第291章 鲍鱼拌米饭（1/2）

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陆行舟伸手挡在小兕子身前，另一只手握紧长柄夹，目光锁定礁石后的阴影。

那只螃蟹缓缓爬了出来，甲壳呈深青色，体型比普通海蟹大出一圈。它举着钳子横在前方，显然把三人当成了侵入领地的敌人。

小兕子躲在李丽质身后，只露出半张脸。“它是不是要抢鲍鱼？”

“它更想夹你。”

陆行舟用夹子拨了拨旁边的海藻。大螃蟹立即挥钳扑来，却被他提前避开。几次试探后，他从侧面夹住蟹壳，将它放进另一个桶里。

小兕子这才敢靠近。“它凶不凶？”

“刚才很凶，现在被关起来了。”

“那它还能不能和鲍鱼做朋友？”

李丽质拎起装螃蟹的桶。“它们若在一起，只怕先打起来。”

陆行舟检查完礁石滩，没有再发现适合带走的大型海产，便带着两人返回科考站。小兕子一路守着两个桶，生怕螃蟹偷偷爬出来，也担心鲍鱼被海水晒坏。

回到厨房后，陆行舟将鲍鱼放进水池，先用刷子清理外壳。李丽质站在旁边观察，发现鲍鱼的身体随着水流轻轻收缩，忍不住问道：“它需要先处理干净，才能烹煮？”

“要去掉内脏和牙齿，壳也要刷净。你若想学，可以负责清洗。”

她接过刷子，挽起袖口。“这点小事难不倒我。”

小兕子连忙搬来小凳子。“兕子也要帮忙。”

“你负责剥蒜。”陆行舟给她放了一只浅口碗，“蒜皮不能混进食材里，剥完以后数一数有多少瓣。”

小兕子剥了两瓣，便开始研究蒜皮为何会一层层脱落。李丽质看了一眼，没有出声，反倒将鲍鱼翻了个面，认真刷洗壳上的泥沙。

陆行舟处理鲍鱼时，李丽质一直盯着他的手。等刀尖沿着边缘划开，她才发现对方动作极稳，几乎没有浪费肉。

“这种食材如此珍贵，你却拿刀便能处理？”

“以前出海时处理过很多海货。手熟了，知道从哪里下刀。”

“你以前经常出海？”

“科考、救援、设备维护，什么都做。海上不等人，出了问题也没人替你收拾。”

这句话说得平静，李丽质却听出了一点不愿提及的意味。她没有继续追问，只将刷干净的鲍鱼壳放到一旁。

中午，厨房里飘出浓郁的酱香。

陆行舟把切好的鲍鱼放入锅中，加了葱姜、酱油和少量糖，锅盖合上的时候，香味很快充满整个生活区。小兕子坐在餐桌前，双手托腮，眼睛一直盯着厨房屏幕上的倒计时。

“还有三分钟。”陆行舟看了一眼时间。

“兕子已经等了很久。”

“你从开火以后才开始等。”

“那也是很久。”

李丽质将米饭盛进碗里。颗粒饱满的白米冒着热气，旁边摆着切成薄片的鲍鱼肉。她夹起一片，小心咬下去，眼神从谨慎变成了意外。

“比宫中的炙肉更有韧劲，却没有腥味。”

“酱汁收得好，鲍鱼本身也新鲜。”

小兕子已经吃完第一块，赶紧把碗往陆行舟面前推。“哥哥，再给兕子一块，刚才那块只是尝味道。”

李丽质按住她的碗。“你先吃两口米饭，不能只吃鲍鱼。”

“鲍鱼和米饭一起吃，便是两样都吃了。”

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