第165章 相遇（1/2）

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秦川笑得眉眼弯弯，满心都是对往后日子的向往和期待。

长安公主低声开口:“只怕到了那日，你就不会这般想了。”

秦川停下脚步，长安公主跟着停下来，抬眼看向他。

秦川松开欠着他的手，双手轻轻捧住她那一张盛世脸颊:“你放心，就算到时候又万般阻挠，我也一定要把你娶进门。”

“你做什么?”长安公主猛回过神来，急忙把脸挪开。

心底里的喜欢却是藏不住，带着娇羞，横了他一眼:“你就爱这般捉弄我?”

秦川哈哈笑起来:“这哪里是捉弄，今日带你来府上便是让府里上上下下都知晓你就是我心悦之人，让所有人都知道你就是这个府上未来少夫人。”

长安公主拿他没有丝毫办法，翻了个白眼:“我说不过你。”

秦川笑意更浓，重新拉起她的手:“快走吧，今日有新奇好吃的。”

他拉着长安公主继续前往后院。

秋棠抱着长剑，一路将刚才的景象看在眼里，暗暗摇头。

她看得出来，自家公主已经深陷情网，她实在难以预料，等秦川知道公主的身世身份之后，又会是何种反应。

很快，两人来到后院。

一踏入膳厅，长安公主就感受到了一个浓郁诱人的香气铺面而来。

“好香！”长安公主轻轻吸了一高挺的鼻子，美眸亮了起来。

“香味只是七次，味道才是正主，快坐下！”秦川拉着她落座。

丫鬟如春见他们二人进来，连忙上前行礼:“少爷、少夫人！”

秦川轻轻点头，轻笑看向自己的贴身丫鬟。

长安公主这时候才看清楚桌子上的一切。

膳厅正中央拜访这一张大圆桌子，桌中央防着一口特制的铜炉。

铜炉中间高高隆起，外围一圈凹槽装着热水，凹槽中间被隔板一分为二。

一边是滚当鲜红的油料，另一边盛着铺满各种菌菇的清汤。

铜炉四周争气防着一盘盘切得径直的生肉和清洗干净的蔬菜。

“这是什么吃食?”

长安公主还是第一次看见这样的情景。

秦川笑着解释:“这叫做火锅。”

“这口铜炉换作鸳鸯炉，红汤这边的辣椒，是我托贩卖手摇鼓风机的胡商石敢当，专程从西域找来，熬煮而成。”

长安公主听见鸳鸯炉三个字，绝世脸颊悄然泛红。

秦川继续介绍:“红汤这一侧，主要是鲜香麻辣。”

“另一侧菌菇清汤，不放辣椒，口味清鲜，专门给不吃辣的人。”

长安公主见他没有再鸳鸯二字打趣，才明白是自己想多了。她看向满桌子的菜，疑惑道:“可这些菜全是生的，怎么吃?”

“涮煮！”

“将食材放入煮沸的汤底短暂煮一下，既能锁住食材本身的鲜甜，又能吸收汤汁风味，味道特别。”

秦川一边解释，一边让长安公主做好，他也坐到人家旁边。

随即假期一片牛肚:“沫若，这个是牛肚，薄薄一片在沸汤里面煮一会就可以入口。”

“牛肚?”长安公主挑眉，看着秦川筷子上那一片带着细密凸起的东西:“这个能吃?”

看着长安公主满眼疑惑和惊讶的样子，秦川笑了笑:“当然能吃了，而且味道还极为特别。”

“在汤里面煮的时间不用太长，否则口感就会变差。”

长安公主疑惑看着秦川。

秦川继续解释:“将牛肚反复放入锅中提起八次，每一次都数够片刻。”

说着，他夹起牛肚放进红汤锅中，数上几声便提起，再下锅，如此来回八次之后，原本舒展的牛肚微微蜷缩起来。

秦川将煮好了牛肚举到长安公主面前:“试试，旁边还有蘸料，觉得味道淡的话可以蘸着吃。”

“这……”长安公主盯着碟子里面的牛肚，依旧有些犹豫。

“放心吃，你是我来来的棋子，怎会孩你。”

“红汤辣味偏重，你小口尝试，我再给你煮一份清汤的。”

秦川说着，又夹起一片牛肚放入清汤锅底里面，像刚才那般操作。

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