第108章 三菜一汤（2/2）

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您……您是在玩我吗？”

周文强指着那张纸，声音因为极度的恐惧而变得尖锐，

“豆腐？白菜？牛肉？还有……酱油炒饭？

这就是您给那些大佬和美食家们准备的国宴级菜单？

这一套下来，成本有五十块钱吗？

您让我收人家8888元？

这不明摆着诈骗吗！

会被砸场子的！真的会被砸场子的！”

一直坐在旁边看戏的吴天河，此时也皱起了眉头。

他走过来，捡起地上的那张菜单看了看。

“苏老弟。”

吴天河虽然信任苏宇的手艺，但这菜单确实太寒酸了，

“这会不会太冒险了？

那帮人嘴刁得很，而且最讲究排场。

你就给他们吃这些家常菜，就算味道再好，他们也会觉得被轻视了。”

苏宇面无表情地看着两人：

“家常菜？”

他指了指那桶汤，

“这道开水白菜，用的是这桶熬了一夜的顶级清汤，只取白菜最嫩的菜心。

文思豆腐，考验的是极致的刀工，把豆腐切成发丝。

炭烤牛肉，用的是M9级的和牛眼肉，配合三十年陈酿的刷料。

至于那碗炒饭……”

苏宇顿了顿，

“用的是这一桶汤最精华的表层油，加上火腿芯最嫩的部分切成的肉燥。

你们觉得，这叫家常菜？”

“可……可是名字太土了啊！”

周文强都要急哭了，

“客人看菜单只看名字啊！

他们一看全是豆腐白菜炒饭，肯定当场就炸了！

要不……咱们改个名？

把豆腐叫‘雪山飞狐’？

把白菜叫‘翡翠白玉汤’？

把炒饭叫‘至尊金镶玉’？”

苏宇皱了皱眉，眼神里闪过一丝不耐烦：

“不改。

是什么就是什么。

我的菜，不需要靠名字来忽悠人。

就这么印。

原封不动地印。”

说完，苏宇解开围裙，看了看时间：

“所有人休息三个小时。

九点准时备餐。

周总，如果你不敢印，现在换厨师还来得及。”

苏宇说完，头也不回地走进了休息室。

留下周文强站在原地，手里拿着那张轻飘飘的纸，却感觉重若千钧。

……

上午十点。

云雾山庄宴会厅。

宾客陆续进场。

果然如周文强所料，当那份烫金的菜单发到每一位宾客手中的时候，整个宴会厅炸锅了。

“什么意思？”

一位挺着啤酒肚的地产老板把菜单往桌上一拍，

“周文强这是穷疯了吗？

老子花八千八，大老远跑上山，就为了吃豆腐和炒饭？”

“就是！这不开玩笑吗！”

旁边一位贵妇也嫌弃地扇了扇鼻子，

“我还以为有什么山珍海味呢。

早知道是吃这种路边摊的东西，我就不来了！

这不是浪费时间吗？”

在宴会厅的主桌上，坐着这次美食节最重要的几位客人。

其中一位穿着唐装的老者，正是国内着名的美食评论家，孙振华。

他看着手里的菜单，眉头紧锁，脸色阴沉得快要滴出水来。

“胡闹！”

孙振华冷哼一声，将菜单重重地扣在桌上，

“简直是胡闹！

这种菜单，放在那种苍蝇馆子里都嫌寒酸。

竟然敢堂而皇之地摆在云雾美食节的桌上？

这是对‘美食’这两个字的侮辱！

也是对我们这些食客的羞辱！”

坐在孙振华旁边的是一位年轻的美食博主，正拿着手机直播。

听到孙老发火，他赶紧把镜头对准菜单：

“家人们！快看！

这就是传说中的天价菜单！

开水白菜！酱油炒饭！

我都惊呆了！

这老板怕不是想钱想疯了吧？”

直播间里的弹幕瞬间刷屏，全是一片嘲讽和谩骂。

此时，周文强站在宴会厅的角落里，听着满场的骂声，腿肚子都在转筋。