第485章 饭团(1/2)
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中午吃什么呢?真的是一个很好的问题啊!
谢悠然真的是在思考了,天天都没少吃,猛的一下子还真不知道想要吃什么来着的。
浅浅的想了一下,没有什么结果,谢悠然就把难题抛给了小藤蔓:
“小藤蔓,有想吃的吗?中午我们吃点什么好呢?”
小藤蔓思考了一下,跟谢悠然说着:
“然然,我想吃饭团啊。”
谢悠然眨巴了一下眼睛:
“饭团?纯饭团?还是加一些其他的东西?”
小藤蔓就说着:
“我都想要可以吗?纯饭团好香的,加了其他的菜的饭团,就更加的好吃啦~”
谢悠然笑着点点头:
“那当然都是可以的,现在开始烧火吧,我们先做一锅大米饭。”
小藤蔓嗯嗯的答应着:
“好的,我开始啦。”
谢悠然点点头,没再说话,麻利的拿出来大米清洗干净之后,就倒进了锅里。
分量比较多,直接坐上一大锅,这样可以尽情的吃各种饭团,想必绝对是很满足的。
大米下锅加上水之后,谢悠然就开始准备配菜了,说是吃饭团,也不可能只吃纯饭团。
加点料更加的好吃啊,首先就是素菜了。
青菜,生菜,黄瓜、玉米、胡萝卜,番茄,这几样也就够用了。
然后肉的话,就是卤肉和切片的肉肉了,肉要先炒一下才行,还是要吃熟食才健康。
至于鱼肉的话,谢悠然倒是知道可以生吃的那种生鱼片,不过她不爱吃,太腥了,还是河鱼,不干净不能吃容易拉肚子生病什么的。
这些菜都准备好了,谢悠然就开始让小藤蔓烧火,准备把需要焯水的炒一下,需要煮熟的也煮一煮。
不然这些配菜可不能吃生的呀,那不还是一样会拉肚子的哦~
另外一个锅里倒上水,可以把素菜一起倒进去煮一下。
煮熟就可以捞出来备用了,当然了,生菜除外,生菜可以直接吃生的,口感会更好。
还会很清爽解腻,哦对了,再加上一些新鲜蘑菇吧,感觉也挺有意思的啊。
谢悠然也是个无差别攻击了,都进去进去吧!煮熟了都能吃爱吃什么就放什么好了。
等着锅里的食材成熟,谢悠然还开始调个酱汁,没有味道的饭团可不好吃啊。
加点儿盐分,加点儿生抽再来点儿辣椒油,还有芝麻酱!再来点儿芝麻吧!
搅拌均匀尝尝味道,嗯嗯很是香辣,口感很不错。
那就再来一个不辣的版本,里面的配料都差不多,就是辣椒油不放,其他的都照旧。
这样就可以想吃什么口味,就自己添加什么口味了,会方便很多的哦。
调料已经准备就绪,大米饭那边也煮开了,谢悠然就熟练的把米汤都盛出来。
盖上锅盖继续焖着,其实用糯米做饭团的效果会更好,糯米的粘性更加的好。
不过谢悠然更爱吃大米饭,这样也可以,多用力捏一捏,都是可以定型的,问题不大!
大米饭处理好了,旁边的锅也煮开了,谢悠然就用漏勺翻一翻这些蔬菜,等到都煮熟了盛起来。
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