦了一辆路过的拖拉机。

师傅，往省城走不走？

拖拉机突突突地开起来。李向前坐在车斗里，风吹得他的衣角猎猎作响。他从口袋里摸出一张皱巴巴的纸条——上面写着一个地址，是他托人打听到的苏念念家住址。

他把纸条攥在手心，闭上眼睛。

等我安顿好了，他小声说，咱们好好聊聊。