第114章 厨艺折服（1/2）

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姜予却没什么想说的，示意秋迟立刻生火。

她要做的第一道菜是金汤酸菜鱼。

陆景和乔叔已经领略过这金汤酸菜鱼的美味之处了，他们了解胡师傅的为人，知道他一定会拜倒在酸菜鱼的美味之下，所以二人还有点看热闹的意思。

不多时，一阵香就飘了起来。

而胡师傅几人的态度从一开始的不屑转成了震惊，因为姜予无论是切菜的手法还是火候的控制的拿捏的极好，不像个阅历普通的厨娘。

一道金汤酸菜鱼出锅了。

“胡师傅，请”

姜予谦虚的示意胡师傅品尝。

好的厨师脾气大很正常，姜予自己拜的师傅脾气比胡师傅还大一百倍，所以她根本不会在意这些事情。

刚才还在旁边颇有微词的厨子们此刻都神色各异。

“这，怪好吃的”

有人忍不住小声开口。

其中胡师傅的脸色最难看，因为他没有办法睁眼说瞎话，说这道酸菜鱼不好吃。

胡师傅像豁出去一般：“是我看走眼了，姜姑娘大人有大量可别计较”

姜予摆摆手：“都不是事，都不是事，刚才的步骤还有人不清楚的吗”

“有！有！”

教菜的展开比想象的顺利，聚兴楼的厨子们也并不是不能就是这种前所未见的调料品。

很快，来自聚兴楼厨子出手的酸菜鱼也出锅了。

秋迟二话不说就拿起碗筷去品尝了。

“这个合格了”

“这个料放少了”

“这个料放太多了”

“这个不行，再练练吧，有点难吃”

不用姜予去尝试秋迟就已经全部犀利的点评出来了。

这番话倒是让旁边的陆景和乔叔眼前一亮，没想到姜予身边跟着打下手的人都这么不普通。

教完了菜陆景还邀请姜予她们去了聚兴楼里专门卤肉的地方。

做菜是做菜，这个卤肉又是另外的分成合作了，姜予她们只提供卤料包，只分三成利。

卤肉铺子在东街开了一间，聚兴楼里自然也要有一间专门售卖，平时不会进聚兴楼的人就去东街买，而平时经常光顾聚兴楼的客人就直接在楼里买。

“姜小姐尝尝看，看看有没有什么不妥”

卤料空间每天刷新的卤料包有限，但是姜予从以前在清水村里就每天积攒了，让聚兴楼卖到明年不成问题。

依旧是秋迟来尝。

“很好吃，明天一定大卖”

毕竟卤肉不是什么难活，味道还是可以保证的很稳定了。

陆景笑道：“能得秋姑娘的评价，陆某也放心了”

明日就是新菜品和卤肉正式售卖的日子，这是陆景第一次不着急宣传，毕竟这等美味没有人会拒绝。

——

东余巷子的某一条胡同里：

何青荷这几日一直在忙活，现在才抽出空回来收拾自己的东西。

“青荷”

何青荷还没有进门就遇见了刚好路过的许晟。

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