第777章 新灶点火分两路(1/2)
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新灶的火苗从灶膛里探出来时,陈启明正蹲在地上调风门。铁皮风门上的合页松了一边,他拿螺丝刀拧紧,手背蹭到灶沿,沾了一道黑灰。火苗舔着锅底,锅底是新的,铸铁的纹路里还留着砂模的糙面,烧了半炷香才均匀起来。何雨柱站在灶台另一头,手里攥着铁勺,勺底在锅里搅了两圈,舀起半勺汤,凑到嘴边吹了吹,嘴唇没碰勺沿,只拿舌尖碰了一下汤面。
“咸淡差不多。”何雨柱把勺子搁回锅沿,勺柄朝外,正对着陈启明,“你那调料包比供销社的强,汤色亮,不用放酱油。”
陈启明站起来,膝盖上沾了灶灰,他拍了拍,灰没拍净,留了一道浅印。小食堂的门板是新上的,门轴里灌了桐油,推起来没声。门板上钉着街道办发的经营牌,白底红字,牌角拿四颗螺丝拧着,最苏婉清坐在靠窗的条桌前,桌上摊着账本,账本封皮是旧报纸糊的,报纸日期是上个月的,头条标题被裁掉一半,只剩“增产”两个字。她手边放着半截铅笔,笔杆上缠着胶布,胶布缠了三层,最外那层粘着根细线头。
“首月利润的账出来了,”苏婉清把账本往陈启明这边推了推,手指按在最后一行数字上,“扣掉食材、工分、煤火,净剩四十八块七。街道要求补互助金,按三成算,得交十四块六。”
陈启明没看账本,目光从门板上的经营牌移到窗外。外院那棵老槐树底下站着两个人,一个是外院的李老头,棉袄袖口磨得发亮,手拢在袖筒里,正往小食堂这边探头;另一个是易中海的老邻居赵师傅,手里拎着个布袋子,袋口扎着麻绳,绳结上沾着干了的泥点。两人没进来,站在槐树影子里,影子被树枝切碎,落在他们肩膀上,一块一块的。
“易中海的事,街道怎么说的?”陈启明问。
苏婉清把铅笔搁下,笔尖在账本上点了个小点,墨没洇开,只留了个灰印子。“周干事上午来过了,说易中海挪用互助金的事已经报上去了,移送审查。工会那边要追缴,先从院里的公共账上扣。”她顿了一下,手指从账本上收回来,放在膝盖上,裤面是洗旧的蓝布,膝盖处磨得发白,“外院那几个老人还想蹭股,说小食堂用的是院里的房子,他们该分一份。”
何雨柱把铁勺往锅沿上一磕,勺底磕在铸铁锅边上,发出一声脆响,勺柄弹了一下。“分一份?当初修灶的时候他们谁出过一块砖?李老头还偷着把公用水龙头拧回家浇自留地,当我没看见?”
陈启明没接话,走到条桌前,把账本翻到前几页。账页上苏婉清的字写得小,数字和汉字挤在一起,行距窄,每行末尾都留了半指宽的空白。他翻到互助金那页,上面记着三笔支出,日期分别是六三年三月、六四年七月、六五年一月,每笔后面都写着“易中海经手”,字迹是苏婉清后补的,铅笔色浅,和前面的钢笔字不同。他把这页折了个角,折痕压在“易中海经手”四个字上。
“公开,”陈启明把账本合上,推回苏婉清面前,“把这三笔账抄成大字报,贴在院门口。谁想蹭股,先看明白易中海拿互助金填了谁家的亏空。”
苏婉清抬头看他,铅笔在指间转了一下,笔尖朝下,在账本封皮上戳了个浅坑。“贴出去,外院那几个老人脸上挂不住,李老头的儿媳妇在缝纫组,秦淮茹刚进去,怕是要受牵连。”
“秦淮茹自己选的路。”陈启明从条桌底下抽出一张白纸,纸边裁得不齐,毛茬上沾着纸灰,“她交首饰换学习证明,去缝纫组做工,劳动还账,这是街道定的。李老头要闹,让他去找周干事。”
何雨柱从灶台那边走过来,手里还攥着铁勺,勺底滴了一滴汤在砖地上,汤水渗进砖缝,留下一个深色圆点。他站在陈启明侧后方,肩膀比陈启明宽出一截,影子把条桌挡了半边。“许大茂呢?那小子停职了还不消停,昨天我在食堂后门看见他跟外院赵师傅咬耳朵,赵师傅手里那个布袋子,鼓鼓囊囊的,不像装的菜。”
陈启明把白纸铺在桌上,拿苏婉清的铅笔在纸头上写了“互助金流向”五个字,字写得大,笔画压着纸面,铅笔芯断了一次,他拿手指头把断芯拨到桌角,继续写。“许大茂倒卖票据的事,证据已经交到街道了,停职是第一步。他要是再折腾,布袋子里装什么,迟早露出来。”
苏婉清站起来,走到门边,把门板推开半扇。门外走廊里光线暗,砖地上一道一道的扫帚印,印子从东头排到西头,中间断了一截,断口处有块碎瓦片,瓦片上沾着泥。她扶住门框,门框上的漆皮翘起一片,她用指甲按了按,没按平。“识字班下午开课,我教他们记工分账。秦淮茹的大丫头来问过,想旁听,我没应。陈启明,你说让不让她进?”
陈启明把写好的纸拎起来,纸上的铅笔字在暗处发灰。“让她进。听课可以,记工分账不行。她家的事,她妈自己还,孩子只管念书。”
苏婉清没再问,把门板又推开些,走廊里的风灌进来,吹得条桌上的账本翻了一页,纸页翘起来又落下。她伸手把账本按住,手指压在纸面上,指肚下是秦淮茹交首饰那页的记录,当票编号和重量都抄得清楚,数字后面打了括号,括号里写着“已交街道备案”。
灶膛里的火这时候矮下去一截,陈启明走过去蹲下,拿火钩子拨了拨炭底,火星从炭缝里蹦出来,落在灶前的砖地上,亮了一下就灭了。何雨柱跟过来,把铁勺挂在灶边的铁钉上,勺柄上的油沾了铁钉,钉帽上凝了一小滴,圆鼓鼓的。“新菜明天试?”何雨柱问,声音比刚才低了些,“用你那个农场调料,我琢磨了个醋溜白菜的方子,少放醋,多搁一勺你那料,出锅前淋点明油。”
陈启明把火钩子搁在灶沿上,钩尖朝里,钩柄朝外。“试。但有一条,小食堂每月捐营养餐给困难学生,这是街道的条件,菜色你定,量不能少。”
何雨柱咂了下嘴,舌头在腮帮子里顶了顶,没说话。他转身去收拾案板,案板上还留着中午切菜的刀印,刀印横一道竖一道,最深那道里嵌着片白菜叶的碎末。他把碎末拿指甲抠出来,弹到地上,碎末沾了灰,滚了两圈停在墙根。
陈启明从灶前站起来,膝盖响了一声,他扶着灶台站稳。窗外,李老头和赵师傅已经走了,槐树底下空着,树影还在,影子短了些,挪到墙根上,墙根砖缝里钻出一根细草,草尖上顶着个干枯的花苞。苏婉清还站在门边,手里多了个布包,布包是旧手帕扎的,四角系在一起,她拎着布包走到陈启明面前,把手帕解开,里面是几本旧书,书脊裂了,封皮用牛皮纸重新糊过,牛皮纸上没写字。
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