第14章 生滚牛肉粥、番茄土豆炖牛腩、藤椒鸡（2/2）
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一直忙于工作的管理员先生并没有时间去购买或diy汽水，尽管该饮料已经风靡星际，但这还是他第一次喝到。
眼看着祁锃从楼梯上走下来，里克兔的心又提了起来，赶紧问道：“祁先生，乌拉尔醒了吗，情况怎么样？”
“叫我祁锃就好，里克。”祁锃朝他安抚一笑：“一切都好，你二十分钟之后上去和他们谈就行。”
里克兔狠狠地松了口气。
祁锃没有再多说什么，径直进了厨房。
今天人多，他得赶紧进行备菜了。还有直播，当时还说雨季期间会多多开播呢，刚说完就鸽了一天，他难免有点心虚。
小德已经洗干净爪子在厨房等他，一副要给他打下手的样子。
祁锃打开冰箱，清点一下剩下的菜，在脑海里确定今天的菜单，稍作整理后就打开直播。
直播的事情他和伊桑以及里克兔都提过，介于系统有隐私保护系统，可以模糊他们的面容特征，两者都对出镜接受良好。
而乌拉尔情况特殊，短时间内是不会踏出客房了，一日三餐都要送进去。
当然，要是祁锃多问几句，里克兔估计都要忍不住笑出声。
拜托，这可是祁神亲手做的饭，直播间几百万观众想吃都吃不到！要不是怕太高调，里克兔都恨不得昭告天下了！
【祁锃的厨房】
简介：新朋友来做客，今天做番茄土豆炖牛腩、椒盐虾球、藤椒鸡、风味茄子、蒜泥空心菜、生滚牛肉粥。
[？？我看错了，祁神居然上线了！]
[祁神，你知道我等你等得有多苦吗！]
[整整一天没直播啊，说好的雨季期间每天都有空呢！]
[昨天喝了一整天的酸酸果汽水口味的营养液，已经比之前好喝太多了，但是我居然不满足，只想吃祁神做的菜。]
[原来是有了新朋友，好啊，那我走呗（绝望哭泣脸）。]
[什么！居然有人能线下吃到祁神做的菜！！我羡慕地一整个爆哭。]
[已经给23星官方打了个无数个电话了，就是死活不同意我去23星旅游，我哭晕。]
看到这条弹幕的里克兔：……
你这是奔着旅游来的吗！
[虽然但是，今天的菜好丰富啊，五个菜，一个粥，我已经开始期待了！]
[肉……我要吃肉……（阴暗地爬行）]
[呦，楼上鳄鱼大哥又来了啊。]
弹幕密密麻麻，在线人数甚至比前几次还要多，祁锃双手合十，做了一个讨饶的动作，故意眨眨眼：“对不起，因为一点小意外所以来得晚了，大家原谅我吧。”
弹幕空了一瞬。
[……那还说啥，老公，命给你了。]
[好帅啊，我死了。好帅啊，我死了。好帅啊，我死了。]
[我感觉我可能中了什么诅咒，不然我怎么一直盯着主播的脸移不开。]
[虽然是23星的居民，但是有人懂吗，祁神一看就是情绪稳定，身材也很好那种。]
[我不懂，除非祁神换一件紧身衬衫给我看看。]
[受不了了，祁某帅哥就这样穿宽松家居服穿穿穿穿到厌倦。]
[好漂亮的眼睛，我甚至感觉比美食还要吸引我。]
[等等，如果我嫁给祁神的话，我就可以既拥有祁神，又能拥有美食了！]
[那祁神嫁给我也行（叼玫瑰）。]
[楼上你是真敢想哈哈哈哈哈，祁神绝对不会同意的。]
[赞同，虽然祁神一直是笑眯眯的很温柔的样子，但不知为什么我会有些怕他，总感觉他是那种不可侵犯的人设。]
[默默加一。]
……
祁锃先是闷了一锅米饭，然后从柜子里拿出一个砂锅准备煮粥。煮粥的米是之前冷冻好的，这样煮出来的粥会更稠更软，也更适合肠胃脆弱的人。
[咦，祁神怎么又煮粥又蒸米饭。]
[我记得祁神说过这两个都是主食来着。]
[是因为今天来的人比较多吗？]
扫到上方的弹幕，祁锃笑着解释了一句：“家里有幼崽生病了，喝点粥负担小一点。”
[不会是咱德哥吧！德哥生病了吗？]
[楼上瞎啊，没看到德哥坐在旁边洗菜。]
小德抬头看了一眼弹幕，面无表情，看起来酷的很。
祁锃笑出了声。
考虑到乌拉尔的情况，牛肉放得并不多，切成薄薄的小片，用淀粉、生抽、油稍微腌制一小会，放入锅中，而后放入姜丝，慢慢焖煮，等到中途再放入生菜、胡椒和盐。
接下来开始做番茄土豆炖牛腩，祁锃专门挑了一块连筋带皮的牛腩，切成方块状，下锅焯水，等牛肉完全变成白色后捞出，控干水分。
西红柿改花刀放入热水，时间不用太长，捞出撕开外皮，把果肉切成小小的丁状。
锅内凉油下入葱、姜、八角等调料，炒焦后倒入控干的牛肉，翻炒几分钟，倒入酱油上色，原本白色的肉块瞬间变成一种令人食指大动的黄棕色。把所有的番茄果肉放入，翻炒均匀，把所有的汁水都炒出来。土豆和胡萝卜切成滚刀状放入，最后再放入一碗热水，继续炖煮。
祁锃按下加压的按钮，开口说：“一般来说牛肉最起码要炖煮两个多小时才能软烂入味，时间不充裕的朋友可以打开加压模式，一般三十到四十分钟就可以了。”
另一边，小德已经把鸡腿洗干净，祁锃接过来，手法熟练地剪开、去骨。他烧开一锅热水，放入葱姜料酒去腥，又准备一盆冰水，把鸡腿反复冷热交替三次：“这样做可以让鸡肉更加紧实弹牙，不会松散。”
鸡肉煮熟后连皮斩成均匀的块摆在盘中，呈现出一种漂亮的黄色。
“藤椒鸡的做法很简单，主要就在于底料。”祁锃在碗里放入小米辣、藤椒、蒜末、姜片、盐巴等，最后热油浇开，淋在鸡肉上，一道开胃前菜就做好了。