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第134章 迎接改变第三步:香肠(2/2)

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[……实不相瞒,其实我一直感觉他们俩有点好嗑。]

[楼上,这可不兴嗑啊!(惊恐)]

[别管了别管了!全部当作父子情!(胡言乱语)]

[呃,只有我一个在想什么时候能开饭吗……]

众人全部坐在餐桌旁边,盘子里的菜一口没动,就等着祁锃二人的到来。

伊桑的口水都要滴出来了,还是硬生生地克制着,举起肉垫朝他们招手。

“吃吧吃吧,不用等我。”祁锃拉开椅子坐下,声音有点无奈。

他当然知道,尽管这句话已经说了无数次,桌上的这些人还是会一直等着他。

想到这,祁锃的目光温软下来。

除了每个人的餐盘,桌上还有一个巨大的保温器,里面放着剩余的猪肘、卤蛋、香肠等,米饭则是在旁边,不够了可以随时加。

直播间的权限也全部打开,观众立刻围上去,开始尽情挑选自己喜欢的食材。

这些天都文真是喝够了营养液,面前的饭菜在此刻显得无比诱人,他没有犹豫,先是夹了一块肉。

猪肘被炖的十分软烂,看着是完整的一根,但筷子轻轻一戳,外面的皮就被拨开了,露出里面半透明的胶质和鲜嫩多汁的瘦肉。

连着皮、胶、肉三个部分一起放到嘴里,先尝到的就是软糯温厚的皮,不腥不油,带着一丝丝轻微的韧感,口感平衡得很好,裹着满满的汤汁,稍微一咬就立刻化开。

中间连着的胶质则是更加柔嫩,每一口都是丰润的油脂香,甚至还能扯住一点胶丝,完全没有粘腻的感觉,

软、嫩、柔、烂……

所有不同的口感夹在在一起,勾起最深处的食欲,这时候再来上一口清甜的米饭,金棕色的卤汁把每一颗米粒都沾染上漂亮的颜色,稻子的质朴香气和肉的肥美完全融合在一起,无比诱人。

[吃猪肘的时候好像唤起了什么生物的本能,真想什么都不管不顾,拿起一整根就猛猛啃!]

[你只是想想,但我已经这么做了(狗头)。]

[这简直就是爱吃肉者的天堂……]

吃完了半根猪肘,都文立刻就理解祁锃的良苦用心,在这个时候,来上几根清爽的小青菜,脆爽的味道直接冲淡了那一点油腻。

别说他,就连伊桑都开开心心吃着青菜。

脆生生的菜浇上一点卤汁,口味一点都不逊色!

相比较猪肘,霍九尾更喜欢猪脚和香肠。

猪脚的总体口感虽然差不多,但是皮肉都要更薄,更加入味,里面还有弹牙的蹄筋,干脆直接戴好手套拿着啃,把每一块骨头都细细品味一遍。

[为什么帅哥的吃相这么优雅,我满嘴都是油……]

[虚拟感官的有一个好处被我发现了,那就是别人看不到你,不管怎么吃都没事(真挚。]

[赞同,这猪脚好吃到我每一口都要来个原地灌篮。]

先是简单尝了一个猪脚,霍九尾脱掉手套,又夹起一片香肠。

这肉肠是祁锃前段时间自己灌的,跟着一起卤出来,外面是薄而透明的肠衣,被里面饱满的肉粒撑得满满的,整体呈现出一种深褐色,瘦肉要多一些,里面夹杂着淡黄色的肥肉粒,被切成圆圆的小片,甚至能清晰地看到里面细密的纤维。

香肠入口,霍九尾轻轻一咬,忍不住挑起眉头。

[哈哈哈哈!我刚刚吃香肠也是这样!]

[对对对,一咬开,那个神奇的口感!]

霍九尾细细体会了一下,香肠的第一口会有一种“啵”的脆感,像是肠衣爆开的感觉,不仅十分弹牙,还莫名有一种解压的爽快。

而再次深入咀嚼,香肠的特殊就体现出来,跟猪脚猪肘完全是不一样的味道,尝起来要硬一些,油香温润,稍微带着一丝麻辣,刺激而厚重。

肉质紧致的同时,里面时不时还能尝到小小的肥肉粒,汁水四溢,口感也要更Q弹。

“这个还能做成即食的小零食,我先做了一点,你们别忘了带过去。”祁锃看他喜欢,忍不住说道。

霍九尾吃相依旧优雅,一双漂亮的眼睛却亮了,含蓄地朝他点头。

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