第87章 乔迁宴第二步:寿司(1/2)
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看着梅索慷慨就义的表情,祁锃哑然失笑,向他解释日料的具体制作方法。
既然决定吃日料,那就一次性吃个全,今天的乔迁宴围绕六种不同的菜式展开——
寿司、刺身、炸物、烧鸟、拉面、寿喜锅。
其中拉面和寿喜锅不便保存,不适合作为抽奖内容,但是剩下的几个都很不错,而且可以一锅制作许多,自然不会出现梅索想象中的壮烈场景。
听完祁锃细细的说明,梅索松了一口气:“那就好,要是炒菜的话,我的手一定会断在这里。”
他心有余悸地拍拍胸口。
听着他们的对话,弹幕开始不淡定了。
刺身、炸物他们知道,拉面应该也是面条的一种,可是寿司是什么,烧鸟又是什么,把鸟放在火上烧吗?!
[老大,我是鸟族,不要吃我……(瑟瑟发抖]
[寿司和寿喜锅听着就好特别,浅浅期待一下。]
[同为鸟族,什么?!老大要吃我了吗,竟然有一丢丢小羞涩。(捂脸]
[楼上走开!]
[?好像有脏东西溜进来了?]
祁锃一边系围裙,一边说道:“星际鸟类都是保护动物,绝对不可以食用,烧鸟是用其他食材做的,至于是什么……嗯,先保密,等会儿再揭晓。”
他眼底藏着狡黠,淡淡弯着唇角。
新的厨房足足是之前的三倍大,还专门安装了一个巨大的冷库,祁锃已经提前在里面准备好各种食材。
梅索把收纳袋里的各种鱼虾倒出来,按照种类摆好,在一排清洗槽中几乎堆成小山。
恰好都文和霍九尾走过来,二人主动询问:“里克兔去照顾幼崽们了,小德也在那边,你们需要帮忙吗?”
一反常态的,小龙居然没有窝在厨房。
祁锃挑眉,并未多想,他指着那那堆鱼虾:“你们俩杀鱼,清洗好之后交给梅索处理,可以吗?”
二人果断答应。
做饭不行,但打打杀杀可是他们的专长!
祁锃走过去,挑出一条肥鱼,利落地拍晕,用长刀细细处理好,冲洗掉全部的血丝,给他们做了个示范。
都文点头:“没问题。”
祁锃:“这条鱼肉质肥美,我用来熬汤底,剩下的鱼你们切片处理就好。”
反正有星际黑科技,切好的鱼片放在冷藏器里面保存,完全不会影响鱼肉的新鲜。
清洗槽很大,都文和霍九尾两人肩并肩站着,少见地没有呛嘴,一个杀鱼,一个洗鱼,看起来和谐极了。
祁锃自然也没有闲着,先是把鱼放入锅中熬汤,另一边开始闷醋饭,考虑到今晚的用量,他可是结结实实地闷了三袋米。
接下来他又拿出面粉,动作熟练地和面。日式拉面是典型的碱水面,对手法要求也比较高,祁锃没打算让观众学会,只是计划着后期让食材部量产,直接上到线上商城。
把面放到一边醒面,祁锃又从冰柜中拿出各种蔬菜、肉类,清洗分类,放入冷藏器中保鲜,重新起锅开始熬煮酱汁,今晚用到的材料多,光是酱汁就有好几种。
其中鸡腿肉、鸡皮、鸡心、掌中宝被切成小块,用酱汁腌制一段时间,旁边放着竹签,等都文二人空下来再来穿串。
这一波动作不说繁琐,实施起来也不算简单,但祁锃却面容轻松,举手投足间皆是行云流水般的优雅,光是看着就让人感到赏心悦目。
[祁神的做饭过程,无论看了多少遍都会被狠狠惊艳到。]
[还没吃饭我就感觉自己已经醉了……]
[手残党流下羡慕的泪水,感觉这一连串够我忙活大半天了!]
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