第一百三十九章 他想留半日给自己(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
肉色刚泛白,她先盛出,借底油将芹菜翻过两下。菜梗受了热,颜色愈发青亮,浓浓的芹香里带着一点清苦。她将肉倒回去,沿锅边点些酱,快翻几下便起锅。
盘中还听得见细细的响声。肉丝柔润,挑起来不成团,芹菜咬下去脆生生的,汁水裹着肉香。两位客人分着吃,其中一人先把青菜拨开,吃过两口,又夹了几根同肉一起送进嘴里。
桃枝端饭经过,听见他叫同伴给自己留点菜,便笑着往后灶望。
穗和已经在炒下一盘。她刚将空盘放下,董成便接走清洗,手上也没停过。前堂一忙,他用过的菜刀立刻擦净搁好,挽起袖子去接祖母端来的碗盆。
两个人头回一起做,仍有不顺手的时候。穗和喊了一声“拿那个”,董成端起的是盛肉的碗,她要的却是灶边的热水。彼此看了一眼,她自己先笑了。
“怪我叫惯了,往后说清楚。”
“您喊热水就成,我还当您要下肉。”
到午正,一名常走陆家的客人认出了他,隔着灶门问怎么换到这里来了。董成擦着手出来,说自己如今在春生做半日工,收过午市便走,对方又问是不是两家合在一处了。
“各做各的。”穗和端着菜过来,“他是来这里做工。您这盘搁哪儿?”
那人赶紧将桌上的帽子拿开,话题便落到刚出锅的肉丝上。穗和放好菜,回灶时看见董成仍在门边,朝他招了招手。
“里头那盆快满了,搭把手。”
他跟着进来,两人把碗盆抬到水桶旁。穗和转身去盛饭,刚才那一点不自在,也跟着忙忘了。
午市收完,董成将案板刷净,竖着晾好,洗碗的地面也扫过一遍。陈桂婆叫他来吃饭,他说还有一只盆,老人便端着碗在门口等。
“那你洗,我给你盛好。肉丝刚炒出来,耽搁久了可没先前嫩。”
自家这份料是早晨另留的。董成洗完手坐下,夹了一筷,咽下去才说,好久没在这个时辰踏踏实实吃过一碗热饭了。
桃枝给他推来一小碟腌菜。她今日也累,却能坐着慢慢吃,昨日膝头那块红已经消了,只剩一点按着疼,走路并不碍事。
穗和吃完,取出六文钱给董成,约他明日照辰初来。往后仍按一日六文、管午饭,五日结一回,洗切和收洗做完,到未初便下工。周衡将几句话记下来,双方各留一张。
董成看完,问明日的芹菜还留不留叶子,得到准话,才将纸同钱一起收好。
“那我回去了。天还这么亮,回去还能买条鱼,再烧一回。”
他说这话时,脸上有点遮不住的高兴。穗和送他出门,听见桃枝在后头问周衡,素娘坐的船是不是明日就该到云州了。
“走得顺,明日差不多。”周衡说。
桃枝算了算,又叹气:“那等她的信回来,还早呢。”
穗和望向河边。她今早也想过这个问题,想素娘下船会先看见什么,同姚娘子见了面,会不会立刻就有说不完的话。
等素娘回来,她真得坐下来,听她好好讲一回。